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美麗的香格裏拉
香格裏拉壹詞的意思是心中的太陽和月亮，其英語發音源於康語南路十語群中甸的藏語方言。“香格裏拉”壹詞在1000多年前的藏文文獻中就有記載，漢語拼音音譯為“xamgyinyilha”，意思是“我心中的太陽和月亮”。香格裏拉壹詞的含義與中甸縣古城的藏語地名“尼旺宗”壹致。後來，“香格裏拉”壹詞在小說《消失的地平線》中被引入和引用，成為壹個獨特的地名。另有動畫、音樂等以此命名。
目錄
名稱來源
香格裏拉究竟在哪裏？
自然環境
文化環境
旅遊相關
民俗文化
交通
相關性評估
發動
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名稱來源
香格裏拉【xiāng gé lǐ lā】電話區號:0887郵政編碼:674400省份:雲南省
書中描述了這樣壹個故事。大約60年前，幾個英國人因為壹場事故來到了壹個陌生的地方。顯然，這是壹個藏區，周圍是雪山，在大峽谷的底部有壹個金礦。在這個看似與世隔絕的地方，他們受到了極好的接待，在這裏時間似乎失去了意義，他們覺得自己置身於東方文化的神秘核心之中。隨著了解的深入，他們知道時間在這裏真的失去了意義。這裏的人壽命驚人。許多宗教在這裏共存。在壹座喇嘛廟裏，他們見到了當地的精神領袖活佛。在活佛的影響下，他們中的壹些人對東方文化印象深刻。他們覺得這個世界向他們展現了令人驚訝和敬畏的壹面。在峽谷中，人們快樂地生活著，靜靜地享受著陽光和雪山的回報。然而，他們對峽谷中的黃金不屑壹顧。雍和宮引領整個山谷，形成香格裏拉社會。香格裏拉是藏族人居住的地方。他們的信仰和習俗各不相同，包括儒家、道家和佛教，但他們團結、友好、和諧、快樂。在香格裏拉的所有地區，在處理各種教派、民族、人民和自然之間的關系時，都能看到溫和的美德。人們認為人類行為有三種狀態:過度、落後和適度。過度和落後都是邪惡的，只有適度才是最完美的。香格裏拉是壹個許多民族、宗教、文化、氣候和地理共存的地方。
香格裏拉風景
從那時起，這個詞就成了永恒、和平與安寧的象征。當時，權威的《英國作家詞典》特別聲稱，這本書的成就之壹是為英語詞匯創造了“世外桃源”壹詞。好萊塢電影公司買下了版權，將《消失的地平線》搬上了銀幕，這部電影立即風靡全球，“香格裏拉”壹詞也更加廣為人知。電影主題曲《這美麗的香格裏拉》很快唱響了全世界。香格裏拉作為“世外桃源”的象征，成為人們追求的理想之地。後來，香格裏拉壹詞被香港企業家郭氏家族買斷，成為壹家酒店事務所，風靡全球，成為世界酒店品牌的最高象征之壹，這證實了《消失的地平線》在人文領域的重大意義。失落的地平線成了西方人的桃花源。《消失的地平線》的重大意義在於它為西方文化價值觀植入了人間天堂的意境。從此，這個想象中的人間天堂成了伊甸園、世外桃源和烏托邦的代名詞。
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香格裏拉究竟在哪裏？
當人類即將離開20世紀時，中國迪慶揭開了這個世界的神秘面紗。1996年，雲南省人民政府組織課題組對香格裏拉進行了為期壹年的研究，並從七個方面進行了論證，得出了香格裏拉位於雲南迪慶的結論。9月1997日，迪慶召開新聞發布會向世界宣布這壹結論，引起了國內外對迪慶-香格裏拉的關註。
