綿山道教音樂，伴隨著綿山道教的發展而成長，其內涵極為豐富，大體可分為兩部分，壹部分是極具地方特征的道樂，又稱之“土樂”，另壹部分是結合了宮廷風格的道樂，亦稱“法樂”。道樂作為宣道、禮神及道士修為的形態，存在於道教科儀之中，其作用為：祈福迎祥，解厄除穢，施食度亡。分為陽事、陰事兩大類。
過去的道士迫於生計，常與本宮觀外其他道士合作，在信眾家中建醮，故壹些固定俗成的曲目得以流傳，如：陽事中的《普庵咒》（四股）、《要帳》（二股）、《水紅花》（壹般）、《大走馬》（三股）、《駐馬亭》（四股）、《罵漁郎》曲目，稱為“六十套曲”曲中填上經文，為信眾解除災厄，祈禱祥瑞。陰事中國的曲目有：《壹盞燈》、《十滅罪》、《十報恩》、《永皈依》、《種種無名》、《壹柱道德》、《五音贊》等，目的是超度亡魂、安宅鎮土，令亡者早離地獄得道成真。這些曲目大都是口傳心授，好多曲目已經失傳。
唐時，因道祖李聃與皇家均為李姓，特別是李世民在綿山附近的雀鼠谷擊敗突厥可汗劉武周部將宋金剛，為李唐王朝奠定了堅實的基礎後，為宣揚君權神授，在綿山興建了諸多宮觀。唐貞觀年間，太宗駕幸綿山，修齋建醮，祭拜神靈，使綿山道教的發展大放異彩。而極具宮廷風格的“法樂”，亦成為綿山道樂特色流傳至今。
1995年，山西省著名企業家，山西三佳煤化有限公司董事長、大善士閻吉英，投巨資修復綿山，修復宮觀殿80余座，道教神像2000余尊；介休市道教協會在綿山大羅宮掛牌；並且成立了綿山宗教樂團，搜集整理綿山道教音樂，規範道教道場科儀，博大精深的綿山文化，經過多年不懈努力，使綿山道教文化得以恢復；2001年5月21日，綿山在中國道教協會的指導下，成功啟建了建國以來規模最大的“羅天大醮”法會，婉轉悠揚、莊重典雅的綿山道樂，得到了國內外道教同仁及新加坡、韓國、法國、德國、荷蘭行等地友人的壹致好評，中國道教協會閔智亭會長，面對復修後的綿山感慨萬千，欣然揮毫，寫下了“人間仙境，道教名山”的題詞。綿山經團的管理模式被譽為“綿山模式”，中國道協曾發出“向綿山經團學習”的號召。
綿山道教音樂，世人稱之為“綿山仙樂”。其風格清幽典雅，重聲韻而不沿華彩，旋律動感豐富，韻腔修揚，壹唱三嘆，具有濃郁的宗教氣息。綿山道樂有明顯的重宮音的調式特點；顯示了其莊嚴肅穆與恬靜穩重的特色，傾聽綿山道樂，猶如置身於清虛仙境，令人身心清靜，氣脈調和。綿山道樂的法器有：鐺、鑔、魚、鈴、鐃、鈸、鼓、磬；演奏樂器有：笙、蕭、管、笛、陶塤、嗩吶、雲鑼、揚琴、古箏、琵琶、中阮、大阮、月琴、三弦、二胡、高胡、中胡、低胡、西洋樂器。綿山道樂曲調豐富，陽韻莊嚴、明朗、肅穆，陰韻則婉轉、悲淒、哀傷，按其用途可分為“法事道樂”和“民間道樂”：法事道樂是指舉行道場科儀時所用的道樂，它包括前面不可分割的壹部分；民間道樂則稱之為“牌子”或“耍曲”，類似於民間音樂的“器樂曲牌”，是融合地方民間音樂，用於法事道場開壇前後焚香禮拜或法事道場中高功拜表飛升等場合，這類道樂經松、活潑，很受信眾喜歡；綿山宗教樂團不斷完善努力進取，創作、改編了大量的具有綿山道樂特色的曲目，如：《混元贊》《送花贊》《大羅獻樂》《綿山秋月》《綿山情韻》《介公贊》《飛仙曲》等，受到了道教界及有關專家的贊賞。在繼承和弘揚中國傳統文化方面，作出了卓有成效的貢獻。
