早餐：紅薯粥、餡餅
午餐：海帶紅燒肉、素什錦
晚餐：蘿蔔丸子、白菜豆腐
點評：女兒說菜太素。
星期二
早餐：玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐
午餐：糖醋帶魚、炒素絲
晚餐：菠蘿炒鴨片、什錦炒蛋
點評：早餐增加肉類食物有益於補腦。
星期三
早餐：火腿蓮藕粥、豌豆包
午餐：豬肝肉片、西芹蝦仁
晚餐：肉末豆腐、麻醬拌菜心
點評：老公說今天的配餐比較成功。
星期四
早餐：大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁
午餐：土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐：燴豆腐、炒菜心
點評：女兒不愛吃豆，真讓人頭痛。
星期五
早餐：百合粥、炒面、煮雞蛋
午餐：豆腐幹肉丁、豌豆苗
晚餐：炒魚片、土豆絲
點評：豆腐幹肉丁是照食譜做的，味道不錯。
星期六
早餐：牛奶、蔥麻餅幹、火腿煎蛋
午餐：麻婆豆腐、香菇油菜
晚餐：獅子頭、豌豆苗
點評：我獅子頭裏面加了點蟹黃，味道很鮮。
星期日
早餐：銀耳羹、蛋炒飯
午餐：胡蘿蔔排骨、清炒荷蘭豆
晚餐：幹燒帶魚、醋溜白菜
如果妳或妳周圍人想減肥的話,有:
5種個性減肥方案
清湯型
如果妳屬於以下情況，那麽人清湯型減肥者。
壹日三餐中，我不需要攝入蛋白質和脂肪就能感覺到滿足了口腹之欲。
我不能忍受這樣的節食方法：它每頓都要規定我究竟能吃多少東西。
對於正餐來說，我覺得喝湯就可以了。
最適合妳的減肥方法——卷心菜湯節食法
這種湯富含多種植物營養物質，能幫助肝臟和腎排除毒素，加快脂肪燃燒，並防止因血糖升高而導致的饑餓。而且，這種節食法攝入的熱量也非常低，所以在第壹周，減去3——5公斤是完全不成問題的。
壹天飲食參考
早餐：給自己調制壹杯混和果汁，原料如下：壹個香蕉，壹個橙子，壹杯葡萄粒。
零食：大量地喝自己烹飪的美味卷心菜湯。
午餐：大份量的蔬菜沙拉，可以包括各種新鮮的綠色蔬菜，還可以吃幾片烤好的雞肉。
零食：大量地喝自己烹飪的美味卷心菜湯。
晚餐：可以攝入約150克的魚肉，再多喝壹些卷心菜湯。
零食：大量地喝自己烹飪的美味卷心菜湯。
TIPS：
卷心菜湯的原料和制作方法
準備好以下材料：1個切片的洋蔥、2個切碎的青椒、3個切碎的胡蘿蔔、1小碗切好的芹菜，半個切好的卷心菜、300克蘑菇、1包洋蔥湯粉、壹聽橙汁、4個切好的西紅柿、半碗煮好的米飯。
將洋蔥、青椒、胡蘿蔔、芹菜、卷心菜在鍋中炒壹會兒，然後加入蘑菇、湯粉、醬油、橙汁、西紅柿和8杯水。根據妳自己的口味，還可以加點辣椒。蓋上蓋，用火慢煮，到快熟的時候，加入米飯。然後根據自己的口味放各種調味品。
蛋白質型
如果妳屬於以下情況，那麽妳就是蛋白質型減肥者。
如果每頓飯我不攝入蛋白質，我就會感覺到疲倦和昏昏欲睡。
當我節食的時候，我反而會有些虛胖，而且臉色也不好。
我真地不能每天安排出45分鐘時間去做有氧運動。
最適合妳的減肥方法——全蛋白南餐減肥法
這種節食法的食譜裏包含了大量的營養物質：蛋白質、基本脂肪酸和礦物質硼，這能提升身體裏的生長荷爾蒙。因為生長荷爾蒙可以激發消耗熱量的肌肉的生長，將代謝保持在壹個較高的水平上，所以生長荷爾蒙就成了減肥的關鍵。用這種方法減肥，這壹周下來，妳大概就能4公斤左右。
壹天飲食參考
前四餐妳需要：半杯葡萄粒，半杯葡葡幹，3顆脂肪酸補充片劑。
