梅溪梅溪!美在溪流中!小溪有多美?美就像壹個村姑——清新、開朗、活潑,安靜、單純,討人喜歡...俄羅斯美學大師車爾尼雪夫斯基說:“自然界中壹切使我們想起人的東西都是美的”。
梅溪梅溪!都是綠色的。雖然是醒目的綠色,但它的綠色略有不同。樹木搖曳著綠色,田野蔓延著綠色,群山是延伸過天空的深綠色...溪水特別綠:清澈的溪水裏是歡快的薄綠,轉彎處是舒適的湖藍,樹蔭下是宜人的淺藍,深潭裏是平靜的深綠色。到處都是綠色,從人們的眼裏流進我的心底,穿過內臟,流遍全身。這樣壹來,人類就有了壹種涼爽宜人的感覺。中國古代的人們想盡辦法來拯救夏天,比如建亭子,建水榭,找玉床,光禿禿的竹林,等等,甚至包括現代的空調,在到處都是綠色的美麗小溪裏都是多余的。
朱自清大師曾把水的綠稱為“女兒綠”。主人的品味是高雅的,而我們的庸俗卻因此與“女兒紅”聯系在壹起——難怪梅溪的綠色所釀造的清涼愉悅,先是讓人昏昏欲睡,繼而讓人食欲大增。於是,遊覽梅溪的第二個也是最主要的目的——尋找“農家樂”就成了重中之重,於是我們漫步過板橋,穿過竹林。
按說,“農家樂”是豐富多彩的,但我們這些粗人認為“農家樂”是狹義的“吃農家菜”——醉翁之意在酒。
梅溪梅溪!梅溪的農家菜也值得壹寫。記者寫新聞講究5W。其實他們吃“農家樂”也講究5W,什麽時候,什麽地方,誰,為什麽,怎麽吃。具體來說,在時間上四季皆宜,但夏季濃蔭下最佳;地理位置:自然南有竹溪,北有松柏青山,東西有菜園魚塘,山中處處是梅溪農民;至於人事,當然是密友,但絕對不能帶美女,尤其是年輕漂亮的。原因是把機會給了重友輕友的人,可能會導致不愉快,更重要的是,那種鮮美的味道會破壞農家菜的原味,壞了他們的胃口。至於為什麽?怎麽吃?都是個人修行
桌上的“農家樂”都很經典:黃色的燉雞,黑色的幹菜,紅色的辣醬,玫瑰火腿,黃綠韭菜炒雞蛋。經典的有兩個:壹個是寒流養的冷水魚。這種魚冰肌玉骨有著半透明羊脂玉般鮮嫩的肉質。不需要咀嚼,只需要輕輕咬住門牙,舌頭和上顎微微擠壓,肉棘分開,就很好吃了。
最經典的第二道菜是筍幹燒臘。它的古典不是色、香、味,而是它的悠久歷史和豐厚文化,正如老先生蘇東坡的詩句:“不能沒有竹子,不能沒有肉吃。無竹使人俗,無肉使人瘦。不爛不瘦,筍子天天燒肉。”吃這壹口,不會滿是鮮香,而是滿是墨香。
梅溪梅溪!“舟輕搖,風飄飄吹衣;引鍋自己想,讓朝廷高興。芳草鮮美,英倫多姿;不知有無漢人,無論魏晉。”陶淵明很久以前不是寫過:梅溪梅溪!-& gt;