做飯的樂趣
做飯的樂趣，做飯是我們生活中必不可少的壹部分，很多年輕人喜歡點外賣，可是越來越多的外賣飲食十分不衛生，所以有條件的親們還是要自己做飯吃哦，其實做飯也是很有樂趣的，我們看看做飯的樂趣吧！
做飯的樂趣1總以為自己是天生對做飯不感興趣的人，因為我對下廚的“十八般武藝”實在是汗顏，也懶得去“邊實踐邊吸取經驗”。隨著年齡的增長，這個想法在鍋碗瓢盆的“齊奏”曲中正日日磨蝕，現在的我，從做飯中感到了樂趣……
結婚之初，我除了會炒幾個青菜外，對面食加工，諸如水餃、包子、盒子之類的統統不會。口饞之時，去雙方父母家便是我們的首選。如此反復，倒也不覺什麽。只是，丈夫時不時來上壹句：“結婚前，妳說不會做飯，誰知道是真麽也不會啊！”
接下來的事情，卻讓我對自己的“麽也不會”感到了不好意思。結婚後，婆婆隔段時間就來我家壹次。我對做飯的改變正是從婆婆有規律的來我家而開始，因為婆婆每次來時，總是帶上壹捆韭菜。婆婆來後，就馬不停蹄的在廚房裏忙活壹陣子。婆婆知道自己的兒子喜歡吃帶餡的面食，才不辭辛苦專門來為兒子做飯吃的啊！
不行，自己動手，豐衣足食。我開始對原來不感興趣的面食加工“潛心鉆研”起來。說起來好笑的是，我做菜完全是靠觀摩來的間接經驗，做任何面食之前，我都回想壹下母親是如何做的，從見習、實踐，壹道道工序下來，倒也成了我們口中的美餐。現在,想吃的飯菜“百度”壹下，有圖有相，加上自己的實踐，也能做出好吃的美食來。看到丈夫和孩子的吃相，聽到他們口中的贊揚聲，自己心裏特有成就感。肯定、贊揚，是最好的能讓人聽其號令的誘餌，當然就下決心在下壹次手工上，改正不足，發揚長處。時日的磨礪，我竟然漸漸對做飯有些喜愛了。
現在休息日裏，放上愛聽的音樂，聆聽著優美的曲子，做上壹桌可口的飯菜，看著自己的成果，再看到丈夫和孩子眼裏口裏的滿足，其樂無窮！做飯的樂趣，就在於做給自己所愛的人吃，並看著他們吃完！
做飯的樂趣2大部分人都知道在外面吃即貴又不衛生，至於營養就更不用提及，但是大家還是選擇在外面吃。現實原因有不少但最要的就是這幾個：
1、忙碌的工作無暇做飯
當下很多人忙於工作或者緊張的學習考試考證，對於做飯都有壹種時間來不及和浪費時間的想法，往往自己買完快餐吃的時候還不時的抱怨，“這飯真難吃”“暈死， 這麽貴！”“還沒有我自己做的好吃！”。工作狂們更是泡面快餐什麽的度日，而學生黨就是大排檔、路邊攤。時間！對，時間二字讓這些人無暇做飯，可能心裏有時候還想願意自己親自做做飯，但這僅僅是想想，面對現實情況，只能將“垃圾食品”放入口中。
2、不願做，不敢做！擔心容顏
這種原因主要是針對廣大的女性朋友，女性朋友天生愛美，但對於大多數者來說又是未來的家庭主婦。但是現在看來，出現壹種越來越多的女生不會做飯，反而男性同胞們拿起了鍋鏟。她們害怕油煙，心裏總會對自己說少做飯，不然會變“黃臉婆”。這種想法就像病毒壹樣迅速蔓延，導致現代年輕壹代的女性對快餐的依賴更大。
3、不會做！
其實，我身邊有還幾個朋友，他們工作不是很忙完全可以做飯，但是他們還是去餐館吃飯。問到為什麽？都說自己不會做，要不就是只會“下面條，做蛋炒飯”。但他們又想做，這就產生了心理學上常說的“認知失調”。
其實，愛廚房，愛生活，做飯是壹種樂趣，也是壹種修煉。
1、廚房是家庭教育中壹個重要的多媒體室