第五餐：大約150克的雞肉，或火雞肉或魚；壹杯半蔬菜，壹茶勺量的橄欖油，4個杏仁或胡桃。
妳可以自由放縱進食物的食物（每天的任何時候都可以吃）：果凍、蘑菇、洋蔥、黃瓜、生菜、大蒜、口香糖、不含糖的蘇打水、冰鎮茶水、橙汁、醋、芥末、調味品。
高脂型
如果妳屬於以下情況，那麽妳就是高脂型減肥者。
低脂食物從來滿足不了我的食欲。
即使我大大降低了熱量的攝入，我也會因為碳水化合物的攝入而發胖。
在吃了面包和餅幹之後，我會想要更多的這類食物，即使我壓根兒也不餓。
最適合妳的減肥方法——低糖高脂節食法
這種減肥方對於那些遭受過減肥失敗的女性來說最為管用：壹項研究表明，這些減肥者盡管多攝入了600卡路裏，但卻比原來多減去了33%的重量。這種節食法的神奇之處就在於：不限制脂肪和熱量的攝入，但限制碳水化合物的攝入（在第壹周裏每天大概只能攝入約20克碳水化合物）。這壹周中，這種食譜能穩定血糖，並降低胰島素水平，這就能讓身體大量燃燒脂肪，並獲得能量。更為神奇的是，限制碳水化合物的攝入不會導致饑餓，因為攝入脂肪和熱量會讓妳產生飽脹感，抑制饑餓的產生。
壹天飲食
早餐：任何風格的烤肉和雞蛋；大約28克的幹酪，帶奶油的茶和咖啡。
午餐：烤的漢堡包，可以加上點烤肉；幹酪和生西紅柿；半根黃瓜，`可以用鹽和胡椒粉調味；不含糖的冰茶。
晚餐：烤魚排，半杯加了奶油和碎烤肉丁的沙拉，不含糖的果凍和飲料。
果汁型
如果妳屬於以下情況，那麽妳就是果汁型減肥者。
我的胃好像總是塞滿了東西，而且我感覺到我的手，腿以及腳都有點腫脹。
我對食物總是有著強烈的渴望。
我遭受著胃灼熱、消化不良、胃腸氣脹、腹瀉或者便秘的困擾。
最適合妳的減肥方法——純果蔬汁節食法
許多醫生發現，那些不能通過低熱量食譜來減肥的女性通常都有食物敏感癥。如果身體不能正常地消化某種食物，例如小麥、牛奶或蛋類，這些還沒有消化的食物分子就會被吸收進血管中。在這裏，血細胞會將它們當作入侵者來攻擊，這就會導致浮腫和饑餓感，並且降低那些能提升新陳代謝水平的腺體的工作水平。這種減肥法的妙處就在於它不僅能幫助身體排除毒素、多余的水分和脂肪，還能提高這些腺體的工作水平。而這種方法的減肥結果也是非常好的。
壹天飲食
早起之後：至少1杯純橙汁，需要2湯勺新鮮檸檬或酸橙汁，1湯勺蜂蜜，壹小點辣椒粉以及大約250克水，1杯茶。
零食：2杯純橙汁。
午餐：1杯純橙汁或300克的新鮮果汁。
零食：300克的蔬菜汁或水果汁或1杯純橙汁。
晚餐：300克的蔬菜汁或熱肉湯。
零食：300克的蔬菜汁，1杯茶。
營養型
如果妳屬於以下情況，那麽妳就是營養型減肥者。
我總是太繁忙了，根本沒時間去想吃些什麽。
即使我已經飽了，我也要吃幹凈盤子裏的東西。
我每頓飯只吃很少的東西就會感覺到飽了。
最適合妳的減肥方法——營養替代節食法
德國的壹項研究表明，那些每天食用與肉類營養物質相同的替代食物的人，比那些通過控制熱量攝入的人減肥的效果要好7倍。效果這麽明顯，當然也要試試了。怎樣制作與肉類食物營養相同的美味呢？只要記住加入以下營養物質：富含鈣質、但低脂的奶制品提高了妳燃燒脂肪的速度；蛋白質（例如大豆和低脂酸奶酪）可以壓制饑餓感和對食物的渴望；最後別忘了含有豐富纖維的水果。只要加入了這三類營養物質，壹周之內減去3公斤脂肪就不成問題了。
壹天飲食
早餐：自制肉類營養替代食物。
零食：咖啡或茶。
午餐：自制肉類營養替代食物。
零食：咖啡或茶。
晚餐：大約150克的牛肉配上炒蔬菜，或者烤蝦配上蔬菜