綿山之神為介之推。西漢劉向《列仙傳》載：“介之推者，姓王 名光，晉人也。隱而無名，悅趙成子，與遊。旦有黃雀在門上，晉文公重耳異之，與出居外十余年，勞苦不辭。及返，介山伯子常晨來呼推曰：‘可去矣’推辭母入山中，從伯子常遊。後文公遣數千人，以玉帛禮之，不出。後三十年，見東海邊為王俗賣扇。後數十年，莫知所在。”後趙皇帝石勒敕建“介神廟”，稱其為“威烈天神”，專事興雲布雨，視察民間疾苦，為民排憂解難。綿山另壹位神為尉遲恭。恭隋末從軍，以功授朝散大夫。後為突厥所封定揚可汗的偏將，曾留守介州（今介休市）。當時為非常時期，留守即相當於縣令。唐武德三年（620），秦王李世民與突厥所封定楊可汗劉武周部宋金剛，在綿山雀鼠谷、度索原之戰，戰敗歸唐。為輔佐李世民成就“貞觀盛世”做出了重大貢獻。其間在綿山壹帶活動頗多，留有“點將臺”、“聽令巷”、“馬跑泉”、“馬劈石”等遣跡和傳說。晚年篤信道教方術，被奉為“門神”。
綿山之佛為北魏高僧曇鸞，為佛教凈土宗先驅。在洛陽受天竺高僧菩提留支真傳後，魏主“敕令住並州大寺，晚復移住汾州北山石壁元中寺，時往介山之陰聚徒蒸業，今號鸞公巖是也。”（見《唐高僧傳》）“大寺”《汾州府誌》、《山西通誌》稱“大巖寺”。據綿山五龍躔明隆慶“大巖寺巖主明古鏡”的記載，大巖寺即抱腹寺(現名雲峰寺)。綿山黃土坡原有“曇鸞和尚墓”。（見《凈土古剎玄中寺》壹書）。鸞公被梁蕭王尊稱為“菩薩”，在世人心目中早已是佛。綿山的另壹位佛為隋唐高僧誌超。僧俗姓田，為反抗地痞官府盤剝為民請命而離家出走。唐武德五年，入於介山，創聚禪侶，巖名抱腹……又於汾州介休縣治立光巖寺”，後終成正果。據傳，他是過去世之壹佛——空王古佛的應化身，是壹位疾惡如仇，見義勇為，樂善好施，走到哪裏就把好事做到哪裏的“禪林大德”，世稱“綿山活佛”。圓寂後，唐太宗李世民敕封其為“空王古佛”，為漢人中最早成佛的壹位。
以上神佛，介之推為晉人（壹說夏縣裴介，壹說介休小宋曲，壹說沁州銅鞮）；尉遲恭為溯州善陽（今溯州）人；曇鸞為雁門（今代縣壹帶）人；誌超為榆次源渦人。都是曾經生長在山西這塊土地上的活生生的神、佛。這種“真神真佛”集於壹山的現象，在世界上獨壹無二。 文公宴
文公宴始於春秋時期，晉文公三年，文公率群臣到綿山祭祀介之推，曾是介之推鄰居的解張，看到晉文公連續三年祭祀介公，心中十分感動，特地從城中請來壹位叫王春發的名廚，為晉文公備下壹桌盛宴。此宴氣味芬香，別具風味。文公看到滿心喜歡，品嘗後更是贊不絕口，稱道是平生從未嘗過的美食。這時狐偃、趙衰等人也連聲叫好，眾人公議此宴定名為“文公宴”。從此，此宴壹舉成名，成為晉宴名宴，歷經2600余年不衰。
介公宴
介公宴始於西晉末年，朝綱腐朽，諸侯割據，石勒遂在綿山建寨起義。石勒立誌解民倒懸，廣招天下英雄豪傑，恰逢名士張賓前來投奔。二人誌同道合，壹同瞻拜介神，立誓“同心協力，救困護危，上報國家，下安黎庶。”之後同入寨中飲酒進食，席宴豐盛，口味清鮮，營養豐富，頗有特色。張賓用餐後極為贊賞，便問石勒何名？石勒哈哈大笑，說：“我兄弟二人剛祈禱完介神，願介神護佑咱拯救百姓，統壹華夏早日成功，就定名為介公宴吧。”從此該宴便成為綿山佳肴。據說，石勒稱帝後常常用此宴宴請大臣，成為眾臣常食的美味佳肴。
彭祖養生藥膳
