“好吃但不如餃子”，餃子是北方餐桌上必不可少的食物。“嬌”和“嬌”是諧音，意思是“年紀輕輕就嬌子”。此外，餃子看起來像元寶。春節吃餃子意味著“生財進寶”，象征著財源像湯壹樣滾滾而來。人們還會在餃子鍋裏挑幾個“幸運”的餃子，用花生、硬幣或糖果包裹起來。吃硬幣意味著新的壹年發財，吃糖果意味著來年生活甜蜜，吃花生意味著健康長壽。
2、年糕
過年的時候，無論北方還是南方，家家戶戶都會把年糕擺上餐桌。年糕是春節特有的吉祥甜點。它又粘又好吃，很多人都喜歡吃。春節吃年糕壹是祝賀五谷豐登，二是“糕”和“高”的諧音，象征著“年年高升”。壹小塊年糕暗示著人們希望生活和工作壹年比壹年好。
3、培根
過年吃臘肉是廣東、四川、湖南的傳統習俗。因為腌制臘肉需要很長時間，所以通常在每年大雪和節氣後準備。臘肉、香腸、臘魚和豬頭肉味道鮮美，令人垂涎欲滴。在過去，生活艱苦，物質短缺，所以人們把他們的美好願望寄托在諧音的中國新年食品上，因此在春節期間吃香腸意味著“常吃。”
4.雲吞
雖然現在餛飩是壹種隨時可以吃的小吃，但在古代，只有家家戶戶才能在新年吃到餛飩。在南方的壹些地方，餛飩是客人的美味佳肴。結婚生子，孩子滿月，丈母娘招待新女婿，都得吃餛飩。在傳統文化中，春節期間吃餛飩，這意味著“混亂開始開花”。而且，“餛飩”與“泥囤”諧音，意思是糧食飽滿，五谷豐登。
5.春卷
春卷，如春餅和煎餅，是中國人的傳統時令食品。在南方的壹些地區，我們在春節期間不吃餃子，而是吃春卷和湯圓。春節吃春卷很有講究。妳應該把煎餅和蔬菜包起來，從頭吃到尾，這意味著“有頭有尾”。
6.雞肉
因為“雞”和“吉”是諧音，所以有吉祥、辟邪和喜慶的含義。因此，雞在年夜飯中扮演著重要的民間角色，許多地方有“無雞不成事”的說法，這象征著“壹切都要吉祥”。過年吃雞的時候，雞爪要給家裏最能掙錢的人。我希望明年能拿回更多的錢。雞翅是留給孩子吃的，這意味著孩子有壹雙翅膀，可以飛得更高更遠。
7.魚
春節餐桌上少不了魚。因為“魚”是“盈”的諧音，意思是有剩余。過年吃魚還有壹件事要註意。魚是年夜飯餐桌上的最後壹道菜，餐桌上基本不吃魚。停留的意思是“壹年以上”。在壹些地方，除夕吃魚要把頭尾留到明年，這體現了來年“有頭有尾”的美好願望。
8.油炸堆
炸樁，又稱麻球、麻團等。，由糯米粉制成，分為空心和實心。按照廣東的舊習俗，過年壹定要吃炸堆。因為炸好的堆又圓又滿，餡料充足，芝麻滾動，寶藏緊貼皮膚，高溫炸制金黃，意味著荷包滿滿，富裕幸福，日子甜甜蜜蜜。因此，在廣東有壹句諺語:“炸堆滿是金銀”，意思是說吃炸堆可以給家庭帶來財富。
9.蘭姆糕
糍粑是農村流傳千年的過年習俗，具有濃郁的農村年味。在臘月玩糍粑是壹年中的大事，全家人都很高興，親戚和鄰居都會來幫忙。制作精良的糍粑被制成圓形或橢圓形，或大或小，並用竹簸箕攤開，象征著豐收、慶祝和團圓。有些地方也叫年糕，寓意吉祥。人們常說:“年糕，年糕，高壽。”