南潯美食排名第壹，是雙手面。
很多粉絲朋友都給我推薦狀元樓的雙面，說是幾十年的老店。我壹大早就趕去吃飯了。門面比我想象的小，但是食客很多，小空間很擠，只好和別人共用壹張桌子。
看了菜單，真的很便宜。8塊錢壹碗的香酥面，8塊錢壹碗的炸魚面，6塊錢壹碗的素雞面，這就像5A古鎮裏的價格，路邊攤都沒有這個價格。
南潯人吃飯時會在面上加各種澆頭，有葷有素。所謂的雙手面就是“雙澆酥肉炸魚”，壹碗14元也是當地人吃的最多的。聽當地人聊天得知，有壹種吃面條的說法叫“生女兒上五福樓，生孩子上狀元樓”，意思是生女兒可以有福氣，生男孩可以去當狀元
吃了壹碗面，胃口突然大開，然後壹天的行程就變成了美食之旅。由於我的“仔細檢查”，我在南潯發現了許多隱藏的美食，包括幾十種，我壹下子就上癮了。
出現率最高的是“荀蹄”。很難想象愛吃甜嘴的南潯會喜歡吃豬蹄，還煮得這麽好吃。
荀蹄是南潯的壹道名菜，也是當地客人的必點菜肴。熏蹄采用傳統古法制作，色澤紅潤，口感軟糯，鹹中帶鮮，香而不膩。古鎮裏有很多老店，每壹家都有不同的味道。可以多試試。
另壹道給客人的菜是“三茶”。第壹種是甜的，叫鳳儀茶，第二種是鹹的，叫熏豆茶，會配胡蘿蔔絲、芝麻等輔料，第三種是綠茶，清香宜人。
以前南潯人自己是不願意喝三茶的，只有招待客人的時候才上，以示尊貴。現在三道茶也被列入世界非物質文化遺產。
說到喝酒，就不能不提南潯酒。在古鎮裏，妳可以看到大大小小的酒館，甚至超市都有瓶裝酒賣，女兒紅，桃花酒，桂花酒，都是正宗的江南。
最有名的是南宋皇家釀酒廠，老板自己釀的。門口有大大小小的酒壇，像古代的客棧。
丁盛蛋糕是另壹種必須吃的食物，這是湖州的壹種特色蛋糕。它看起來像壹個粉紅色的元寶，充滿了吉祥和喜慶的含義。相傳這種餅是南宋人專門為韓世忠的軍隊制作的。蛋糕上有“勝利”二字，代表勝利。
另壹種餅是橘紅色的餅，是江南的糯米做的。造型精美，糯糯可口，是南潯的特產。橘子蛋糕很有彈性，吃起來很甜，拿在手裏很有趣。
吃完甜的再來個鹹的，就是南潯臭豆腐了。南潯人吃臭豆腐出名，不亞於湖南長沙。民間有句話叫“臭南潯在烏鎮辣”。南潯臭豆腐制作簡單，可以用油炸，拌上甜蔥醬、蔥花等佐料食用。
還有壹些我第壹次見到的好吃的，比如南潯香大頭菜，這是當地的特產。菜頭脆嫩，好吃又鹹。這是壹道家常菜，卻成了很好的禮物。
麥芽餅外觀呈深綠色，看起來像壹個深色的盤子，味道獨特。據民間傳說，蠶花娘娘下凡燒香時，曾在農家吃過麥芽餅，因此成為蠶花娘娘的祭品和農家招待客人的美味。南潯自古以來就是著名的絲綢之鄉，所以麥芽餅塌在當地也很常見。
妳也可以試試蘿蔔糕。這是將蘿蔔切絲，放入蒜苗，加鹽和五香粉，通過成型在油中炸制而成。又鹹又好吃，5塊錢就很好吃了。
南潯鎮好吃的太多了，價格比我想象中的便宜。這個古老的水鄉總能給我驚喜，是幹人們的天堂。#水晶晶南潯水晶晶姑娘#
地址:浙江省湖州市南潯區南潯鎮。古鎮有很多入口，都可以進。
美食:冬天是淡季。除了壹些面館開門早，大部分糕點店往往都是中午以後才開門，所以遊客可以在上午參觀，下午吃到好吃的。
作者:林·，壹個在山水中踐行生活的旅遊博主。