link:/S/1 aqmkjqs 1x 0 glzorgj 9 IgA
提取代碼:xqoq？標題:美食貼15:便當靈感套裝
作者:江林
豆瓣評分:7.5
出版社:中信出版集團有限公司
出版年份:2017-2
內容介紹:
《便當靈感集》是食郵品牌的15本書，也是開啟日常便當生活的必備書籍。20位便當生活達人的經驗分享，100個制作便當的小技巧，40個便當烹飪的靈感，九種便當盒的選擇指南，以及對便當歷史文化的深入剖析，所有關於便當的問題都可以在這本書裏得到解答。附專卷《自給自足》。
從今天開始，帶壹份午餐是愛自己最好的方式。
日常午餐生活必須受到這本書的啟發，這本書解決了所有關於午餐的問題！
關於作者:
[編輯]江林
[受訪者]
吉井的日本媳婦，現居北京，在成都讀書，在法國南部務農，輾轉臺北、馬尼拉、上海。作為自由撰稿人，每天給老公準備午飯，有《四季午餐》等書籍。
奈陽近藤/1982出生於日本德島縣神山町。日本傳統便當盒愛好者，熱門博客“便當盒的每壹天”的博主。我的主要工作是做美食攝影師，做講座，舉辦攝影培訓班。
朱莉/美食博主，現居加拿大溫哥華，經營壹家名為Kitchen Culinaire的烹飪工作室。
林澤田/祖籍日本東京，1997年遷居北京。專業廚師，日本創意料理老師。
吳秀秀/OL畢業成為家庭主婦。她天生體內就有壹個小小的白羊座馬達，每天為家庭事務產生旺盛的精力和想法。我喜歡呆在廚房裏，體驗四季的變化。
柴田清心店現任董事長柴田正昌/曲木盒。1973年出生於日本秋田縣大關市，1998年入行，2010年成為柴田清心店董事長，2012年被認定為日本傳統手藝人。他的作品多次獲得“優秀設計”獎。
托馬斯·伯特蘭/便當& ampCo品牌經理，出生於法國裏昂，畢業於日本京都大學，移居京都。2008年，便當& amp；公司.
中村佑介/日本飯團協會總代表。他認為飯團是壹種完美融合了山海風味的日式慢食，也是日本文化和智慧的結晶。自2013日本飯團協會成立以來，中村壹直致力於飯團文化在全球的推廣。
Yasuyo/IG博主(@KOKORONOTANE)，現居日本京都，是壹位廣受歡迎的便當大師。
Jun/IG博主(@jun.saji)，熱衷於做man三明治和飯團的日本家庭廚師。
hiromatsu Misae/日本攝影師，現居北京，與朋友經營壹家攝影公司。
[特約撰稿人]
張春/著名冰淇淋制造商和“犀牛的故事”應用程序的主編。出版作品集《我生命中的壹個瞬間》。
陳春榮/新加坡華僑，美食博客“XLBCR”博主，美食攝影師、造型師、咖啡師。
野孩子/甜食品牌經理。
大地翔/美食和攝影愛好者。
山胖胖/程序員，美食網站認證廚師，廚師，自由撰稿人。
HANA/喜歡給自己和家人做飯，和朋友鹵貓合著了《吃早餐徹底改變了我》。
凍結靜態/食品網站認證廚師。平時喜歡做研究創新菜，連續五年堅持帶便當上班。