從語言學上講，香格裏拉是藏語，意思是“我心中的太陽和月亮”。英語發音源於中甸藏語。其次，近百年來，除藏傳佛教外，香格裏拉與東巴、儒教、道教、苯教、天主教、基督教和伊斯蘭教共存。香格裏拉人民繼承了藏族文化中人與自然和諧相處的美好傳說，摒棄了排斥現代科技成果的舊觀念，成為中國最富裕的藏區之壹。迪慶摒棄了貧窮落後，繼承發揚了兄弟和睦相處的習俗。由此證明希爾頓以迪慶為背景創作了小說《消失的地平線》，只有迪慶才能被稱為香格裏拉。
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自然環境
地理位置
香格裏拉迪慶州面積2.387萬平方公裏，北與西藏自治區昌都地區接壤，東與四川省甘孜藏族自治州、涼山彜族自治州接壤，南、西與雲南省麗江市、怒江彜族自治州接壤。轄香格裏拉縣、德欽縣和未夕彜族自治縣。州府位於香格裏拉縣建塘鎮。全州共有29個鄉（鎮）183個行政村（辦事處）。1998年末全州總人口為3313萬人，人口密度為14/km2。這裏生活著藏族、彜族、納西族、白族、彜族、回族、苗族、怒族、普米族等25個勤勞樸實、熱情好客的民族。1000人以上的民族有9個，其中藏族占總人口的33.81%，迪慶州地區生產總值34.89億元，人口37.2。
香格裏拉被譽為“高山花園”、“動植物王國”和“有色金屬王國”。從大理出發，沿滇藏公路北行315公裏，可到達迪慶藏族自治州首府中甸香格裏拉縣中心鎮，距昆明659公裏，坐飛機50分鐘即可到達。香格裏拉有24個著名旅遊景點，是自然景觀和人文景觀豐富的地區，是全國八條黃金旅遊熱線之壹。
雲南香格裏拉位於青藏高原東南緣、橫斷山脈南段北端，處於“三江並流”腹地，形成了集雪山、峽谷、草原、高山湖泊、原始森林、民族風情於壹體的獨特景觀，是壹個多功能旅遊景區。在香格裏拉景區，雪峰連綿不斷，雲南省最高峰卡瓦哈爾坡氣勢磅礴。僅在香格裏拉【中甸】縣，就有470座海拔超過4000米的雪山，有深谷。最著名的是金沙江虎跳峽和瀾滄江峽谷，以及廣闊的高山草原牧場、廣闊的原始森林和星羅棋布的高山湖泊，這些都使迪慶的自然景觀神奇、險峻而美麗。有13個民族生活在香格裏拉，如藏族、彜族、漢族、納西族、彜族、白族、回族等。他們團結和諧，在生活方式、服飾、民居建築、婚禮禮儀等傳統習俗方面保持了各自的特色，形成了獨特的風俗習慣。
香格裏拉的主要景區（點）包括虎跳峽、碧塔海、松贊林寺、白水臺、納帕海、伊拉草原、梅裏雪山、白芒雪山、小中甸花海、藏家遊、香格裏拉大峽谷、薩瑪格自然保護區、達摩祖師洞和普達措國家森林公園。
“香格裏拉”壹詞是美國小說家詹姆斯·希爾頓在他的小說《65438年至0933年的LostHorizon》中描述的壹片永恒和平與寧靜的土地。另壹方面，迪慶生動地擁有詹姆斯·希爾頓書中描述的壹切，這壹點更為巧妙。
虎跳峽
總之，“香格裏拉”是迪慶中甸的藏語，意為“心中的日月”。它是藏族人心目中理想的生活環境和至高境界。迪慶高原是人們尋找了半個世紀的“香格裏拉”。
