品 名 單 位
1.鮑汗掌皇 北園酒家
2.蒜香排骨
3.阿森鮑魚 新荔枝灣酒樓
4.謝家紅燒大群翅
15.湘蓮煎釀藕餅 蓮香樓
6.和哥南天鮑皇 廣州麗晶明珠飲食娛樂有限公司
7.蔥燒遼刺參 冰花酒店
8.紅扒鰈魚頭
9.津味涮羊肉 天津包子鋪
10.鄉下佬大碗翅 東海灣酒家
11.滋補羊肉窩 東山酒家
12.美極水律蛇 黃埔華苑酒家
13.華苑白王子
14.秘制三杯蛇 華美大酒店
15.著名香肉煲 陽光香肉美食家
16.客家水晶雞 廣州精致酒店
17.惠愛鮮味雞 惠愛酒樓
18.煎焗遼參 流花賓館
19.新興秘制羊肉煲 新興飯店
20.京蔥烤鱈魚 東方賓館
21.東方市師雞
22.煙豬肋排 綠茵閣咖啡廳
23.綠茵閣特色煙雞
24.茄汁香煎明蝦 泮溪酒家
25.紅燒鮑參翅
26.八寶冬瓜盅 泮溪酒家
27.大同脆皮雞 大同酒家
28.麻皮乳豬 南園酒家
29.南園佛跳墻
30.涮羊肉 回民飯店
31.法國焗蟹蓋 太平館餐廳
32.九制陳皮豬手 幸運樓
33.鼎湖上素 菜根香素食館
34.椒鹽蛇碌 大可以海鮮野味飯店
35.豐收胡須雞 豐收山莊
36.秘制海蛇煲 上林苑酒家
37.秘制五香肉 實惠堅酒樓
38.潮州鹵水鵝 潮州飲食服務有限公司
39.聚寶乳鴿皇 聚寶海鮮酒家
40.秘制牛尾煲 廣州榮華金旺莊韓國料理有限公司
41.天香鵝掌 惠福大酒樓
42.棉花雞絲翅 勝記海鮮野味飯店
43.發絲牛柏葉 廣州市湖天賓館
44.多美麗童子雞 廣州多美麗飲食有限公司
45.冰鎮鹿蹄筋 廣州市鹿鳴酒家
46.美極焗坡馬 航園賓館文昌酒樓
47.鐵盤啫啫豬什 番禺匯景酒家
48.花香燕舞 廣州賓館
49.椒鹽海豹蛇 新順景酒家
50.雪菜桂花魚 勝記飯店
51.鯊魚宴 海南城海鮮風味酒樓
52.白切文昌雞
53.秘制海豹蛇 龍陽酒家
54.好姐魚頭煲 榮華酒家
55.紅燒妙齡鴿 金光華酒樓
56.風味野山豬 楊明山莊
57.棉花雞絲翅 勝記海鮮野味飯店
58.火曈雞煲翅 萬年酒樓
59.虎皮全肘 冰花酒店
60.清酒煮鮑魚 阿來三鮮城
61.農夫蔥油鵝掌 金穗樓農夫酒家
62.梅隆豬手 燕嶺大廈
63.美京燒鵝皇 美京酒家
64.泰式碳燒豬頸肉 流花粥城
65.棗茸蒸蛇腩 上林苑酒家
66.吊燒黃蛇腩 茶山莊飲食娛樂有限公司
67.秘制五香肉 實惠堅酒樓
68.聚寶乳鴿皇 聚寶海鮮酒家
69.咖喱炒蟹 蕉葉風味屋
70.珍味豬手 天龍酒家
71.燒香草銀雪魚 金龍酒家
72.祥龍鮑香雞 祥龍酒家
73.烤羊脊骨 東來順飯店
74.韓式海鮮石頭飯 金旺莊
75.柚皮扣羊腩 龍泉大酒店
76.香葉包雞 喜運來飲食娛樂集團
77.孜然燒牛仔肋排 綠島西餐酒廊
78.壹品冰山豆腐 大可以
79.油庭魚頭王 味湘來風味館
80.五香鱈魚件鮮芒果醬 中國大酒店
81.法式焗蝸牛
82.猴頭菇土雞煨湯 江西人煨湯館
83.至尊三寶雞 雲山大酒店
84.金豬仔 遠洋賓館
85.日式風味帶魚 東山酒家
86.咖喱蟹 怡景西餐廳
87.山東農村小雞農家燒 山東老家飯店
88.籠仔糯米蒸膏蟹 廣東宴江南餐飲有限公司
89.花肉扣海參 新僑美食家
90.越南焗黃蟮 伯頓咖啡廳
91.翡翠玉環抱金龍 機場賓館
92.脆皮叉燒 炳勝海鮮餐廳
93.竹網京蔥銀鱈魚 江海漁村
94.廣州文昌雞 廣州酒家
95.三色龍蝦
96.金牌燒乳豬
97.阿媽甑鵝 南海城酒樓
98.壹品香辣蟹 壹品香辣蟹特色餐廳
99.蕃薯燉燕窩 聽雲軒酒家
100.豉油皇鵝腸 新泰樂菜館