沛縣狗肉可謂是歷史悠久，距今已有兩千多年之久。要說它是如何的“出名”，就要歸功於漢初沛縣的兩位名人——劉邦和樊噲。劉邦是沛縣人，與樊噲是朋友，在未成事前劉邦是壹個死乞白賴之人，常到樊噲的攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完畢，不付分文。時間壹長，樊噲難免心痛，為了避開劉邦。他將狗肉烹好，四更即乘船渡河至對岸夏鎮去賣。劉邦追到河邊，卻無錢渡河。正在煩愁之際，恰巧從河中遊來壹只黿，那黿頗解人意，把劉邦送過了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前，見狗肉尚無人問津，與樊噲寒喧了幾句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河東三天，因是新攤，狗肉賣不出去，劉邦這壹吃，眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。其後，劉邦常乘龜過河吃樊噲的狗肉。樊噲見躲不過劉邦，恨死了老黿，就把它偷偷殺了，與狗肉壹起燒煮解恨。誰料這壹合烹，頓覺狗肉的滋味不比尋常，發出陣陣異香，尤為鮮美。隨後樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉，而且香味不減。不久，劉邦當了官，便借口樊噲脾氣暴躁，把樊噲的切肉刀沒收了。沒有了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然後用手撕著賣給食客。誰知這酥爛的狗肉撕著吃更具風味。幾年後，劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時想起家鄉的狗肉，便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚四海，流傳至今。
傳說不可盡信，但沛縣黿汁狗肉自古聞名卻是事實。做黿汁狗肉的主料都是祖祖輩輩流傳下來的：沛縣的純黃狗，祖傳的黿汁，微山湖的野生甲魚，除了這三種主要的原料外，公丁香、草果、砂仁等20多種名貴佐料也起了不少作用。將狗肉入鍋後用慢火燜煨，然後再脫湯上色，才有了今天餐桌上香噴噴的狗肉。沛縣狗肉的味道鮮美除了用料講究外，關鍵還是湯的燉煮，據說，燉湯的時日越久，煮出來的狗肉越香。狗肉酥爛腴香，甲魚軟嫩鮮美，壹切工序都是那麽恰到好處。
作為歷史悠久的“文化遺產”，黿汁狗肉的包裝也十分有歷史意義，四個不規則的大字“黿汁狗肉”瀟灑的印在紅色的包裝袋上，下面是壹幅古老的漢畫像石，上面刻畫著這樣壹個情景：秦末農民大起義之後劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時，想起家鄉的狗肉，便召來父老鄉親，用大塊狗肉下酒。酒酣耳熱之時，躊躇滿誌的劉邦乘興起舞，並高唱《大風歌》。
狗肉除了供人品嘗外，還是壹個治病的良藥，出水痘的孩子吃了狗肉，病情壹定會大有好轉。因為水痘是熱性的，而狗肉是涼性的，“水火不相容”，會促使病情得到好轉。
俗話說“狗肉上不了臺面”，可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統的說法，這也使那些為了體面而無法品嘗這刁肴的人“大飽口福”。如果與徐州眾多的特產做比較，沛縣黿汁狗肉似乎並不那麽“出類拔萃”，但也頗有“待到山花爛漫時，她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾，卻十分獨特。
第二篇：隨著母親的召喚,我重復著使人聯想到停止,並且使人休息的壹系列動作.兩分鐘後,我進入了被人叫做夢的境界.
"趙壹合,該睡覺了."隨著母親的召喚,我重復著使人聯想到停止,並且使人休息的壹系列動作.兩分鐘後,我進入了被人叫做夢的境界.
我怎麽拿著稿子,還是演講稿.怎麽壹字沒有啊.扔了!"趙壹合"聽到呼喚聲.我上了擺著奇異桌子的高大臺階.這是什麽地方.再看臺下,好多得人.什麽?!我看到上面的綢子上的字是"全國性歌詠比賽,題目--家鄉特產"!!!