雪山環繞，有許多大大小小的草甸和水壩，是迪慶各族人民生活和繁衍的地方，土地肥沃，牛馬成群。在這片寧靜的土地上，有寧靜的湖泊、神聖的寺廟和淳樸的康巴人民，壹切都像香格裏拉壹樣，是人們夢中的伊甸園。妳不必去西藏欣賞西藏的風俗。迪慶既有青藏高原雪山峽谷的風貌和藏族風情，又有內蒙古大草原的壯美風光。香格裏拉位於雲南省西北部。它是“香格裏拉”旅遊線路的腹地。從大理沿滇藏公路北行315公裏，可到達迪慶藏族自治州首府香格裏拉【中甸】中心鎮，距昆明659公裏，坐飛機50分鐘即可到達。迪慶在藏語中的意思是“吉祥之地”。
風景
“太陽最早照耀的地方是東方的建塘，地球上最獨特的地方是奶頭河畔的香格裏拉。”自美國小說家詹姆斯·希爾頓的小說《迷失》以來
香格裏拉風景
自《地平線》問世以來，作品中描繪的香格裏拉就引起了無數人的向往。現在人們所說的香格裏拉，本質上是指雲南迪慶藏族自治州。
迪慶位於國家三江並流風景區的中心，包括中甸縣、未夕縣和德欽縣，其中中甸縣是其首府（上文提到的建塘是中甸縣的縣城）。該地區有許多高聳的山脈。著名的卡格波峰是雲南第壹高峰，海拔6740米。它是藏傳佛教的朝聖地，在藏區八大神山中排名第壹。其余為太子雪山、白芒雪山、哈巴雪山環繞。
雪山環繞，有許多大大小小的草甸和水壩，是迪慶各族人民生活和繁衍的地方，土地肥沃，牛馬成群。在這片寧靜的土地上，有寧靜的湖泊、神聖的寺廟和淳樸的康巴人，壹切都像香格裏拉壹樣，是人們夢中的伊甸園。
2001 12 17國務院批準迪慶藏族自治州中甸縣更名為香格裏拉縣。
妳不必去西藏欣賞西藏的風俗。迪慶既有青藏高原雪山峽谷的風貌和藏族風情，又有內蒙古大草原的壯美風光。
香格裏拉位於雲南迪慶，海拔3280米，將讓低海拔國家和地區的人們更舒適地享受自然美景和民族風情，而不必擔心“高山反應”。
雪山、遼闊的草原、鮮紅的莨菪、神秘的喇嘛廟...外國人眼中的這個天堂會是什麽樣子？
香格裏拉最著名的景點是梅裏雪山和雨崩村、虎跳峽、納帕海、碧塔海、普達措國家公園、松贊林寺等等。
壯麗的雪山冰川
迪慶擁有梅裏雪山、白芒雪山、巴哈、巴拉更宗等北半球緯度最低的雪山，擁有明永岔、四岔（海拔）等罕見的低海拔地區
梅裏雪山
2700米）現代冰川，其中梅裏雪山是著名的“日照金山”，極具觀賞價值和科學考察探索價值。
壯麗的格蘭德河峽谷。
金沙江、瀾滄江縱貫迪慶，其中瀾滄江大峽谷、虎跳峽、碧融甕水大峽谷以深、險、奇、峻著稱於世。白水臺、雪山草地和湖泊的迷人景色。神女千湖山、碧塔海、碩都湖、納帕海、天鵝湖等高山湖泊是亞洲大陸最純凈的淡水湖，中甸湖、碩都湖等美麗草甸占全州陸地面積的1/5。
豐富多樣的珍稀動植物。
迪慶有數百種珍稀樹種、數百種中草藥、1060個科、312個屬、1578種野生花卉和無數珍禽異獸。滇金絲猴被稱為中國第二珍稀動物，占世界總數的58%。
神秘而深邃的宗教文化。
迪慶的25個民族世代生活在壹起，每個民族都信仰自己的宗教，和睦相處，這在世界上是罕見的。藏傳佛教、基督教、東巴教、本土宗教、天主教和伊斯蘭教各具特色。松贊林寺、東赤庫林寺等寺廟建築宏偉，氣象萬千。
美麗的歌舞節。
迪慶是歌舞之鄉，被國際音樂界譽為“聖地”。西藏的中甸鍋舞、未夕塔城熱巴舞、德欽弦子舞和佤族的對腳舞都很獨特。藏族丹巴舞和葛東節富有宗教色彩，引人入勝。藏族的新年、五月的賽馬節、彜族的寬季、納西族的“二月八朝白水”等少數民族節日非常熱鬧，令人難忘。風格各異的民族風情。各種民族風情和民俗風情獨具特色。民族服飾和飲食風格多樣，禮儀內涵豐富，喪葬形式極其神奇。
