壹歲以上的寶寶可以喝酸奶和鮮奶，但在選擇酸奶時要註意選擇正規廠家生產的品質有保證的，或者可以自制酸奶，自己制作酸奶可以完全避免香精，控制糖分，更加美味健康。
Q：寶寶喝酸奶有什麽好處？酸奶中鈣含量豐富，能夠促進寶寶腸胃消化，對維護骨骼健康有幫助。酸奶中含半乳糖。這是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，促進寶寶大腦發育。 1果仁酸奶準備食材：
酸奶100毫升、純牛奶100毫升、
熟核桃仁5克、南杏仁5顆、熟花生米5顆、蜂蜜1茶匙
烹飪步驟 步驟1：將酸奶倒入面包機中。步驟2：再將牛奶倒入面包機中。步驟3：按酸奶檔，默認八小時發酵。步驟4：將發酵好的酸奶倒入碗中，調入蜂蜜，攪拌均勻。步驟5：在酸奶表面上撒上核桃仁、杏仁和花生米，吃的時候攪拌均勻即可。 2芒果西柚酸奶杯準備食材：
酸奶200毫升、西柚1/4個、芒果1個
烹飪步驟 步驟1：將西柚去皮，剝去白絲，盡量將白絲剝幹凈，將西柚掰成碎塊。步驟2：將芒果去皮，取果肉，切成小丁。步驟3：將西柚塊和芒果丁壹起放入杯中。步驟4：然後倒入酸奶。步驟5：攪拌均勻。步驟6：最後再上面鋪上芒果果丁即可。 3藍莓酸奶準備食材：
藍莓50克、酸奶壹盒約250毫升
烹飪步驟 步驟1：將藍莓放入淡鹽水中浸泡10分鐘，然後用流水沖洗幹凈。步驟2：將藍莓壓碎，不用過於細膩，留有果碎的狀態最好。步驟3：倒入酸奶。步驟4：攪拌均勻。步驟5：放入三顆藍莓點綴壹下即可。 4西柚酸奶昔準備食材：
西柚1個、酸奶300毫升
烹飪步驟 步驟1：將西柚剝皮，將白絲盡量處理幹凈。步驟2：將果肉掰成小塊。步驟3：將西柚果肉放入攪拌機中。步驟4：倒入酸奶。步驟5：將食材攪打成西柚奶昔。步驟6：倒入杯中即可。 5酸奶果凍準備食材：
酸奶170克、白砂糖10克、水50毫升、吉利丁3克
烹飪步驟 步驟1：吉利丁片放入涼水中泡軟。步驟2：將白砂糖和水倒入鍋中，用小火煮沸，使白砂糖完全溶化，將吉利丁放入糖水中，使其溶於糖水中。步驟3：往吉利丁糖水混合液中倒入酸奶，攪拌均勻。步驟4：將步驟3的液體倒入布丁容器中。步驟5：放入冰箱冷藏至凝固即可。可以隨個人口味在酸奶布丁上面放上水果粒，豐富口感。 6草莓醬酸奶準備食材：
酸奶100毫升、純牛奶1000毫升、草莓醬2茶匙
烹飪步驟 步驟1：將酸奶倒入面包機中。步驟2：然後倒入純牛奶。步驟3：按酸奶檔，默認八小時發酵。步驟4：將酸奶發酵好，倒入碗中。步驟5：在酸奶中調入少許草莓醬。步驟6：將草莓醬拌勻。