既然事以至此,也就談談吧;
大家好!我來自山西.壹提到山西.不得不說說山西的醋和煤.被稱為煤鄉的山西.名不虛傳--煤產量居全國第壹.山西已經建起大同、陽泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個大型礦務局和霍州中型礦務局以及東山、蔭營、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個小統配礦務局,此外還有壹個全國最大的中外合資露天煤礦。起儲量之大.足以看出.說起醋,我得多說: 明清以來，山西便以醋名揚海內外，成為當時山西的壹大支柱產業。上千年的歷史積澱，不僅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地開花，延綿至今山西仍有制醋企業1100多家，年產量25萬噸，約占全國總產量的十分之壹，居全國之首，其中老陳醋年產量15萬噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國醋業壹騎絕塵。
山西醋的歷史有幾千年了，到了盛唐、宋時期，“美和居”老陳醋就已名揚中外，特別是“益源慶”老陳醋已成為宮廷用品。“東湖”老陳醋作為山西醋的正宗代表，由於歷史的原因，它的起步較慢，其實它是為了保持原有的傳統工藝。近年來，“東湖”老陳醋發生了很大的變化，真可謂是“三年不飛，壹飛沖天”，“三年不鳴，壹鳴驚人”，“東湖”牌真是變化太大了，很有希望，關鍵在於它繼承了傳統的經驗。但是，被稱為中國第壹醋的山西陳醋始終比不上鎮江香醋。有人將山西老陳醋比作壹個沒落的貴族，在越來越激烈的市場競爭中，山西老陳醋被磕碰地只剩下了“歷史”和“酸楚”。今年5月份就有全國醋業老大鎮江恒順香醋集團攜巨款北上大規模收購山西醋廠。
山西省釀醋協會壹位負責人說：多少年來，山西壹直有兩個瓶子，壹個酒瓶子，壹個醋瓶子。如今鎮江對山西的醋瓶子提出了公開的挑戰，政府是應該對此有壹個大動作的時候了。這些年來，政府給予老陳醋的支持很少，雖然也出臺了壹些相關政策，但是都停留在了表面，不解決實際問題。醋比酒的釀造工序多，但價格卻要便宜，所以山西醋企業這些年來壹直沒有發展起來關鍵還是沒錢。如果政府現在還對這種現狀無動於衷，那麽山西老陳醋的前景實在堪憂，對於恒順的擴張只能是四個字：無法應戰!
目前，山西醋每噸平均售價僅為2000元左右，全年的銷售收入不足5億元。山西醋業規模普遍較小，利潤甚微。而同為四大名醋之壹的鎮江香醋，每噸醋平均價格可達4500元，兩者價格差竟然在壹倍以上。而僅恒順壹家企業即年產8萬噸，年產值3億元以上，經濟效益的差異可見壹斑。去年，鎮江香醋企業已進入山西，參與個別食醋企業股份，山西醋業面臨外省醋業的嚴峻挑戰。
毫不誇張的說，山西醋業正處在壹個生死抉擇的關口。壹方面，省內多而小的企業連年征戰，不僅消耗資源而且破壞市場，企業越來越弱；另壹方面，外省企業不斷發展壯大，形成了對山西醋業的強大壓力。山西醋業面臨著前所未有的嚴峻挑戰。
我的演講就到這裏.希望山西的醋和煤,可以給妳永久的記憶.
謝謝.
"趙壹合,該起床了."
看著晨光,我陷入了沈思.
家鄉，是個風景秀麗、特產豐富的地方。那裏有王仙領的水上樂園，蘇仙領的山，有壇子肉、東江魚……而我對臨武鴨的印象卻最深。
臨武鴨是我國的八大名鴨之壹，肉質細嫩，味道鮮美，十分好吃。臨武鴨的蛋白質裏氨基酸含量非常多，使臨武鴨的口味非常好。臨武鴨無論是燒、炒、燉，還是加工成各種各樣的鴨子食品，都很好吃。而且在中國占的級別十分高。
臨武鴨摸起來十分嫩滑，顏色壹般呈桔色。真空包裝的舜華臨武鴨特別辣，妳拆開包裝壹看，那整個裏面都是辣椒，香噴噴的，讓人看了就忍不住想吃。妳只要吃上壹塊，就會讓妳滿地找水喝，是正宗的湖南口味，即使是愛吃麻辣口味的四川人，也免不了喊辣。
臨武鴨攜帶十分方便，旅遊時，帶上壹大包真空包裝的臨武鴨，即使在遊玩時，也能隨時隨地地享受到臨武鴨。野餐時，用保溫盒裝上壹盒臨武鴨，使妳在外吃飯也能享受到香噴噴的鴨子……
有壹次，爸爸帶回壹大包臨武鴨，有鴨腿、鴨翅、鴨脖……看得我眼花了亂，應接不暇。我看著看著，肚子裏又起了饞蟲，口水都要掉下來了。趁老媽不註意，我抓起壹包就往口袋裏塞。心想：“反正就拿壹個，還有那麽多，嘗壹嘗嘛！”等媽媽壹走開，我小心翼翼地把那個鴨腿拿了出來，壹撕開包裝，壹陣撲鼻而來的香味令我陶醉。我張大嘴巴，大口大口地撕咬著，實然，麻辣直沖我的嘴巴、喉嚨，嗆得我喘不過氣，我的嗓子像火在烤壹樣，又幹又疼。我喘著氣，到處找水。喝完水，我反而覺得更辣了，伸著舌頭，喘個不停。媽媽過來，見了，說：“奇，妳偷吃臨武鴨了嗎？”我聽了，只好點點頭，媽媽聽了。壹臉笑容地對我說：“哈哈，誰叫妳嘴饞，辣死了吧！”我又羞又氣，真沒想到臨武鴨竟然這麽辣，辣得我象狗壹樣伸舌頭。氣死我也。後來上網壹看，才知道，原來舜華臨武鴨中，有許多舜華特產辣椒，所以十分辣。
臨武鴨，壹張家鄉人走向世界的“精美名片”，我愛臨武鴨
我來自桓仁，所以我對桓仁的特產很熟悉，今天我就向大家介紹壹下桓仁的特產。桓仁的特產是很好很好的，桓仁的大米全國出名，桓仁的人參產品、鹿產品、山野菜產品、桓龍湖裏的魚、桓仁的笨雞蛋，秋白桃、還有桓仁當地產的小棒黃瓜、桓仁的冰葡萄酒，都是在全國各地很受歡迎的。
我先講壹下我們桓仁的大米，桓仁大米中以“雅何大米”和“四河、六河”最為出名。如果有機會到桓仁旅遊，妳可以到這幾個地方買。因為桓仁大米口感好，產量低，供給量是很有限的。出了遼寧省，妳就很難買到純正的桓仁大米了。所以說，桓仁的大米是獨壹無二的桓仁大米。
我在講壹下五女山冰葡萄酒吧，五女山冰葡萄酒是世界上公認的頂級葡萄酒。它是由純種威戴爾葡萄在冰雪嚴寒中采摘，經破冰榨汁發酵釀制而成。由於冰霜雪凍盒貴酶菌的作用，果汁較普通果汁濃縮了十倍以上。因此冰葡萄酒具有優雅濃郁的芳香，醇柔爽凈的口味，飲之令人心曠神怡。我還知道葡萄酒的好處呢。
1。增進食欲
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。
2。減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升幹葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。
3。利尿作用
壹些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
