當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 自助太能吃被拉黑的男子已與店家和解,他們之間是如何和解的?

自助太能吃被拉黑的男子已與店家和解,他們之間是如何和解的?

男子和自助餐店家能夠和解,在我個人看來,同網絡輿論和媒體介入,有很大壹部分關系。網友壹邊倒情況,外加媒體介入下,老板和男子均意識到,自身都有不對地方。基於這樣壹個前提,雙方達成了和解意見。

自助餐門店老板表示,男子前來消費時候,只要不再開直播,就歡迎他再次到店消費。

壹、事件回顧:男子多次光顧自助餐廳,被餐廳“拉黑”

事情發生在湖南長沙,男子身是壹名美食主播。只因為自己太能吃,而被自助餐商家“拉入黑名單”。按照商家的說法,男子太能吃,多次到店消費,給店員和老板留下了深刻印象。其中壹次吃掉了壹盆豬蹄,壹次吃掉了好幾斤大蝦,還有壹次只吃羊肉串。

能吃的男子,使得自助餐老板,每次接待他,都會損失幾百元。在這樣壹個情況下,便對男子下了“黑名單”。並告訴店內的員工,“誰接待該男子,誰就為門店損失買單”。

對於這樣壹個情況,男子也有自己的看法。他認為自己做法,並沒有違反自助餐門店規定,其壹沒有浪費現象,其二自己為消費買單。相反店家將自己拉黑做法,侵犯了自己的合法權益。

二、男子向媒體反映情況,雙方友好和解

男子被店家“拉黑”以後,他內心也十分氣憤,覺得商家不應該拒絕自己進店消費。自己是壹名美食主播,我想他會將自己的遭遇,向廣大粉絲們訴說。除此之外男子還向媒體尋求幫助,反應了自己的遭遇。

事情發布到網絡上以後,網友們為此吵翻了天,出現了兩極分化情況。有網友指責自助餐廳做法不厚道,只願意接待吃不回本的顧客;這樣做生意,難免有些小家子氣。也有網友站在了自助餐這邊,表示餐飲行業不容易,雖然是自助餐,但照著男子這個吃法,私營門店實在是難以承受。

經過網友們的熱議,以及媒體記者上門了解,自助餐餐飲門店老板,最終也做出了讓步。今後經營過程中,可以繼續接待男子,但不允許男子在店內,壹邊享受自助餐,壹邊開著直播。

事情到這裏,也就被完美解決。男子又能夠繼續到店消費了。只是想要在店內,開啟直播吃播,成為了壹件不可能的事情。個人猜想,事情鬧到了這個地步,男子今後未必會進店消費;他反應情況,只是為了替自己討回壹個公道而已。

事件延伸:開門喜迎天下客,得饒人處且饒人

筆者看來,在這件事情中,店家和顧客都有過錯存在。店家的錯誤在於,不應該拒絕顧客進店消費。自助餐經營,本就應該做好心理預期,接待壹些食量大的顧客。門店接待的不可,不可能都是正常食量食客;能夠到自助餐門店消費顧客,對自己的飯量,都有壹定自信。

餐飲門店的做法,對門店聲譽有影響,會讓壹些潛在顧客流失。筆者在上壹篇文章中,也曾經說過,其實二者完全可以合作。

老板讓男子在直播間中多多宣傳,經由男子這裏,提升了門店的名氣。如果能夠吸引本地人光顧,我想老板從男子這裏的損失,也就能夠從引流顧客身上找回,甚至出現盈利情況。

而男子的做法,也確實有些過分,這家自助門店收費不高;從網絡平臺下單,單人只需要58.8元。這樣壹個收費,在筆者看來,屬於平價消費,食量稍大的人,多吃肉食就能夠回本。

男子在短時間內,到店消費四次,每壹次到店,都會讓老板損失幾百元。這樣壹個做法,換做其他老板,可能也會心生不滿。

做生意當以和為貴,開門就需要喜迎各類客人。既然開自助餐,就需要接納各種飯量的食客,做好迎接大胃王的準備。

作為壹名顧客,如果自己擁有超乎常人的胃口,明知自己到店,會讓商家虧損;就別盯著壹家自助餐廳消費,偶爾去壹次就好。城市裏眾多自助餐門店,可以輪流消費。

手機前的妳,對於58.8元/位的自助餐消費,能夠吃回本嗎?