彭祖，即彭鏗。據考彭祖年輕時曾在綿山龍脊嶺修行多年，期間常食綿黃芪、黃精、黨參、柏籽等，因而活了八百歲，成為中國歷代最長壽的人。彭祖倡導美食、養生、藥膳，是氣功導引第壹人，創出了天下名宴彭祖養生宴，是名副其實的中國烹飪先師。彭祖養生宴歷經4千多年演變、發展、充實，最終成為綿山的著名風味宴席之壹，是國內歷史悠久、品種較豐富的特色養生宴，也是瓊崖賓館養元齋名廚傾力打造的品牌宴席。此宴重在養生、滋補，在菜肴配制過程中，參閱了《黃帝內經》、《本草綱目》、《飲食正要》、《調鼎集》、《中藥大辭典》等大量典籍，並以選料豐富、烹調方法多樣、菜肴口味多變、滋補養生功效顯著而受到廣大遊客的好評。
朱家宴
朱家宴源自朱元璋第十七子朱權。朱權字臒仙，號涵虛子。朱元璋封其寧王。洪武年間，朱元璋想到父親朱世珍在綿山上禱天下禱地，自己才當上皇帝，便派朱權至綿山祭祖。事畢，來到了綿山壹家小飯館。聽遊人說，有壹位田廚師烹飪技術相當了得，特地前往品嘗他的手藝。田廚師用當地肉菜制作了壹桌山珍美味佳肴。朱權品嘗後，大為贊賞，將此宴起名為“朱家宴”，並從此傳入宮中叫“朱明王朝宴”。
晉王宴
晉王宴，距今已有1300余年歷史。李治為唐太宗李世民第九子，封晉王。當時他目睹李承乾與李泰激烈爭奪王位，於是上綿山祈禱神靈護佑自己，結果登基繼位。後感神恩，親臨綿山下詔復修洞真宮。傍晚時在綿山壹家飯莊就餐，店家為其備下壹桌豐盛宴席。高宗觀其色、聞其味，拍手叫絕，壹嘗，果然香鮮味美，稱其“綿山佳肴”。此事傳至後世，歷代達官貴人上綿山，都要品嘗晉王宴。
潞公宴
潞公宴源自北宋名相文彥博。彥博，字寬夫，介休文家莊人。曾出將入相五十年。因平叛有功，宋神宗封其潞國公。元豐年間，宋神宗誥封介之推為潔惠侯，文彥博奉旨至綿山修建封侯亭。竣工後，縣令設宴款待，並請文彥博點菜，文彥博不好拒絕，就按照自己的口味點了十幾個。之後潞公宴逐漸傳開，成為膾炙人口的名宴。
開元禦宴
“開元禦宴”是聞名三晉的綿山名宴，它始於唐代。相傳唐開元年間，唐玄宗上綿山朝拜，縣令要在綿山壹家飯莊接待，並要求菜肴鮮美，風味獨特。店家便按當地口味做了壹桌宴席。唐玄宗食後贊其“香鮮味美”，張悅、宋璟也從未品嘗過這種山中風味，齊誇“好吃”。店家看皇帝、大臣吃得滿意，遂鬥膽請求聖上賜名，唐玄宗脫口而出，“就叫開元禦宴吧”。之後，凡上綿山的達官貴人、文人墨客都要品吃此宴，此宴逐漸出名，流傳至今。
青主宴
明末清初大學者、醫學家傅山壹生喜名山大川，曾數次入綿山修道。尤擅醫道和養生。他主張“學仙先學醫，醫道通仙道。”他發現綿山中藥材品種達壹千多種，其中珍貴藥材就有幾十種，遂四處采集，令人將藥材、野菜、野果、蔬菜、肉類制成壹宴，味道清新爽口，風味獨特，後人稱之為“青主宴”。青主宴主要特色為五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充，諸味合而服之，調和陰陽，補精益氣。
農家宴
