歡迎大家收看二姐教妳做又紅又香的辣椒油的文章。本圖文均為二傑食品原創作品，嚴禁轉載和抄襲。如果妳有美食的想法，歡迎與我交流！二姐的美食 辣椒油的家常做法 ，教妳做家常美食。
二姐是怎麽知道怎麽做紅又香的辣椒油的
辣椒油是我們經常吃的美食。我們通常會做壹些辣椒油放在家裏。我們做火鍋的時候，都會加入辣椒油和芝麻醬。吃起來又香又辣，再煮火鍋的時候感覺特別好吃。. 或者我們做涼菜的時候也用這個辣椒油。涼菜裏放壹點點，吃起來又香又辣。即便是涼拌土豆絲這種酸辣口味的涼菜，吃起來也會非常美味。平時我們去飯店看到的就是那種油膩膩的辣椒油，其實在家裏也可以做出這種好吃的。但是我們需要壹些技巧來讓辣椒油更香，更好吃。只有加上這壹步，才能做出美味鮮亮的紅辣椒油。這樣我們做出來的辣椒油就可以有香味了，這樣不管摻什麽，它很好吃。那麽二姐就給大家說說這道香辣可口的辣椒油的做法吧。這樣生產出來的辣椒油是正宗的。
二姐做辣椒油的優勢
1. 香氣四溢，辛辣充饑
二姐做了這個辣椒油，裏面放了壹些香料。這樣做出來的辣椒油很香。還有我們在辣椒油裏放的辣椒面和辣椒碎，把辣椒油本身的香味都擠出來了，所以吃起來真的很不錯。
2.方法簡單
做這道香噴噴的辣椒油，二姐並沒有什麽特別難的方法。相信大家看完制作過程就明白油膩可口的辣椒油的做法了。
香辣油膩的辣椒油做法
所需材料
主要材料：花椒適量，白芝麻適量，花椒面30克。
輔料：蔥少許，月桂葉兩片，香菜少許，八角少許，花椒面少許。
開始制作香辣油膩的辣椒油
1、首先我們把辣椒切成小塊，加入少許白芝麻和辣椒面，再加入少許食用油。
2、將食用油、白芝麻、辣椒面、辣椒碎等材料攪拌均勻。
3、鍋中加入適量食用油，待油熱。加入香菜、月桂葉、胡椒粉等材料翻炒出香味。
4、調味用的食用油留著，把炒好的調料全部撈出。
5、將辣椒面和辣椒碎混合後，直接將熱油倒入碗中，然後攪拌均勻。
來看看二姐做的鮮紅香噴噴的辣椒油的效果吧。妳感覺好麽？
提示
1、加食用油有技巧
二姐建議大家在倒熱油之前先把辣椒面和辣椒粉等材料用食用油攪拌壹下，這樣辣椒面和辣椒粉就可以保護壹層油，所以我們在放熱油的時候，我們不會把它變成糊狀，辣椒油就會油光發亮 辣椒油的家常做法 ，香味撲鼻。
2、炒菜調味有技巧
二姐建議，炒調料的時候，要等油溫了，再加入月桂葉、八角、花椒等調料，這樣吃起來又香又辣。