令人驚嘆的民族工藝品。
藏族木碗；藏毯、銅器和銀飾等手工藝品打磨精美。藏醫、藏藥、東巴象形文字和原始宗教圖騰有著無窮的魅力。
環境保護
“香格裏拉是‘三江並流’區域的核心區，也是雲南省森林面積最大的地區，植被豐富。然而，在我們這樣的高海拔地區，
三江並流
這個地區的生態非常脆弱，樹木生長緩慢。換句話說，我們保護生態環境的責任非常重要，這既有保護長江中下遊生態的戰略意義，也有保護脆弱生態的作用。"
在1998之前，用木頭建造房屋是當地的習俗；在香格裏拉縣，氣溫有半年低於0℃，每人每年的柴火量約為2立方米。同時這裏的木材生長期長，木材好。原木可以賣到每立方米1000元以上，板材可以賣到每立方米1500 ~ 2000元之間。當時，香格裏拉幾乎每個人都以木材為生，他們的大部分財政收入來自林業。
1998長江特大洪水結束了香格裏拉縣靠伐木掙錢的歷史，國家出臺法律法規，嚴禁砍伐包括香格裏拉縣在內的長江上遊天然林。禁令壹出，很多地方的財政收入減少了壹半以上。
隨著禁伐政策的堅決執行，國家天然林保護工程也落戶香格裏拉。雲南省植樹勞動模範廖春華說:“我們現在‘斧鋸入庫、鋤頭上山’，很多原來的砍樹人變成了護林員、植樹員。”
除了靠砍柴賺錢，我們還在其他方面嚴格保護生態環境。潘玉峰告訴我們，明年迪慶將舉行五周年慶典，縣政府將從其他地方購買雪松，而不是就地取材，用更便宜更漂亮的雲杉裝飾縣城。
在香格裏拉，我們得到了這樣壹個啟示:要真正保護好生態環境，必須著眼長遠，舍得放棄眼前的經濟利益，及時調整產業結構，轉變經濟增長方式，努力實現又好又快發展。
這裏我要提到的是，2008年，BBC和中國聯合拍攝了6集紀錄片《野性中國》，其中壹集聚焦香格裏拉，介紹中國未被發現的美麗風景，如西南地區的野生動物，這對了解香格裏拉大有裨益！
最佳旅遊季節
五月至七月和九月-10。由於地處高原，地貌復雜，受自然條件的影響，前往香格裏拉旅遊對季節的選擇至關重要。5-7月的春末夏初和9-10月的秋季是去香格裏拉旅遊的最佳時間。除了節日之外，這段時間的溫度和天氣條件最適合旅行。鮮花盛開，到處都是綠草和樹木，天空是無邊無際的藍色，風景是最美麗的。但是兩個季節的溫差也很大。
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文化環境
民族和方言
香格裏拉在藏語中的意思是“我心中的太陽和月亮”，而英語香格裏拉是漢語的音譯，而英語發音則源於香格裏拉腹地的藏語方言。
香格裏拉之國
這裏生活著藏族、彜族、漢族、納西族、彜族、白族、回族等13個民族。他們團結和諧，在生活方式、服飾、民居建築、婚禮禮儀等傳統習俗方面保持了各自的特色，形成了獨特的風俗習慣。
“香格裏拉”壹詞是美國小說家詹姆斯·希爾頓在他的小說《消失的地平線》中描述的壹塊永恒的和平與安寧之地。它是壹個天堂，有白雪覆蓋的山谷、輝煌而神秘的寺廟、森林環繞的寧靜湖泊、美麗的大草原和成群的牛羊。而迪慶生動地擁有詹姆斯·希爾頓書中描述的壹切。更巧的是，“香格裏拉”壹詞是迪慶中甸的藏語，意為“心中的日月”。是藏民眼中理想的生活環境和至高境界。迪慶高原是人們尋找了半個世紀的“香格裏拉”。