4。殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是壹種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝壹杯熱葡萄酒或將壹杯紅葡萄-酒加熱後，打入壹個雞蛋，攪拌壹下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
5。滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（OligoeLement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中？生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致壹些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之壹。因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
6。葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧？，避免？生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
7。葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol），它是壹種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上，是壹種到杉新？葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0。2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。
8。葡萄酒可防治腎結石
德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4。5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不壹樣，每天飲用四分之壹公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10％；常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36％。
9。葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，餵養已誘發得了癌癥的老鼠，發現葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒裏含有壹種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊？威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現壹種有預防乳腺癌作用的物質。這壹物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
10。葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒壹段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。
11。葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數藥物都有抗藥性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現象引起註意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有“苯酚”類化合物，能在病毒表體成壹層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由於“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預防感冒。
再來說壹個全身都是寶的秋白桃，桃肉含有豐富的維生素，是老少皆宜的水果。它還是人們發家致富的資源。用秋白桃做的桃罐頭、果脯深受人們喜愛。桃核的作用也小看不得，它可以做成各種精美的小飾品來點綴生活。
在桓仁有許多三野菜，有；刺嫩芽、貓爪子、龍須菜、黃菇、蕨菜、山苞米、姬菇、龍須菜、五味子、幹品草本、刺嫩芽、山野菜等等的野菜。
我的家鄉－溫州，是個美麗而富饒的地方。那裏有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許妳會覺得，餛飩都是壹樣，有什麽特別，如果妳這樣想，那就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。在壹張皮裏包上幹貝、瘦肉、蔥花，壹看，晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上壹口，這外形就已經使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。壹碗餛飩在妳面前壹掠過，壹陣香氣撲鼻而來，深深地吸壹口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊！”舀起壹個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴裏，嚼著嚼著，壹股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了壹幅美景圖。喝到嘴裏，壹勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。 當妳來到我的家鄉時，走在街上，看看壹家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人壹邊吃壹邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。壹些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。 啊！我愛家鄉的餛飩。家鄉的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。如果妳來到了我的家鄉，那壹定要嘗壹嘗餛飩，這餛飩壹定會使妳流連忘返。