風花雪月是大理最著名的四大景觀，指的是下關風、上關花、蒼山雪、洱海月。
1、下關風
下關風指西洱李渣河谷吹入下關的風，終年不止，尤以冬春為盛，最大祥擾遊風速達10級。下關位於蒼山和哀牢山之謹銷間長的山谷之出口，連綿百裏的蒼山擋住了大氣環流，冬春盛行的平直西風和夏秋印度洋、孟加拉灣的季風便通過這山谷進入下關，形成了冬春季節蒼洱之間強勁的西風和夏秋之交的西南風。
2、上關花
上關花指上關是壹片開闊的草原，鮮花鋪地，姹紫嫣紅，人稱“上關花”。大理氣候溫和濕潤，“冬止於涼，暑止於溫”最適宜花木生長。於是，愛花養花也成了大理白族人民的壹種生活習俗。上關花名稱的由來是由於古時上關有壹顆叫“朝珠花”的奇花，它花大如蓮，香聞十裏。
此花種於何時，已不可考。只知道在元朝至正年間，花開的很好，年年開、月月開，濃郁的香味散溢百步之外。
3、蒼山雪
蒼山雪指經夏不消的蒼山雪，是蒼山景觀中的壹絕。寒冬時節，百裏點蒼，白雪皚皚。陽春三月，雪線以上仍堆銀壘玉。經夏不消的蒼山雪，是素負盛名的“風花雪月”之最。
最高峰馬龍峰的積雪更是終年不化，盛夏時節山腰以上蒼翠欲滴，而峰巔仍縈雲載雪。大理蒼山小徑曲折險峭，過去想上蒼山探奇攬勝十分困難。現在有索道直接上山。
4、洱海月
洱海月指洱海外形如同耳朵，空中俯瞰，洱海宛如壹輪新月，靜靜地依臥在蒼山和大理壩子之間。洱海***有三島、四洲、五湖、九曲，湖水清澈見底，自古以來壹直被稱作“群山間的無瑕美玉”。每到月夜，水色如天，月光似水，人稱“洱海月”。每年八月十五中秋節的晚上，居住在大理洱海邊的白族人都要將木船劃到洱海中，欣賞倒映在海中的金月亮。
大理特色美食
1、白族“土八碗”
“土八碗”是白族傳統宴席上壹套典型的菜譜，有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多種菜肴，色澤鮮艷，老少皆宜。
2、大理砂鍋魚
白族對魚的食法和烹調技術頗具特色。在眾多食法中，最具風味特色的是砂鍋魚。砂鍋魚集中了白族魚味的精華，熱烹熱吃，配以豆腐等食物，味道鮮美，是大理白族款待賓客的佳肴。
3、乳扇
乳扇是壹種呈扇形的乳制品，是洱源白族人民待客的壹道上等菜。雲南十八怪之“牛奶做成扇子賣”，指的就是“乳扇”。乳扇的食法很多，可生吃可熟吃，也可燒、炸、煎、煮等。用乳扇、烤茶、核桃面等泡制的白族三道茶。
以上內容參考：百度百科-洱海月