宗教
“香格裏拉”壹詞源自藏經中的香巴拉王國。在藏傳佛教的歷史上，它壹直被廣泛地稱為“純粹王”的最高境界。在現代，
香巴拉場
在詞匯上，它是“伊甸園、烏托邦、世外桃源和烏托邦”的代名詞。根據藏經記載，它藏在青藏高原深處的壹個秘密地方。整個王國被雙層雪山環繞，由八個蓮花花瓣形區域組成。同壹個圓環矗立在中心的雪山，最初被稱為卡拉巴宮，是香巴拉王國最高領袖居住的地方。傳說中的香格裏拉是智慧最高的聖人。他們身材高大，有天生的力量。到目前為止，他們仍然通過壹條被稱為“地球的肚臍”的秘密通道從人們看不到的地方與世界交流，他們牢牢地控制著世界。事實上，長期以來，這條神秘的“地球肚臍”通道壹直是尋找香格裏拉的關鍵，是通往香格裏拉王國的唯壹途徑。
詹姆斯·希爾頓的小說《消失的地平線》講述了包括康威在內的四名西方人的神奇經歷，他們在戰爭期間從南亞次大陸壹個名叫巴斯庫（作者虛構的壹個國家城市的名稱）的地方被轉移到白沙瓦時，被壹名神秘的東方劫機者帶到了香格裏拉的藍月谷。在小說中描述的整個香格裏拉，各種信仰和平共處，到處都有基督教堂、佛教寺廟、道教寺廟和儒家祖廟。人們堅持適度原則，對任何事情都保持適度原則，甚至對幸福也是如此。香格裏拉是壹個自然風光-雪山，冰川，峽谷，森林，草地，湖泊和財富-那裏有豐富的金礦和純凈的空氣，它是所有美麗的人類理想的目的地，如美麗，清晰，安全，休閑，長途，滿足，寧靜與和諧。在這裏，其實香格裏拉已經成為壹個理想的國家，有壹種和諧與寧靜。這部小說於4月由英國倫敦麥克米倫出版公司出版時，在歐洲引起了出版商和作家的意外轟動，並很快在美國、日本和其他國家暢銷。小說出版後，立即被眼光獨到的好萊塢制作公司拍成了電影。這部電影風靡全球，主題曲《香格裏拉》在全世界傳唱。後來，香格裏拉壹詞被馬來西亞企業家郭氏家族收購，並成為壹家酒店公司，在世界上廣受歡迎。香格裏拉酒店成為全球酒店品牌的最高象征之壹，印證了《消失的地平線》在人文領域的重大意義。失落的地平線成了西方人的桃花源。《消失的地平線》的重大意義在於它為西方文化價值觀植入了人間天堂的意境。正如《英國作家詞典》在評論《消失的地平線》時指出的那樣，它的價值在於創造了英語詞匯中的“世外桃源”——香格裏拉。從此，這個想象中的人間天堂成為“伊甸園”、“世外桃源”和“烏托邦”的代名詞。
由於小說和後來電影的廣泛影響，香格裏拉已成為公認的天堂或秘密之地。二戰期間，當美國空軍第壹次轟炸東京時，美國總統富蘭克林·羅斯福（1882-1945）告訴外界這些飛機是從香格裏拉起飛的。羅斯福還將美國總統在弗吉尼亞州的壹座山間別墅命名為“香格裏拉”。後來，艾森豪威爾為了紀念他的孫子大衛，將其改為戴維營。
在這壹點上，東西方的理解大致相同，中國的“世外桃源”和“烏托邦”也是如此，它們都表明了人們對美好事物的追求和對壹種寧靜與和諧的向往。香格裏拉首先崛起於西方。首先，值得註意的是，《消失的地平線》寫於第壹次世界大戰之後，第二次世界大戰即將開始之時。此時西方經濟不太繁榮，人民普遍處於忘我狀態，從希特勒上臺的社會背景可以證明這壹點。人們普遍希望富裕和繁榮，但在現實中他們無法獲得這種滿足。這是壹種精神欲望。也是《消失的地平線》出現並引起轟動的深層社會背景。正如在當今現實社會中，人們對現實社會的向往和無奈在反腐大片和《清宮秘史》的熱播中可見壹斑。這個話題跑題了。
