徐聞是湛江的壹個直轄縣，位於廣東省西南部，三面環海，是雷州半島政治、文化、經濟、交通中心，也是到海南島的必經之路。自古，徐聞就是美食之鄉，有很多地方小吃傳承至今，下面就給大家分享壹下到了徐聞有哪些美食不容錯過。
1、徐聞餅湯
餅湯，是壹種放在糖水裏煮熟的面食，在徐聞是相當流行，聞之清香撲鼻，喝之滑順潤喉，嚼之香韌爽口，而且具有生津止渴之功效。湯餅因其方便簡捷且味道香美，壹直是徐聞民間大眾化的小吃，在縣城和鄉鎮都可以吃到。
2、徐聞白切雞
徐聞人愛吃雞是遠近聞名的，毫不誇張地說，沒有壹只雞能從徐聞離開的。徐聞人愛吃白切雞，平常經常是三五知己或壹家幾口來到飯店吃白切雞，經濟又實惠。離家在外的徐聞人，每逢佳節，最想念的就是媽媽做的那盤白切雞。
3、徐聞甜酸
甜酸是徐聞民間比較流行的壹道傳統小吃，頗為女性食客所喜愛。甜酸不僅具有美觀的顏色和甜酸脆嫩、清香而爽口的特點，而且有解暑、開胃、助消化之功效。在徐聞縣城或各鄉鎮的街頭小巷，都可以買到泡制的甜酸。
4、徐聞八寶飯
八寶飯在很多城市都有的，但是數徐聞的八寶飯最有味道。八寶飯在徐聞享譽已久，是婚嫁喜宴必備的小吃。在家也可以自己做八寶飯的，但是其配料多、制作繁瑣，所以徐聞人想吃八寶飯，壹般還是到酒店或者到專門賣八寶飯的地方訂購。
5、徐聞羊三味
所謂的“羊三味”就是指羊粥、羊羹和羊骨湯，在徐聞是隨處可見，很多人都喜歡吃。羊粥入口滑爽，粥香和肉香濃郁，很是開胃。羊羹是配著羊粥喝的，壹般含有白切羊肉和羊肚、羊骨和其他雜碎。羊骨湯是用多種魚幹磨粉，與羊肉骨同煲，湯色金黃，賣相誘人，令人回味無窮。
6、徐聞腌粉
腌粉是徐聞當地出名的小吃，在當地很受歡迎，每個人都喜歡隔幾天吃上壹碗。這是徐聞人最常吃的早餐，既可涼拌也可拌湯，不過徐聞人壹般習慣幹撈，直接拌上酸菜、豆芽和炸蝦米，澆上滾燙的花生油以及豉油同吃，是物美價廉的街頭小吃。
以上6道小吃在徐聞相當普遍，味道都很不錯，到徐聞的朋友壹定要找找嘗嘗。當然，徐聞的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
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