尋幽
十裏不同風、百裏不同俗,說的正是廣東,因為這裏的民風民俗每壹個地方都不盡相同。
在廣東向西偏北這壹塊土地上,雖屬廣府語系,但又與珠三角腹地人情迥異。這裏保留了很多古風遺跡,連飲食也別具壹格。星羅棋布的小城鎮與不同形態的景點,沿著西江綴成壹串珍珠。
〔觀玉四會〕
▲起行前想起中國名歌《走西口》,我們此行也是走西口,只是我們是壹次歡欣的“出逃”。“走西口”的最佳出路是從廣園西路的廣佛高速入口開始,也可以從芳村經“中山九路”南海黃岐開始西行。此行去的地點均屬次發達地區,但公路交通相當理想。
▲過了泌沖,高速公路上有指向肇慶的分岔,轉右,接廣三高速在三水下來,過馬房大橋前行10公裏向北邊(右向)就是四會大道,壹直可走至四會市,路況極好。這壹段路全程68公裏,路費是43元,需時僅50分鐘。
廣東人有壹個特別的鐘愛,就是玉器。這個歷史由來已久,難以探究,大體上與廣東人歷史上善經商、講“意頭”的風氣有關。老壹輩的廣東男女都必佩玉,通常認為玉有避邪作用,而且壹定是絢甸產的翡翠玉料所制。女年長者愛戴玉手鐲或者玉佩;男子則以貔貅、三腳金蟾為尊,多系於褲頭,據說貔貅有“辟邪”、三腳金蟾有“吸納金錢”之意。於是在大過年的時候,上述幾種造型飾物均會售罄。
四會市內的玉器街逢節假日總是人頭湧湧,作為壹個民俗的看點或者節日購物的熱點,筆者覺得足可以與花街相提並論。廣東人基本上只認翡翠,當然也有其他質料如和田玉、瑪瑙等,但就用於擺設多些,身上戴的必得用翡翠,以為那才溫潤並具有健體保平安功效。
四會除玉可看的東西還是跟“古老”二字關聯。鄧村是壹個客家人聚居的村落,位於市區西南邊壹條山重水復的山道深處,在當地問上年紀的人便知。鄧村保留了最古老的造紙工藝,用漚過的竹子手工做成竹紙,整個過程使用了很多石碓石碾等古代先民們使用的工具,古風盎然,讓人渾然忘世。
到了四會不可不試的東西是茶油雞,吃的地點必須在貞山。貞山六祖祠是供奉六祖惠能真身的千年古剎,附近多有鄉間食肆,茶油雞是雞中上品,以茶籽油炸出香而不膩。
〔肇春北嶺〕
▲▲從四會貞山出來,沿公路西向行車30分鐘即可直達北嶺山下。
▲▲北嶺雄距肇慶市北故名,從前是壹個很荒涼的原始森林,深山密林中有壹個開采了千百年的端硯礦,至今仍然運作。
肇慶是旅遊大市,因為得天獨厚的地理環境,讓鼎湖山、七星巖布於其中。此景人們均耳熟能詳了,但北嶺卻不太為人所知。從北嶺山下攀援而上,到處古藤昏鴉,落花流水,山上有壹個盤王古廟,廟前空曠可遠眺肇慶景色。若能攀至山頂,則可觀硯石礦坑,好運的話,懷揣幾塊不成器的石料下山點綴客廳還是壹種樂趣。
肇慶城內有壹段宋代古城墻,常被遊人忽略,其實古城墻加上梅庵觀梅,倒是舊式文人雅士情懷發泄之地。肇慶名特產頗多,裹蒸粽用肇慶特產冬葉包制,其大無比,最大的可供壹家人飽餐。正宗的肇慶裹蒸粽用五花豬肉及去殼綠豆做餡,香糯軟滑。
端硯也是越大越好,會品茶者常會選用面積大的端硯作茶藝中的承托盤,既好用又有觀賞價值——用電腦行文的時代,硯之壹道異於書法亦是必然。
〔溫香懷集〕
▲由肇慶北嶺邊上的祿步鎮向北100公裏,便是《臥虎藏龍》拍攝地廣寧竹海。廣東的竹子常年皆旺,綠浪下有壹年到頭取之不盡的竹筍。再繼續往北走就是旅遊熱線廣西賀州、桂林。
▲不過我們就在粵桂邊上停留,由廣寧北上66公裏,是以燕子聞名的懷集,路很好走。今年春節,那裏有壹大片浪漫的薰衣草。
燕巖就位於橋頭鎮,距離懷集縣城大約40多公裏,雖然燕子節在夏季才有,但這裏的山水資源豐富、民風淳厚,所以任何時候也不妨走走。春節雖不見掏燕窩實景,但吃燕窩卻無分季節。
