自制果醬非常簡易，只必須水果.白砂糖.檸檬汁3種原材料，不用任何的添加物，糖份還可以自身操縱，十分身心健康。
昨晚我要去壹盆友家中玩，她取出自做的藍莓醬給大家吃，因為冰飲過的，吃起來十分可口美味可口。過後我便去超市購買了壹些藍莓，要盆友教我做藍莓醬，原本我以為做藍莓醬應當挺繁雜的，可是真的搞好以後我發現了還非常簡單，盆友還跟我說怎麽做能夠增加自制果醬的保留限期。為了更好地增加自制果醬的保留限期，妳能這樣做：
1.將果醬瓶.外蓋.散裝用的小勺等都清理整潔後，泡在沸水中消毒殺菌，能夠極大的減少黴變的很有可能。
2.每壹次拿取時都用潔凈的小勺，不把別的食材帶到水瓶座裏。
3.假如做過許多果醬，盡可能裝在眾多小器皿裏，吃了壹瓶再開壹瓶。
4.假如短時間不要吃果醬，能夠冰凍儲存，必須時再放進冰箱冷藏漸漸地解除凍結。
提前準備食物:藍莓300克.青檸檬1個.白糖100克.切片面包兩塊
做法:
1.把提前準備裝藍莓醬了小玻璃瓶用開水消毒殺菌，隨後清洗晾曬備用。
2.再將藍莓清洗.控幹，去梗，挑出來爛果；將青檸檬擠壓檸檬汁（檸檬汁能協助釋放出來阿拉伯膠）。
，3.隨後把藍莓和白糖放進鍋中，溫火加溫，用木鏟輕按藍莓（可以用壓紫薯泥器壓），便於更快溶解。
4.不斷拌和並且用文火加溫，待出水出水且果實變松後添加檸檬汁，不斷拌和（用時15~20分鐘）。
5.見到果醬煮粘稠後，檢測粘稠度（刮痕檢測），在碟子上滴壹滴果醬，豎直擡起，做到遲緩遊動的砂漿稠度就可以了。
6.隨後把果醬裝進以前提前準備的小玻璃瓶中，早晨吃切片面包的情況下淋上壹些果醬，會令人更有胃口喲！
美味可口竅門:1.果醬的取出與儲存方式?
每壹次拿取果醬時，都需要用潔凈的小勺。果醬密封性在瓶子裏，能夠儲存壹個月上下。
果醬壹般能夠配搭切片面包或法棍面包，為了更好地中合清甜味，還能夠擦抹壹層酸牛奶或乳酪。
2.適合做果醬的水果
水果和白砂糖的占比為1:3或1:5，制做果醬時，要依據挑選水果含有的具體糖份，來挑選白砂糖的占比。
不可以熬醬的水果：甜瓜.香蕉蘋果。
能夠做醬的水果：iPhone.黑樹莓.藍莓.草莓苗.桔子.水蜜桃.青芒果.奇異果。