有不少心理學者認為家庭教育對孩子的影響是遠大而深遠的，廚房就像壹個多媒體教室，裏面暗藏著各種文化，這裏是家庭習慣的傳承，夫妻、親子之間的交流場，也是分享與互助的地方。專家認為：“如果兒時的家庭教育沒有讓我們意識到快樂、分享以及烹飪帶來的其他好處，那麽成年後很難獨自找回對廚房的熱情。”可見， 廚房教育是影響人成長的壹種特殊教育。回想壹下自己的兒時，是不是接受過好的廚房教育呢？現在不願意做飯的，想想自己兒時的經歷吧！
2、做飯很需要別人的鼓勵和支持
看到這壹點的時候，是不是有***感呢？生活中我總會聽到我的朋友或同事抱怨自己的男朋友或者是父母。自己信心滿滿的走進廚房，忙了幾個小時，有的都把手不小心割破了，然後端上自己做的飯菜，心裏十分想要得到男朋友和父母的誇贊，至少不是打擊。但往往都是灰溜溜的結束。“恩，行動很積極，但是燒的不行啊，有點鹹。”“煮點飯都不行，妳以後怎麽嫁人啊！”“親愛的，我不想打擊妳，但是這菜我真的吃不下，我們出去吃吧！”這些話熟悉吧！雖然很多試吃者都不會直接說妳，“但是”壹詞的出現就讓妳的信心壹落千丈，這種情感負擔和受挫感讓很多人在相當長的壹段時間內不會踏足廚房。所以，不論妳身邊那個人做飯給妳吃，不論好不好吃，請妳壹定要說鼓勵的話，或許妳的壹句鼓勵就可以讓妳以後吃到更加美味的`佳肴。
3、媽媽永遠是心中的廚神
這對很多年輕的女性朋友來說是最頭疼的壹點，妳突然心血來潮或者男朋友強烈要求妳下廚做飯，然後妳答應了。於是，妳準備好食材，想大幹壹場。在腦海還冒出壹句話“想要抓住壹個人的心，首先要抓住那個人的胃”，這讓妳幹勁十足。很快桌子上都擺滿了飯菜，妳用期待的眼光去看著自己的男人，他吃著妳的飯菜，然後細細品味著。妳是不是那壹刻很幸福和激動。但是他開口說話時候，卻讓妳無語，讓妳生氣！“恩，不錯，但是沒有我媽媽做的好吃，我媽媽做的糖醋排骨最好吃。” 他壹邊說臉上往往會洋溢壹種說不出來的喜悅，是壹種對媽媽的崇拜和愛。這會讓妳抓狂！但又能說什麽呢？
這其實也是壹種嫉妒心理，至少目前妳在這個領域還沒有完全得到他們的愛，這種心理會讓妳失去做飯的信心和興趣。
做飯也是壹種修煉
不要看簡簡單單的做飯，可在生活中卻難倒了壹大部分人呢！他們有工程師、白領、教師、公務員等等。想想這些人都是社會中精英，為什麽被做飯難倒！我們常把做飯的技巧稱之為“廚藝”，可以做飯也是壹門藝術，它也能陶冶妳的情懷，修養妳的身心，更是人生的壹種修煉！
會做飯的人往往都是壹個自理能力很強的人，他們在現實生活中往往還會幫忙照顧別人。所以這也是壹種能力的證明。學著做飯就是在某種意義上講是在學會加強自身的自理能力。
做飯給自己吃，那是壹種自我的激勵！如果妳自己親自動手做壹次飯，然後自己吃，不論好吃與否，妳都會有壹種滿足感和成功感，這是壹種自我激勵，它會影響到妳工作學習，讓妳越來越有自信。做飯給他人吃是壹種挑戰！其實這種挑戰主要是想獲取他人的贊賞，這是壹種他人的激勵。根據社會心理學家的研究，壹個人獲得的他人激勵越多，他會越自信，從而在工作或學習領域做得更好，獲得成績！
做飯是廚藝就需要我們去學習，同時也壹種挑戰，需要我們去嘗試！廚房不是禁地，它是生活的夢工廠。我們需要學會與那些鍋碗瓢盆進行“交流”。壹回生二回熟三回四回成朋友，當妳拿起勺子的時候，努力感受美食帶來的成就， 廚房會成為制造快樂和愛的地方，因為這裏最能體現生活的地方。
愛廚房，愛生活，做飯是壹種樂趣，也是壹種修煉。