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旅遊相關
旅行小貼士
香格裏拉擁有高聳的雪山、廣闊的草原和幽深的河谷。荒涼的茶馬古道上的許多石門和滇西奇觀色倉裂谷都以其美妙的風景向遊客敞開懷抱。在雪山深處，在草原腹地，森林中的碧塔海、蜀都湖、納帕海等無數寧靜而神秘的高山湖泊呼喚著人們掀開美麗的面紗。香格裏拉的精華是梅裏雪山，梅裏雪山的精華是雨崩村。
需要註意的事項
1，除5-7月和9月-10外，迪慶雨季路況不好，不利於出行。冬天的溫度太低了。如果下雨，妳就得等著回家。雪後的山路不好走，等待它融化需要耐心和時間。
2.春節期間不要急著去迪慶，因為那幾天室外溫度會在-3-8℃，如果室內沒有取暖設備的話會在1-9℃。晚上的溫度更低，室外溫度為-7℃，室內溫度為-1℃。除了氣溫低之外，街上幾乎沒有人和車，結冰的路面會讓司機望而生畏。
3.去迪慶建議帶上外套、羽絨服、手套和防滑靴。再加上氣候幹燥，紫外線輻射強，女性要準備好防曬霜、遮陽帽和太陽鏡，尤其是10後來訪時。
4.每年6月至9月是迪慶高原的雨季。高原上的天氣變化無常。下雨天可以多帶幾個塑料袋（或浴帽）套在相機上，既防雨防塵，還能保護設備。當妳夏天住在草原上的帳篷裏時，妳必須點燃篝火。
5.迪慶屬於高海拔地區（3300米），因此不適合劇烈運動、飲酒和多吃蔬菜和水果以防止高山反應。
6.如果沒有特殊原因，普通郵政可以在迪慶的任何壹個鄉鎮完成，但時間會有所不同。在香格裏拉縣，郵政通信和大城市壹樣完備。然而，在交通不便的地區，寄信通常只需要兩天，在那裏需要五天或更長時間。
7.連續陰雨天過後梅裏雪山的第壹次日出往往很美。朝霞布滿天空，靈動飄逸的雲朵宛若仙境。而且黃昏時天空中的紅色雲彩，或雪峰上的金色華蓋雲彩都是罕見的。彩虹值得壹提。在雨季，妳經常可以在黃昏時看到彩虹。這時候如果妳在飛來寺，妳需要回到東南方向拍攝。彩虹的位置通常在德欽河谷之上，以白馬雪山為背景。（白馬雪山位於梅裏東南部。在壹個陽光明媚的傍晚，從飛來寺拍攝的。這裏是日照金山。）如果是在霧頂上（霧頂在梅裏雪山和飛來寺的東南方向），彩虹橫跨山谷，背景恰好是梅裏雪山。如果彩虹亮起，那將是大山送的禮物。
8.當地的特產是牦牛幹巴、藏刀和藏藥。很多牦牛幹棒都是黃牛做的，口感差很多。如果妳想買牦牛肉幹，妳可以去當地超市購買。價格要合理得多。那些旅遊商店只能說壹個字——貴。記得去商店買藏刀，不要著急，然後郵局寄。
9.如果妳有體質弱的朋友，可以在酒店租壹個小氧氣瓶，大小和空氣清新劑差不多。瓶子押金20元，氧氣5元。但如果妳連續吸煙，妳會在2分鐘內耗盡。我們還應該準備壹些高熱量的食物，比如巧克力，這是高原地區的必需品。還有，妳必須帶足夠的衣服。香格裏拉的氣溫常年比較低，尤其是在雪山遊玩的時候。另壹副太陽鏡對於避免雪盲癥也至關重要。
5-7月的春末夏初和9-10月的秋季是去香格裏拉旅遊的最佳時間。
美食小吃
索裏馬葡萄酒:
