主食:
魔芋、小米粥、豆腐、(嫩)豆腐、紅薯、粉絲、玉米、紅薯、土豆、芋頭。
蔬菜:
芋頭、土豆、甜菜、蓮藕、苜蓿、荸薺、山藥、香椿、枸杞、黃豆芽、胡蘿蔔、
玉蘭花片,生姜,洋蔥,胡蘿蔔(紅),扁豆,蒜苗,羊角面包,榆樹根,苦菜。
蕓豆、芥菜頭、西蘭花(綠)、辣椒(紅)、香菜、莧菜(紫)、芹菜葉、青蘿蔔、大頭菜、大蔥(鮮)、涼菜、豆角、白豆、青蒜。
豇豆、豇豆(長)、豌豆苗、紅菜苔、四季豆、荷蘭豆、木瓜、韭菜、蘿蔔、菜苔、竹筍、蕓豆、茄子(綠皮)、莧菜(綠色)、雪莉紅。
洋蔥、菠菜、花椰菜、茴香、小芥菜、茭白、油菜
辣椒(青、尖)、南瓜、柿子椒、白菜、韭菜、四季豆、竹筍、蘿蔔心、大蒜、菊花、番茄罐頭(全)、茄子、絲瓜、空心菜、蘿蔔(小、紅)、木耳、白蘿蔔、油菜苔、竹筍(全)。
番茄、茄子、苦瓜、甜瓜、西葫蘆、蘆筍、萵筍葉、綠豆芽、豆瓣菜、黃瓜、大白菜和生菜。
大白菜(青白口)、大白菜(酸菜)、大白菜(小白口)、大葉芥菜、芹菜、蘿蔔櫻桃(白)、生菜、葫蘆、水芹菜、生菜、減肥南瓜、冬瓜、竹筍(鞭筍)、西葫蘆。
水果:
蘋果、梨、柚子、無花果、甘蔗、桃罐頭、獼猴桃、金桔、葡萄、桑椹、橙子、桃、櫻桃、
柑橘、菠蘿、枇杷、杏、檸檬、李子、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓、楊桃、楊梅、哈密瓜、西瓜、白瓜。
肉類:
牛肚、羊大腸、豬小腸、鴨血(白鴨)、羊血、豬血、雞血牛肚、兔牛肉(前腿)、牛肺、
羊肉(背部),牛肉(後腿),牛肉(前腱)
雞蛋:
蛋清,鵝蛋白,鴨蛋白
水產品:
鮮貝、海蜇頭、牡蠣、海參(鮮)、牡蠣肉、蟹肉、牡蠣、章魚、海蜇皮和海參(泡水)
牛奶:
酸奶,水果酸奶,母乳,酸奶(中脂),酸奶(高蛋白),羊奶(鮮),脫脂酸奶,牛奶,
牛奶(強化VA,VD),酸奶(橙味脫脂),水果牛奶。
糕點小吃:
涼粉、赤小豆粥、涼粉(加調料)、豆腐(加鹽水)和甲魚醬。
飲料:
北京6度特供啤酒、檸檬水、巧克力豆奶、蘇打水(特供)、杏仁露、歡樂
細菌和藻類:
猴頭菇(罐頭)、海帶(鮮)、香菇(鮮)、鮮香菇、平菇、金針菇(罐頭)、黑木耳、雙孢菇、草菇、金針菇、海帶(幹)。
腌制產品:
韭菜花(腌制)、酸黃瓜、腌制果子露、腌制榨菜、腌制蘿蔔、大頭菜(醬)、辣蘿蔔條、芥菜頭、
醬絲大頭菜,冬菜,大頭菜(桂花),豆瓣辣醬,蘿蔔幹。