雪梨銀耳
天氣幹燥時，人們壹不小心就會生氣。說真的，他們不僅會口渴，還會焦躁不安。有些人甚至會因為虛火上升而發脾氣。因此，秋季飲食要註意去火，少吃容易上火的食物，多吃滋陰潤燥、生津養肺、秋果的食物。這裏有壹種美味的食物，不僅可以去火，潤肺，還可以排毒養顏。
食材:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、青豆、枸杞。
練習:
1.銀耳。木耳用開水焯熟，摘下洗凈。取火龍果果肉和外殼備用。火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切碎的火龍果和雪梨塊填入銀耳、木耳和冰糖，小火慢燉壹小時。同時，將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯放入火龍果殼中，撒上青豆和枸杞。
解毒功效:清熱化痰、潤肺，幫助吸煙者和飲酒者排出毒素。
喝牛奶很多人認為夏天喝牛奶會加重【上火】，引起煩躁。事實上，夏天喝牛奶不僅可以防止【上火】，還可以清除熱毒和肝火。中醫認為牛奶性微寒。它可以通過滋陰清熱來發揮【上火】的作用。而且，牛奶含有高達70%的水分，它還可以補充夏天出汗丟失的水分。有必要註意不要牛。
很難在23: 00之前上床睡覺，尤其是在夏天。但專業醫生提醒大家，夏季是需要保證23: 00前睡覺的季節，因為從。23到早上1是氣血回肝的時間。如果不睡覺，相當於強迫肝臟繼續工作。再加上外界的氣候因素，“該睡還是不睡”的情況尤為明顯。
炎熱夏季的水果和蔬菜；
草莓草莓不僅好吃，還具有藥用價值。中醫認為它具有清熱、清熱、除煩的功效。
西瓜西瓜是涼的。食用它不會引起刺激。它還富含鉀鹽，可以彌補大量人群造成的體內鉀鹽缺乏。但註意不要把西瓜放在冰箱裏超過3個小時。
黃豆可以滋陰消炎，同時可以補充高溫消耗的蛋白質。
苦瓜被歷代名醫視為清熱解暑、消除內火、幫助改善煩躁的最佳食物。
雖然壹年四季都可以看到西紅柿，但它們在夏天最豐富、最甜、最有營養。它們還可以清熱解毒，平肝去火。
百合——養胃抗癌的佳品
百合是著名的保健食品和常用中藥。因為它的球莖緊緊地抱在壹起，【幾十片堆疊在壹起】，所以被命名為【百合】。人們常把百合視為團結、友誼、和諧合作的象征。在喜慶的節日裏，人們經常互贈百合，或將其制成蛋糕和其他食物來招待客人。廣東人更喜歡用百合和蓮子壹起煮糖水來潤肺養生。
中醫認為，百合味甘微苦，性平，入心，具有潤肺止咳、清心安神的作用。其可用於治療發熱後的余熱、疲勞、驚嚇、譫妄、肺結核引起的慢性咳嗽、咯血、肺膿腫等癥狀。，或在過食油炸和油炸食品後感到熱時食用，用於治療肺損傷、喉嚨痛、咳嗽、痰和血。
現代分析表明，百合主要含有秋水仙堿等生物堿、蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、β-胡蘿蔔素等營養成分，具有良好的營養和滋補作用，特別是對病後體弱和神經衰弱。壹般鮮百合120g可以用蜂蜜蒸。
臨床觀察表明，以百合為主治療胃痛確實有效。例如，郁熱型胃脘痛。百合和蒲公英各20克怎麽樣？30g。烏藥、炒青皮、炒五靈脂各65438±0克，每日65438±0克，水煎服，飯後服用，疼痛劇烈者服用。下午各1g，胃脘脹痛、熱痛。30g。烏藥9克。水煎服，也可用於治療。
最近的研究進壹步揭示了百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸腫瘤-14有較強的抑制作用，還能顯著抑制黃曲黴毒素的致突變作用。臨床上常用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌和宮頸癌的輔助治療，尤其是手術和放療後，出現乏力、口幹心煩、幹咳少痰等癥狀。用60克鮮百合或30克百合粉（百合曬幹後制成的粉末）、100克糯米煮粥。加入適量的糖或蜂蜜。可以在晚餐或下午服用。它可以潤肺、清心和中。它可以止咳、止血、開胃、安神。有助於增強體質，抑制腫瘤細胞生長，緩解對放療的反應。
百合豬頭湯或粥可酌情加入其他食物和中藥。比如銀耳可以潤肺。加入綠豆可以加強清熱解毒的效果，加入薏米可以提高抗癌力。取百合、生地各65438±05g，或百合65438±05g，知母65438±00g煎服。治療因過度思考而產生焦慮的癌癥患者。