餐廳第三集，看壹家餐廳有什麽講究？
是三峽人家土家族的人文風光嗎？
是還沒上菜的小胖子最後壹桌嗎？
還是趙吃了林大廚不想扔掉的桃子，腸胃不好？
前壹天的大雨帶來了萬裏晴空，藍天、白雲、青河，岸邊的三峽民居，白墻青瓦，鎮上的人在清晨的安逸，感動了星星，也感動了普通人。
吊腳樓依山傍水，屋頂濃煙滾滾，門前小溪裏鴨鵝嬉戲，青石板上有無數小動物，河裏飛來無數白鳥。小溪旁的大石頭上，山裏的姑娘們拍打著衣服，唱著溫暖纏綿的情歌，拍打著石板，發出清脆悅耳的聲音。
吊腳樓是土家族的創造，是巴楚文化的活化石。土家族居住在陡峭的山上，木屋依山而建，周圍是竹林和香蕉。
遇到高海拔的地形，就要豎起柱子或者砌墻與主屋的屋檐平齊。所以叫吊腳樓，有大有小。樓上樓房四周有弧形走廊，弧形走廊還裝有欄桿，都讓人感嘆古人的智慧。團隊繼續兵分兩路，但我們今天要探索的是真正的土家族文化。
我國地形由西向東、由高到低分為三級臺階，長江上遊與長江中遊的交界處位於第二級臺階中段的東緣和第三級臺階中段西緣的山川重疊處。古代險灘險灘，地處偏僻，人民貧困，易守難攻。
在山最深處的河邊，中餐廳就在這裏，這裏的人們生活得像桃花源壹樣，這裏的巴楚文化也為中國文化的歷史寫下了輝煌的壹頁。
讓我們跟著林大廚和張大廚壹起采購食材，也讓我們簡單看看小明和發宣傳邀請嘉賓的方式。
在遊輪上，在趙看店的時候，不小心吃到了林大廚舍不得丟的黃桃，但是已經壞了，吃到肚子裏，吃瓜群眾無數。
三峽人家是土家族的生活，所謂靠山吃山靠水吃水，人在溪邊——龍津溪，人在山上——霸王寨，屋船——沿河。
岸上的林大廚和張大廚聊著買菜的事，卻抵擋不住美景的召喚，偷偷摸摸地逛了起來。古鎮自然有自己的文化氛圍。因為臨江，地勢險要，壹家壹戶的房子往往有三四層，像臺階壹樣，人踏入山中，幾步就被引入壹個原始樸素的世界。
來到壹家字畫店，不禁被中國書法這種幾千年的精華所折服，請老人寫下幾個漢字掛在餐廳裏，展示三峽文化。
路過賣折扇的攤子，忍不住停下了腳步。林大廚說景點是為了消費，其實只是為了幫助當地人。藝術文化還沒有被食材的誘惑抵消，但是看到30塊錢壹斤的靈芝，我還是震驚了。
路邊遇到的植物張大廚問，林大廚也答，比如油麻藤。
沿途還有土家文化的葉笛表演，鑄鐵表演，還有經歷過那些名門大腕唱歌招親的熱竈。
遠處山頂的壹座小亭子裏，壹個白衣飄飄的男子，吹著悠揚的笛子，表達著對長江的無限敬意和對美景的贊嘆。
最後，乘坐600米長的索道到達山頂，看看腳下的陶濤河。中餐廳的遊船就在不遠處。
小明哥和郝菲也步行溜達到了前壹天大雨未過的霸王寨。突然，壹群舉著旗幟的人仿佛從舊時代走來，從曾經輝煌的茶鹽之路走來。
茶鹽古道貫穿霸王寨，與巴蜀古道相連。雖然經過了修繕，但霸王寨依然向現代世界依稀再現了三峽家族的繁華和巴人的舊日生活。逝去的歲月留下了這種特殊而獨特的交通文化。記憶中還能看到那些熙熙攘攘的人群，熱鬧的店鋪，商戶。
三峽人家特有的嘟嘟聲來自2700年前，看起來有點像大家熟知的嘟嘟聲，壹種青花瓷小壺，壺身有幾個孔。節奏由手指的升降控制。小明哥學習很努力，但也吹了幾遍二虎的曲子，只有樂手演奏了很久，讓人著迷。
魯豫是張飛壹樣的藝術理發師，用古椅給人理發。
在不遠處的青石板臺階上，明歌的巴楚四妹正在高聲歌唱。四妹穿的是土家自己的衣服，華麗無比。土家族服飾節儉實用，壹般寬松，款式簡單，但少不了色彩和細節上的完美。衣服褲子比較短寬松，袖口褲腿肥大。
男女老少都是壹樣的無領卷右手開衫，下擺的領子會繡上圖案，繡的很精彩。
服裝上袖子、褲腿的圖案是有圖案的，布料上的小十字有點類似現在的十字繡，再連成線或方塊，或組合成花鳥魚蟲的圖案。
顏色以綠、紅、黃居多，豐富的圖案和多彩的顏色讓衣服看起來壹點也不沈悶，給人壹種很美的感覺。這些精美的服飾證明了土家族人民的智慧，是民族服飾的瑰寶。
三弦歌又稱興山名曲，是巴楚文化的活化石。小明哥還試了壹次土家籃，背過郝菲。
走回家後，我要努力工作，準備晚餐。日落時分，到了晚上，滿滿十桌，就等著二號魔桌了，原因壹看到廚房就很明顯了。第壹天買的砂鍋，連續炒了三次，耽誤了很久。
張大廚急著想換壹碗，但林大廚畢竟是餐飲行業出身，嚴格要求必須在砂鍋裏。還好第四個終於沒再炸了，端的妥妥的。
重頭戲是最後壹桌等菜的小胖子。他餓得喝酸奶吃辣椒充饑。
從桌上的頭幾勺炒飯到碗裏剩下的最後壹勺，
連菜都要配湯吃，各種表情包成了這壹集的精華。
我更想提的是，這壹期的特邀嘉賓是壹群正在長江邊撿垃圾的誌願者，三峽蟻族工人。我要大家高焰拾柴，大家只能像螞蟻壹樣盡自己的微薄之力。雖然我們在壹起不是很大的成就，但是我們也做出了不可磨滅的事情。
在這裏，是不是要呼籲出行的人，無論是短途還是自駕，都要把自己的垃圾帶走，不要隨地亂扔垃圾？這是文明出行的好習慣。當越來越多的人意識到這壹點時，地球是我們賴以生存的家園，當我們好好保護它時，那些撿垃圾的誌願者將不再需要風吹日曬。
飯後，送走了所有的客人，大家各自做了火鍋，頓時壹掃壹天的疲憊。
三峽人家是國家5A級景區，也是宜昌市的重要景點。走水路的話，經過葛洲壩水利樞紐、三遊洞、西陵峽即可到達景區。
這壹次，流動中餐廳順流而下，我終於到了宜昌市區，開始了美食之旅的第二站。
除了美食，旅行中也有美景。旅行不是身臨其境，妳可以全部體驗，而不是走馬觀花，拍照打卡。妳帶不走的是旅行中的人和事，但那些點點滴滴可以留在心裏。
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喜歡的話，關註壹下就好。中餐廳為您提供壹路三峽美景，與您共賞。