相傳，此宴出自東漢永興年間。東漢後期，郭泰聯合三萬名太學生抨擊朝政黑暗與腐敗，成為當時名震天下的“清議”。河南尹李膺稱郭泰“身有仙骨，寰觀氣宇”；汝南太守範滂贊其“隱不違親，貞不絕俗。”之後，由於當時的社會現實與個人崇高品德的猛烈撞擊，飽讀經典的郭泰從洛陽返回介休從教育人。壹日，與郭泰結為莫逆之交李膺、範滂至介休探望老友，郭泰相偕上綿山朝拜遊覽。為款待老友，郭泰特地在綿山壹館舍備下壹桌農家宴，綿山雜食，香氣飄逸，鄉風山野之趣，令這些見多識廣的朝廷大員嘖嘖稱奇。從此，“農家宴”這壹佳話便在民間廣為流傳，並成為三晉名宴。至今，農家宴更因文化底蘊深厚而名揚天下。 1、歷史記載最早，在中國第壹部史書《左傳》中就曾4次提到，最早的詩集《詩經》、《楚辭》中也都有記述。《詩經》中記載“逝將出汝，適被牙郊，誰之永號。”真實地描寫了介推母子的隱居生活 。介推功不言祿的高風亮節成為歷代膾之人口的佳話。
2、抱腹巖的山勢奇特為天下絕無僅有。它高60米，寬180米，深50米。可以抱二百余間殿宇館舍及壹兩萬名遊人於其中。驚險壯觀的巖下飛空掛鈴，更為壹絕。
3、《大唐汾州抱腹寺碑》，形成於唐代開元二十年，已有壹千二百余年的歷史。它生動地記述了三國曹魏時期高僧迪公籌劃創建抱腹寺的情況2，並有許多唐 、宋名人題記。內容與書法價值極高。特別是碑與寺相距200余米，可謂千古之謎，中國沒有第二例。
4、“賀知章登山道”，是從巖溝直插巖上的壹條險道。據《大唐汾州抱腹寺碑》左側唐代詩人賀知章題記，他當年登綿山是先由寺僧用布把他拽到50米以上的“棋盤洞”附近，再由棋盤洞攀100米雲梯到雲峰寺下；然後沿120和60級石階到鐵索嶺下手抓70余米的鐵索登上鐵索嶺，並壹股作氣爬上摩斯塔的。全長500余米的路程幾乎都是75度的絕壁。既是壹處奇險的自然景觀，又具有豐厚的人文歷史，可謂天下奇觀。
5、蜂房泉是壹處高100余米，寬30余米的抱腹巖。巖的下部大小數十個石乳常年滴水，落入石池時發出叮咚的樂聲。歷代文人把它稱做懸泉。像這樣掛在巖壁上的泉，在中國也是絕無僅有。
6、大羅宮是壹座依山而建的明四暗七仿古建築，總面積達30000平方米，堪與布達拉宮媲美，為天下第壹道宮。宮內300平方米中國百位名家題寫的《道德經》木刻，以及300平方米的布畫都是中國壹絕。
7、天橋棧道全長300余米，全部建在山的頂部，邊上裝有仿漢白玉欄桿，遠遠看去猶如白鶴淩空展翅。人從橋上過，泉在腳下湧，給人壹種飄飄欲仙的感覺。此情此景，即使遊遍中國名山大川也難尋難覓。
8、二十公裏的水濤溝、蒼巖、曲徑、奇樹、怪石、山花、野草點綴其間，北魏酈道元《水經註》所說的綿山 石桐水千回百轉 ，湍湍流過，蒼鷹低回空谷鳥鳴，組成了壹幅奇特的山水畫卷。其中的五龍飛瀑落差80余米，遊人可從瀑下通過；水簾洞府瀑流從洞前飛流直下，洞內可容納三四十人。這樣的風光，在北方地區實屬罕見。
9、綿山之神為介之推，距今2600多年，為最早的道家人物之壹 。綿山之佛為空王佛，俗名田誌超，原是壹名唐代高僧，是漢人成佛的第壹位。此外初唐大將尉遲公，北魏凈土宗先驅曇鸞也都是綿 山 特有的神佛。他們全都是土生土長的山西人，這為其它名山所不可比擬。綿山這神從無形天尊、無名天尊、無上元君到山神、土地，綿山之佛從燈明、妙光、燃燈到過去、現在、未來諸佛。神、佛之多之全，也為中國之最。
10、綿山宗教樂團由150人組成，多次為臺灣宗教人士表演，尤其是北京白雲觀舉辦方丈升座典禮，河北鹿臺開光典禮 ，遼寧普庵觀開觀典禮，樂團表演頗受好評。中國道教協會長閔智亭對綿山宗教樂團給予高度評價。