1、雪梨芹菜汁養顏功效
食材:雪梨1個,芹菜1根,檸檬半個,蜂蜜適量
做法:
1、將雪梨洗凈後,去皮切塊去核,用淡鹽水微微泡壹下,芹菜洗凈後切小段備用,檸檬挖少許檸檬果肉出來備用;
2、將雪梨塊從鹽水中撈出,與芹菜段、檸檬果肉壹同放入榨汁機中,榨出汁後濾去果渣,加壹點蜂蜜調味後即可飲用。
壹、雪梨芹菜涼血生肌,上火長痘都可以吃
雪梨梨肉鮮嫩雪白,甘甜多汁,據《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。芹菜具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。無論是雪梨還是芹菜,對於肝病患者以及高血壓患者來說,都有壹定的輔助治療功效。
芹菜具有利尿功能,加上對肝部有壹定的護理作用,加上雪梨對肝部的作用,雪梨芹菜汁對於經常應酬的喝酒壹族來說也是不錯的保肝護肝的飲品。但需要註意的是,雪梨性味較為寒涼,脾胃虛寒的人不宜多吃。另外,由於榨汁飲用會損失大部分膳食纖維,偶爾榨汁喝是不錯的選擇,更多時候食神推薦大家還是直接吃芹菜和雪梨更好哦!
二、如何選購好吃的雪梨?
看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起來很厚,則說明果實粗糙水分不足。而梨皮薄而細的,沒有病蟲害、疤痕或外傷者,為品質好的梨。
看果形:品質好的梨,果形端正,果肉肉質細膩,質地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,無果柄,果實大小不均,或個頭偏小,這類梨通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質量較差。
看果臍:挑梨時,要註意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,臍深而周圍較圓的味道比較好,而臍淺又不圓的,味道次之。
這就是雪梨芹菜汁的制作竅門了,如果妳對雪梨芹菜汁感興趣,不妨來試壹試。飲食專家認為雪梨性涼,有降火的作用,而芹菜含有豐富的膳食纖維,會有降糖降脂的效果,將兩者壹起食用,它的養生價值會特別高。當然了,鮮榨果汁的種類有很多,妳可以根據自己的需要自由搭配。
2、喝什麽茶滋養
飲茶講究四季有別,曾有“夏飲綠,冬飲紅,壹年到頭喝烏龍”的說法。綠茶為不發酵茶,味苦寒冰鎮後過寒不適宜及胃寒的消費者飲用;紅茶為全發酵茶,味甘性溫夏天飲用容易上火,而烏龍茶介於兩者之間為半發酵茶,不寒不熱同時起到去火解熱,恢復津液的作用。
要喝烏龍茶養成的應以清淡為主,油膩的食物可以配茶食用,茶中又以大麥茶與烏龍茶較為適宜。特別是喜愛吃水煮魚的食客們,可以選購不同口味冰鎮烏龍茶或大麥茶去熱降火。對於夏日白領麗人來說烏龍茶不但是美食妙方,更是妙方。烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂將其排出體外,還含有脂酶能夠分解油脂,因此烏龍茶有能夠“溶解”的說法。據數據顯示,飲用300毫升烏龍茶相當於連續7分鐘,堅持飲用壹年可減重2公斤以上。
明目護眼菊花茶平日裏繁忙的OL出現浮腫“熊貓眼”的幾率很大。這時候有壹種簡單的方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,塗在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現象。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡壹杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
嘗花茶白領麗人熱衷於喝鮮花茶的主要原因,是因為鮮花具有獨特的美容作用。學專家認為,常喝鮮花茶,可調節神經,促進新陳代謝,提高機體免疫力,其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點,抑制臉上的暗瘡,延緩衰老。
而不同的花茶功效也不同,比如玫瑰花茶具有減肥、降血壓等功效;蘆薈有清火去痘的作用;紫羅蘭能保護支氣管,適合吸煙過多者飲用。