上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：壹是全家務必聚齊，因故未回者必須留壹座位和壹套餐具，體現團圓之意；二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫”萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”；這條魚準看不準吃，名為 “看余”，必須留待初壹食用．北方無魚的地區，多是刻條木頭魚替代；三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉戶，熱鬧盡興而止。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津壹般人家做大米幹飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴壹般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；
“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱壹帶壹般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯壹般為12 道菜。浙江有些地方壹般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區壹般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有壹種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州壹帶，餐桌上必有青菜（則安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區必有壹條壹公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有壹個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，壹條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另壹條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第壹碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。
合肥的飯桌上有壹碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發財”。管家人要吃壹只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃壹碗面條，叫“錢串子”。南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
北方地區春節喜吃餃子，其寓意團結，表示吉利和辭舊迎新。為了增加節日的氣氛和樂趣，歷代人們在餃子餡上下了許多功夫，人們在餃子裏包上錢，誰吃到來年會發大財；在餃子裏包上蜜糖，誰吃到意味著來年生活甜蜜等等。
傳統的會在家準備很多年貨,現在都市都有超市,壹般年貨直接在超市準備現成的
壓歲錢
春節拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過壹歲。壓歲錢有兩種，壹種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》；另壹種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。 民間認為分壓歲錢給孩子，當惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時，孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼雲《壓歲錢》的詩中雲：“百十錢穿彩線長，分來再枕自收藏，商量爆竹談簫價，添得嬌兒壹夜忙”。由此看來，壓歲錢牽系著壹顆顆童心，而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節日所需的東西。
現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行，壓歲餞的數額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學習用品，新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
握 手 要 略
贈禮秘訣
1.禮輕情義重
贈送禮品應考慮具體情況和場合。壹般在赴私人家宴時，應為女主人帶些小禮品，如花束、水果、土特產等。有小孩的，可送玩具、糖果。應邀參加婚禮，除藝術裝飾品外，還可贈送花束及實用物品，新年、聖誕節時，壹般可送日歷、酒、茶、糖果、煙等。
2.把握送禮的時機與方式:
禮物壹般應當面贈送。但有時參加婚禮，也可事先送去。禮賀節日、贈送年禮，可派人送上門或郵寄。這時應隨禮品附上送禮人的名片，也可手寫賀詞，裝在大小相當的信封中，信封上註明受禮人的姓名，貼在禮品包裝皮的上方。
通常情況下，當 眾只給壹群人中的某壹個人贈禮是不合適的。因為受禮人會有受賄和受愚弄之感，而且會使沒有受禮的人有受冷落和受輕視之感。
給關系密切的人送禮也不宜在公開場合進行，以避免給公眾留下妳們關系密切完全是靠物質的東西支撐的感覺。只有禮輕情義重的特殊禮物，表達特殊情感的禮物，才適宜在大庭廣眾面前贈送。因為這時公眾已變成妳們真摯友情的見證人。如壹份特別的紀念品等。
3.態度友善，言辭勿失
送禮時要註意態度、動作和語言表達。平和友善、落落大方的動作並伴有禮節性的語言表達，才是受禮方樂於接受的。那種做賊式的悄悄地將禮品置於桌下或房某個角落的做法，不僅達不到饋贈的目的，甚至會恰得其反。在我國壹般習慣上，送禮時自己總會過分謙虛地說："薄禮！薄禮！""只有壹點小意思"或"很對不起……"這種做法最好避免。當然，如果在贈送時壹種近乎驕傲的口吻說："這是很貴重的東西！"也不合適。在對所贈送的禮品進行介紹時，應該強調的是自己對受贈壹方所懷有的好感與情義，而不是強調禮物的實際價值，否則，就落入了重禮而輕義的地步，甚至會使對方有壹種接受賄賂的感覺。
4.顧及習俗禮俗
因人因事因地施禮，是社交禮儀的規範之壹，對於禮品的選擇，也應符合這壹規範要求。禮品的選擇，要針對不同的受禮對象區別對待。壹般說來，對家貧者，以實惠為佳；對富裕者，以精巧為佳；對戀人、愛人、情人、以紀念性為佳；對朋友，以趣味性為佳；對老人，以實用為佳；對孩子，以啟智新穎為佳；對外賓，以特色為佳。
送禮壹定要掌握避免禁忌的原則：
例如，中國普遍有"好事成雙"的說法，因而凡是大賀大喜之事，所送之禮，均好雙忌單，但廣東人則忌諱：4"這個偶數，因為在廣東話中，"4"聽起來就像是"死"，是不吉利的。再好，白色雖有純潔無瑕之意，但中國人比較忌諱，因為在中國，白色常是大悲之色和貧窮之色。同樣，黑色也被視為不吉利、是兇災之色，哀喪之色。而紅色，則是喜慶、祥和、歡慶的象征，受到人們的普遍喜愛。另外，我國人民還常常講究給老人不能送鐘表，給夫妻或情人不能送梨，因國"送鐘"與"送終"，"梨"與"離"諧音，是不吉利的。還有，如不能為健康人送藥品，不能為異性朋友送貼身的用品等。
拜年的時間選擇要妥當。如有必要，可先向主人報信，避免空跑壹次，如不準備吃飯，最佳時間是上午九時至十壹時之間。過早，可能人家還未起床，節日都有休息的習慣；太遲，正適人家吃飯，不方便。下午應以壹時至五時之間為宜。
向長輩拜年，最好安排在節日內，以示敬重。拜年要註意衣著整潔。適當穿上壹些好衣服，給人壹種節日的美感。要講究稱呼的規範化。要事先對可能碰到的長輩、同輩的稱呼有所了解，以免出現尷尬的場面，使人感到不夠禮貌。
吉利話要說得適宜。對不同的人，應有不同的祝賀語。交談時，要揀雙方愉快的話題，不要扯到悲哀傷感的事情上，不要高談闊論，信口開河，過分激烈地爭論問題，要在輕松愉快、親切自然的氣氛中，把道喜賀新的真情實意表露出來。
舉止、姿態要文明。要做到文明大方有致，才能使主人喜歡妳。不要坐在床上，不要東張西望，不要抓耳搔頭，不要摳鼻撫發，不要抖動二郎腿，不要隨意翻動室內物品，不要亂丟果皮，煙頭等雜物。接物要有禮貌。主人送茶，要起身雙手接住，並道謝。主人招待食品，可先讓給小孩，然後自己取少量受用。
歡鬧要有節制。不宜大聲喧鬧，通宵達旦，以免影響鄰舍，妨礙別人休息。要表示謝意，邀請人家回訪。對主人的盛情款待，要贊美幾句。臨分手時，可發出邀請，表示回報的意思