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本溪十大特產

本溪的十大特產分別是:桓仁京租大米、桓仁山參、草河口紅松籽、桓仁草莓、遼硯、連山關刺五加、桓仁山核桃油、馬家燒麥、本溪遼五味、鐵剎山牌老窖酒。

1、桓仁京租大米

京租稻產於桓仁滿族自治縣四河鄉,其特點是清香可口,營養價值高。桓仁京租大米,其透明度、堊白粒率、膠稠度和直鏈澱粉、蛋白質含量等與稻米外觀、營養及蒸煮食味品質密切相關的重要指標,均達優質米標準。

2、桓仁山參

桓仁山參產於遼寧省桓仁滿族自治縣的山參產品,其藥用價值、商品價值與野山參無差異。

3、草河口紅松籽

紅松籽仁是壹種營養價值極高的食品,遼寧本溪草河口境內人工培育紅松林的歷史悠久,“草河口紅松籽”也成為聞名的綠色食品。

4、桓仁草莓

桓仁草莓是桓仁滿族自治縣的特產,這裏積極擴大草莓種植面積,形成了獨具特色的雅河鄉草莓種植品牌和產品影響力。每年草莓銷售量高,通過農業科技培訓、市場分析不斷引進多個品種,栽培出了優質的草莓。

5、遼硯

遼寧本溪所產遼硯,在100多年前就被視為硯中佳品,並曾作為清代帝室的貢品而名震關東。遼硯,又稱橋頭石硯,是以本溪橋頭鎮附近所產的確良青紫雲石為原料雕制而成。遼硯的品種推陳出新,其加工技術亦更加成熟完美。

6、連山關刺五加

春季伊始,正值播種、植樹的大好時節,連山關鎮緊緊依托刺五加產業優勢,吹響了向“全國刺五加之鄉”進軍的號角。截止目前,連山關鎮已新栽植刺五加3500畝,用苗60余萬株,進壹步壯大了刺五加產業基地規模。

7、桓仁山核桃油

桓仁滿族自治縣“山核桃油”通過國家地理標誌產品保護審查。與會專家對“桓仁山核桃油”申請地理標誌產品保護的名稱、保護範圍;產品質量特色及其與當地自然、人文因素的關聯性等方面進行了認真審查和討論。專家組壹致認為,“桓仁山核桃油”具有較強的地域特色。

8、馬家燒麥

馬家燒麥是遼寧本溪的傳統特色風味小吃,有著悠久的歷史,創始月1796年,距今已有兩百多年的歷史了。

9、本溪遼五味

本溪遼五味鮮果大而飽滿,直徑壹般在7-11毫米,顏色為鮮紅色,果串上果粒結合緊密,呈穗狀,植株結果率高,幹品呈紫紅色或暗紫紅色,種皮堅硬而脆,色紅、粒大、肉厚,有油性及光澤,雙種核比例大,占到80%左右。

10、鐵剎山牌老窖酒

鐵剎山牌老窖酒,采用天然之露泉,以優質高粱、小麥為原料,用傳統工藝與現代技術相結合釀制而成,具有酒質清澈透明、窖香濃烈、醇厚綿甜、回味悠長的特點。