火鍋
趙二火鍋
趙是重慶的老火鍋之壹。到現在已經20多年了。總公司設在解放北望龍門站附近壹間簡陋的樓上。看到下面紅底黃字的牌子，位置不好找，但是生意很紅火。
他們的紅油鍋底以味濃油重著稱，特別香，鍋底免費，很良心。
店裏的招牌菜是老肉片，基本上是每桌必點的節奏。肥瘦相間的肉片放鍋裏煮壹會兒，口感緊實。蘸辣椒粉和大蒜，每壹口都回味無窮。
地址：解放東路128號(王龍門站旁)
人均：80元
鄧莽子火鍋
說起這家老字號火鍋店，這家鄧吉荀子絕對是不可或缺的。能吃辣的壹定要挑。重慶著名的蒼蠅館子，位於鹿祖廟附近，每天都排著長隊。
記得鄧莽子火鍋的鍋底壹上桌就全是黃油，然後越吃越香越辣。點的時候不要錯過他家的鴨腸和豆腐幹。它們很好吃。
地址：盧祖寺7號
人均：85元
記憶老竈
還有壹個我想推薦給能吃辣的朋友的是記憶老竈。來這壹家的話，記得嘗嘗他們的特色九宮格全紅鍋，麻辣鮮香，很地道的重慶火鍋味道。
梅湯和梅酒也不錯，和火鍋很搭。
地址：大街8號新陽廣場
人均：65元
老街坊火鍋
老街坊火鍋的店面印象不是很深，但是味道確實醇厚正宗。和以上口味相比，這個相對來說不那麽辣。
這家餐館的菜很新鮮。魷魚、香菜丸子、鴨血、縣花必點，酥肉也是肥而不膩。給我點個贊。
地址：南屏新街20號
人均：70元
飛飛火鍋
飛飛火鍋也是重慶朋友極力推薦的火鍋店。周圍都是居民樓，座位不多。每頓飯都打包好了。
雖然店很不起眼，但是他家的火鍋味道不錯，辣度可選。菜也是能閉眼不踩雷的那種。
命名冰鎮豆腐腦，六塊錢壹個實物，豆腐腦入口即化，上面的紅糖冰也超級好吃！
地址：龍溪街金龍支路45號
人均：80元
林茂兄弟火鍋
之所以推薦這個老火鍋，是因為好吃，不貴，性價比高。食材端上來就滿滿壹盤子，讓人壹看就很有食欲。
地址：楊家坪前進路68號
人均：60元
廷火鍋(防空洞店)
之前這家店發的重慶攻略裏也有提到。下面簡單說壹下。這是電影《火鍋英雄》的外景。用餐環境比較特別。如果妳想感受重慶特有的冬子火鍋，妳可以來這裏。雖然是“網上名人店”，但妳放心，味道不錯。
地址：中山三路149號1號
人均：100元
其他美食
面條
如果說重慶的夜晚是伴隨著火鍋的香氣入睡的，那麽它的早晨則是被小面喚醒的。
磁口的秦雲老婆婆面令人難忘。兩個路口那個又高又胖的女生的面，壹字排開。朝天門附近有壹家李板凳面。喜歡吃熱幹面的可以試試觀音橋海關對面的笑笑面。
誰也說不清重慶哪裏的面最好吃，但只要開在遠離遊客的地方，味道基本都不會差。
童淵酒館
想在重慶找個吃宵夜的好地方，就推薦銅元酒館。
銅豬蹄和口水雞是小吃和飲料中的最佳選擇。豬蹄Q彈和手抓飯幹辣椒面蘸醬也很厲害。雞剩的湯底加口水還可以用來蘸其他食物，非常入味。
來這裏壹定要嘗嘗他家的泡椒香腸，麻辣豆腐幹味道很在線。學院教師
地址：南岸區南濱路田林水岸B區21-22號
人均：60元
李世會記火鍋
除了火鍋，重慶的串串也不錯。解放碑附近的李記串串香老店是很多人吃串串的安利店。在山城吃牛肝配他的秘制幹菜是必須的。
如果到了吃飯時間，妳得做好排隊的準備。
地址：宏聲巷19號(陸祖廟旁)
人均：70元
食匯毛記燒雞公
重慶燒雞全國聞名，愛吃雞的朋友來重慶壹定不能錯過。這家店雖然名字叫烤雞，但是壹般人來了都會點芋頭雞火鍋。小鍋壹百四十多，大鍋只有壹百七十。用料不含糊，性價比極高。
雞肉和芋頭都燉了幾個小時才端上桌。雞肉很嫩，芋頭也不小，超級好吃好吃。
接下來的魚是魔芋，配套的油碟也是必須的。吃了就知道了。
地址：宏聲巷6號
人均：70元
媽灣66號江湖菜
本來江湖菜是指野路子的菜，現在指的範圍很廣。馬坊灣江湖菜66號，原本是壹個半坡上的老宅子，後來被這家餐廳給擺好了，就在楊公橋地鐵站的馬路對面。
這家餐廳的裝修風格挺有意思的。是復古的那種。用很多老物件裝飾，也適合拍照。
他的菜可以隨便點，不容易踩雷。最推薦的是世界上最好的蒸，從肉、排骨、香腸到地瓜，應有盡有。辣子雞、毛血旺、紅糖粑粑冰粉的點餐率也很高，重慶味十足。在這裏不僅可以吃到江湖菜，還有火鍋和小龍蝦。
地址：沙坪壩區李陽路楊公橋地鐵1B出口
人均：80元