壹、豆漿機的功能
1、制作幹豆豆漿：所謂幹豆豆漿就是把幹黃豆直接放在豆漿機裏熬煮，很多豆漿機都會提供這個功能。豆漿最常見的做法是晚上泡豆早上煮，但壹般忘記泡豆子或者突然需要喝豆漿時，就會需要這個功能。不過從營養方面來說，幹豆豆漿是不如濕豆豆漿的，而且幹豆打豆漿容易磨損刀頭。
2、制作米糊、玉米汁、綠豆沙等。使用這些功能最大的好處是全面補充營養，另外還能給生活增添些小樂趣。平時吃慣了大米白面，偶爾來些五谷雜糧，用豆漿機加工壹下，不僅鮮美可口，而且還能享受到制作美食的樂趣，何樂而不為呢?
3、制作果蔬汁。這個功能和上壹點有著異曲同工之妙。豆漿機制作果蔬汁速度非常之快，只要把切成小塊過扔進去，倒入飲用水，不加熱直接用刀頭攪碎，鮮美的果蔬汁兩分鐘就可以做好。效果當然不能和榨汁機相比，但也算豆漿機帶給生活的壹個額外驚喜吧!
4、保溫。在去醫院給病人送飯、或者去學校給孩子送飯等等情況下，這個功能也很有用。
5、自動清洗。壹般比較高端的型號會配備自動清洗功能，九陽豆漿機中叫輕松洗。顧名思義，豆漿倒出來之後，在豆漿機裏加水，它就會自動清洗。但是如果煮了米糊的話，要用手洗才能洗凈。
二、豆漿機的食譜
豆漿機可以制作很多食品，接下來介紹幾種：
1、花生豆奶
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1.3升。
制作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺。
2、芝麻黑豆漿
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升。
制作：將花生與黑豆按壹定時間浸泡後，再與黑芝麻壹起放入豆漿濾網。
3、核桃杏仁露
用料：核桃40克、杏仁420克、清水適量。
制法：1.將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水2.啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟。
4、花生乳
用料：花生60克、清水適量。
制法：將花生浸泡6-16小時，備用;將泡好的花生裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入適量的清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟即可。
豆漿機的功能不只是做豆漿，大家可以嘗試用豆漿機按照上面的食譜試試哦。