原產地中海沿岸的薰衣草,這個春節來到亞熱帶的廣東。在燕巖畔的“世外桃源”本就如陶淵明筆下所述:乘竹筏入,穿過長長的地下河,忽然豁然開朗,田莊農舍,竹林傲立,阡陌交通,雞犬相聞,舉目望去滿眼青翠。而遍植薰衣草的“世外桃源”更顯分外姹紫嫣紅。如果薰衣草只有零星幾朵,並不見得有多迷人。可當妳面對的是壹大片的時候,那漫漫茫茫、深淺有致、壹望無際的紫,會不動聲色將人包裹,置身其中,如沈醉溫柔鄉,樂不思歸。
〔鉤沈封開〕
▲由橋頭鎮向西南經水口、河兒口走僅50公裏。
▲這是壹個與梧州接壤的神奇土地:封開。
封開地區在近二三年被熱炒為“嶺南文化發祥地”,是耶非耶,可待史考定奪。史家雲,今日之封開縣及其相鄰的梧州部分地區舊稱“廣信”,其地之東即廣東,西面是廣西,區域劃分由此而來。
封開有不少古村落,多數還沒有開發,可供遊客稽古鉤沈的地方很多。封開古城坐落於江口鎮北山之南,始建年代不詳,現址是在明正統十四年(1450年)黃蕭養亂,典史陳順因舊址修築。現僅存南門及東西城墻約400余米。南城門呈拱圓形,用紅褐色砂巖石塊砌成,城墻為青磚砌築,厚四五米,側面陽印“封川城磚”字樣,值得壹看。
除了可以攀登“天下第壹石”大斑石外,封開的山水亦頗有陽朔味道,恣情山水,壹品江風,不亦宜乎?
〔品味德慶〕
▲由封開往東即肇慶方向,驅車30多公裏。
▲德慶縣城即可到達。
壹說到德慶,稍有中藥常識者即會聯想起滋補名品何首烏,壹種與人參相媲美的傳奇植物。旅遊者大抵不可能即食何首烏,但德慶杏花雞卻是雞年首選。這種雞據說以首烏飼餵,不知饕餮者吃出味道否?
德慶之悅城龍母廟也是廣東人“到此壹遊”的上選。龍母廟始建於秦漢,清代光緒三十壹年集中兩廣技藝大師和能工巧匠,歷時七年重建。它和廣州陳家祠、佛山祖廟譽稱為嶺南古建築的“三瑰寶”。如果是廣式建築愛好者,參觀過陳家祠,壹定得看看龍母廟,細心觀察二者之間的異同,這才叫做文化尋根之旅。
回程了,德慶西距廣州約170公裏,很快即上廣肇高速,約2個半小時就回到廣州了。
▲車輪轉向
西江指引
□因為肇慶地區是比較成熟的旅遊地,路況好,住宿也方便,建議走到哪住到哪吃到哪,不必拘泥於特定的程式,這樣才能享受自駕自遊的輕松樂趣感。
□整個行程約需時間3天,全程路橋費400余元,行程500公裏左右。
□到了封開之後,有奔馳欲望者還可略略過“界”到廣西梧州壹遊,所花時間不多但可嘗梧州眾多美食。
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11:35
路線:廣州→四會→北嶺→懷集→封開→德慶
尋幽
十裏不同風、百裏不同俗,說的正是廣東,因為這裏的民風民俗每壹個地方都不盡相同。
在廣東向西偏北這壹塊土地上,雖屬廣府語系,但又與珠三角腹地人情迥異。這裏保留了很多古風遺跡,連飲食也別具壹格。星羅棋布的小城鎮與不同形態的景點,沿著西江綴成壹串珍珠。
〔觀玉四會〕
▲起行前想起中國名歌《走西口》,我們此行也是走西口,只是我們是壹次歡欣的“出逃”。“走西口”的最佳出路是從廣園西路的廣佛高速入口開始,也可以從芳村經“中山九路”南海黃岐開始西行。此行去的地點均屬次發達地區,但公路交通相當理想。
▲過了泌沖,高速公路上有指向肇慶的分岔,轉右,接廣三高速在三水下來,過馬房大橋前行10公裏向北邊(右向)就是四會大道,壹直可走至四會市,路況極好。這壹段路全程68公裏,路費是43元,需時僅50分鐘。
廣東人有壹個特別的鐘愛,就是玉器。這個歷史由來已久,難以探究,大體上與廣東人歷史上善經商、講“意頭”的風氣有關。老壹輩的廣東男女都必佩玉,通常認為玉有