通心粉的簡易家常做法，簡單又快捷，味道酸甜美味
第二步，熱鍋上油，壹般是橄欖油，也可以用植物油代替，油溫5成熱放入切好的西紅柿丁煸炒，中間加壹點鹽，能夠快速的讓西紅柿炒出汁水，然後放入切好的洋蔥丁，壹定要小火慢炒，接著加入番茄醬加壹點水攪拌。接著倒入煮好的通心粉，攪拌均勻即可。壹道家常特點的通心粉做好了。酸甜可口。
焗烤通心粉材料有：通心粉、黃油、牛奶、馬蘇裏拉芝士、洋蔥、蝦仁、青豆、鮮奶油、面粉。
1白醬的制作：將鮮奶油和牛奶拌勻，加熱備用。鍋子裏放40g牛油小火融化後慢慢加入面粉攪開，再慢慢倒入加熱好的牛奶仔細攪開，最後加入剩下30g牛油攪拌均勻就好了。
2洋蔥切丁，甜青豆過水焯熟，芝士切條或擦絲通心粉煮8成熟。
3平底鍋燒熱加入壹塊黃油融化，分別下洋蔥，甜青豆，蝦仁炒勻，調入鹽和胡椒，倒入通心粉，再拌入白醬，適當再調壹下味道，煮成濃稠的白醬通心粉。
4放入烤盤中，撒上芝士條，烤箱預熱後，放入烤盤，200度烤15至20分鐘左右，依照不同烤箱的具體情況做調整，看到芝士顏色烤的差不多就可以了。
培根雞蛋通心粉材料有：培根、雞蛋、通心粉。
1通心粉按說明書加水煮熟了。
2培根切條，鍋裏少許油先把培根煎香了。
3雞蛋打散，培根扒拉到鍋子壹邊，因為煎出來很多油所以不用放油了..把雞蛋液倒進去，凝固後用鍋鏟鏟碎了。
4然後混合培根雞蛋炒炒，通心粉晾幹水分倒進去翻炒，加鹽，生抽，胡椒粉調味。
奶汁通心粉材料有：通心粉、蝦仁、各種肉（隨意）、牛奶、黃油、黑胡椒粉、鹽、面粉。
1煮通心粉。水開後加壹點點鹽再放入通心粉，我煮了10分鐘，較軟。瀝幹備用。
2把肉煮熟。家裏有很多蝦仁，煮煮煮。還有火腿片，煮煮煮。這兩樣很快就能熟，別的肉按情況再煮會兒。瀝幹備用。
3調奶汁。小火，放入黃油，黃油完全融化。加入面粉，攪攪攪。分幾次加入牛奶，攪攪攪。變成糊糊即可。加入之前煮好的通心粉和肉/蝦仁，按口味加入鹽和和胡椒粉，攪攪攪，出鍋。