它是藏區頗具特色的飲品，俗稱“藏酒”，也有人稱之為“藏啤酒”。其生產過程並不復雜；將青梨料炒香，然後放入酒曲中，用大桶煮七天。服用時，妳可以通過在桶的腰部連接壹個小管來飲用，這有點像西歐釀酒時的做法。酒的味道平和寧靜，但妳壹定不要貪婪，因為壹旦妳喝醉了，就不容易醒來。
藏式糕點:
藏式糕點擅長為收藏者制作面食，品種繁多。最常見的有炸水果、“巴薩”糕點、“吉祥結”炸水果、桂圓包子、炸“徐璐徐璐”等，它們形狀各異，香脆可口。多用於節日和招待客人。油炸水果在藏語中被稱為“仙娜”。由精制面粉、酥油等原料制成。制作粑粑餅時，將精制面粉制成蠶豆大小的面球，蒸熟，在酥油湯中油炸，然後加入牛奶和涼紅糖，酸甜可口，柔軟香甜，油而不膩。此外，還有藏式糕點搭配青稞面，如納珍粑粑。
酥油茶:
酥油茶是藏族人民日常生活不可或缺的必需品。制作簡單方便:首先將土茶倒入茶筒中，加入酥油、鹽、精煉和香料，用打蛋器反復上下敲打，直至完全融合，然後倒入。喝了它，色香味美，回味無窮。喝酥油茶在藏族飲食中占有非常重要的地位。藏族家庭每天至少喝茶三次，有的甚至多達十幾次。酥油茶不僅能產生大量熱量，還能禦寒解渴。許多從未喝過酥油茶的人第壹次品嘗時會感到不愉快，但在咬咬牙喝了幾次後，他們會真正體會到它的香口和纖細回味之美。
酸奶:
酸奶是中甸地區藏族家庭特有的乳制品，藏語稱之為“碩”。用酥油精制的牛奶制成，營養豐富，有助於消化，生津止渴，最適合老人和兒童食用。據說如果妳壹生都吃酸奶，它會延長妳的壽命，這是純天然的！
巴巴:
糍粑是藏區的主要食物之壹。磨粑粑主要是青稞。青稞曬幹油炸後磨成細面，就成了美味的粑粑。大多數藏族巴贊人首先將壹些酥油茶倒入碗中，然後將巴贊加入碗中並用手混合均勻。然後，把它們揉成小丸子吃。糍粑營養豐富，攜帶方便。只要有茶就可以吃。第壹次吃，可以瘦壹點，小心噎著喉嚨！許多朝聖者把糍粑作為他們的幹糧，吃起來很方便。
琵琶肉:
琵琶肉是壹種采用傳統藏族腌制方法制作的肉類。具體方法是取出豬的內臟和骨頭，保留整個身體。稍微冷卻後，加入胡椒粉、草果、鹽（也有加入白酒的）等調味料，輕輕揉搓，縫合，放在石板上腌制，並用軟木塞或玉米芯將豬鼻子塞緊，以防止昆蟲進食。因為它的形狀像琵琶。因此被稱為“琵琶肉”。《滇南新話》中說琵琶肉“薄膩如琵琶。”琵琶肉可以保存很長時間。如果不削減，它將保持幾年不變。它的肉很好吃，顏色透明，令人垂涎三尺，可以烹飪和燉煮。對藏族人來說，招待客人是壹種美食。
賽米羊肉:
這道菜是專門為藏族男子打獵回來時吃的。它由妻子在家烹飪，等待丈夫滿載而歸，以顯示幸福和甜蜜。主料是羊肉，輔以黃雞蛋、糖、酒、植物油和酥油。金黃爽滑，味道鮮美，酸甜可口。
火鍋:
“鍋本”是壹種西藏竹葉蔬菜，是高山野生植物。準確地說，它不是藏族的傳統菜肴，而是民族融合和“相互學習”的結果。主要原料有鍋本、土豆、熟五花肉、豆腐、水粉等。，配上煮好的火腿、木耳、鴨肉和少許香油，頓時香味四溢，香氣四溢。吃東西讓身體保暖禦寒，滋補養身。吃這種火鍋容易使用銅或陶制容器，吃起來更漂亮。
“廟號”:
“絲布”是納西族的壹道名菜，在納西語中的意思是“吹肝”。豬肝充分膨脹後，塞入精鹽、五香粉、姜絲、硝石、紹興酒腌制，取出後撒上花椒粉風幹。食用時，將四布放入湯鍋中，加入花椒、姜和胡椒，用文火慢慢煮，取出後切成塊。清新濕潤的顏色。麻辣香濃，耐儲存，可保持風味壹年不變。