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美食專家來!業余也行~~

妳真是無聊到壹定境界了!!!還是回家看看海賊王吧!!!

重慶雞公煲://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D6%D8%C7%EC%BC%A6%B9%AB%EC%D2&in=31389&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=4&rn=1&di=29783667390&ln=2000&fr=&ic=0&s=0&se=1&sme=0#pn,壹吃味道還不賴,和寧波基本沒有差,骨頭湯明顯比寧波的濃厚很多,辣辣的,味道很不錯。

做法:原料:

公雞壹只、辣椒、花椒、萵筍。

調味:

鹽、味精、豆瓣醬、醬油、蠔油、蔥姜蒜。

做法:

1、公雞洗凈剁塊後在熱油鍋中過油後撈出;

2、萵筍去皮切條備用;

3、炒鍋熱油,下入豆瓣醬煸炒出紅油,下入花椒和尖椒翻炒;

4、加入蔥姜蒜和大料後,倒入雞塊翻炒;

5、加入適量的醬油和蠔油,翻炒加適量的清水,水量沒過雞塊;

6、慢火燉至雞塊熟爛,加入萵筍再煮幾分鐘至萵筍熟透,加入調味料後出鍋;

甜丫丫:/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%CC%F0%D1%BE%D1%BE&in=16048&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=6&rn=1&di=13123424835&ln=2000&fr=&ic=0&s=0&se=1&sme=0#pn6

貌似是老年人專用,味道酥軟,入口即化,非常適合妳。

涼皮:

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好吃的涼皮很有嚼勁,壹般都是比較偏辣的,嚼起來越嚼越香。

,醬香餅/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BD%B4%CF%E3%B1%FD&in=1498&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=12&rn=1&di=26609075865&ln=1273&fr=&ic=0&s=0&se=1&sme=1#pn9

甜辣,脆為主要特點,辣而不辛鹹香松脆,口感很好。(不過估計妳的牙齒咬不動)

雜梁煎餅/i?ct=520093696&z=0&tn=baiduimagenewsdetail&word=%D4%D3%C1%B8%BC%E5%B1%FD&in=25842&cl=2&lm=-1&pn=0&rn=1

這個味道就不找了,和我們學校門口賣的那個餅差不多。

夾夾餅/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BC%D0%BC%D0%B1%FD&in=24752&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=1&rn=1&di=13633636338&ln=2000&fr=&ic=0&s=0&se=1&sme=0#pn2

這種東西飯店裏多的是,基本上裏面夾心都是以脆皮和五香味的雞肉為主,外面是白面饅頭,帶著點奶香味,好會配上醬和蒜。