壹、什錦水果餃子沙拉的做法:
1，鍋裏放水，煮開後把餃子放進去，不斷用勺子推餃子，防止餃子粘鍋底。大火燒開後轉小火，等到餃子浮在水面上變大變軟後撈出；
2.餃子取出後，在冷水中冷卻，然後取出。香蕉切塊，蘋果和草莓洗凈，分別切塊。將橘子去皮，去掉橘絡。將處理好的水果放入容器中，倒入餃子中，擠上沙拉醬，混合均勻。
二、畫湯圓的做法:
1，鍋中倒入足量的油，油五成熱後分批放入湯圓，用筷子攪拌防止粘連，小火慢慢煎至湯圓微微金黃後撈出；
2.鍋中留少許底油，加入白糖用中火熬成金黃色的濃糖漿，加入炸好的餃子快速翻炒，直到糖漿均勻地包裹在每個餃子上，迅速裝盤趁熱食用。
三、椰蓉肉松蒸餃做法:
準備好所有材料，將餃子放入幹凈的大碗中；在湯圓的縫隙處撒上椰蓉；最後將肉松撒在上面，水開後放入蒸鍋中，蒸約15分鐘。
第四，烤餃子的做法:
如果妳家裏有烤箱，妳可以試試。烤盤底部抹上少許花生油，將餃子壹個個整齊地擺放在烤盤上，餃子表面刷上少許油。將烤盤放入烤箱大約十分鐘，直到餃子呈金黃色，然後取出烤盤。這種方法的味道和油炸差不多，只不過沒有油炸的酥脆，但操作簡單安全，關鍵是不用擔心糊鍋起皮。
五、果酒餃子做法:
1，葡萄幹提前用溫水泡軟。把所有的水果去皮，切成小塊。鍋中放壹大碗水，加入冰糖，燒開後加入酒。
2.加入湯圓再次煮沸後，加入瀝幹的葡萄幹。當丸子浮起來時，加入水果，煮約1~2分鐘。取出水果球，加入壹些蜂蜜，撒上壹點桂花。
六、酸菜煎餃做法:
1.生姜切丁，大蒜切片，蒜苗切小塊，準備紅油和糯米丸子。鍋中放油，油溫五成熱時關火，倒入湯圓。將餃子油炸至輕微變色和破皮，立即將其取出並放在盤中。炒鍋中加入姜、蒜和蒜苗，炒香。
2.加入鹹菜翻炒。然後把煎好的餃子放進去。加入紅油。加入糖和雞精，快速翻炒即可食用。