在遊記開始前先來看看我們都去了哪裏，吃了什麽以及花費如何。
景點：廣東粵劇博物館 祖廟 黃飛鴻紀念館 葉問堂 逢簡水鄉 南風古竈
美食：得心齋 民信甜品 輝記甜品 煎魚餅 炸牛奶 手磨芝麻糊 均安蒸豬 馮記面館
花費：人均450（兩日遊）
我們從深圳出發，壹大早便坐上了廣深高鐵，到達廣州後，乘坐地鐵在西朗站，換乘廣佛線即可抵達佛山市。雖然地鐵裏擁堵了些，但是這樣可以避開出遊高峰期的堵車長龍。
Tips:建議在廣州地鐵站購買嶺南通·羊城通卡壹張，票價50，含32元充值金額，這樣就節省了排隊購票的時間，該卡除了可以在公交和地鐵上使用以外，還可以在廣東全省21個城市進行使用，非常方便！
計劃趕不上變化，雖然出發之前做好了各種既定計劃，但是耐不住饑腸轆轆。作為壹名資深吃貨怎能委屈了自己的胃呢，在快要到祖廟地鐵站時，在手機上又對佛山的美食進行了搜羅，發現離我最近的壹家美食店，竟是壹家300年的老店——得心齋，遂與同伴商量決定在普君北路站下車，從地鐵C口出來後，跟著導航指引帶我們來到了得心齋。
已是午時過半，店鋪雖小卻窗明幾凈，早已在地鐵上就點好菜的我，沒等拿到菜單，就先點了紮豬蹄和醬排骨，除此之外又在服務員的推薦下點了得心壹品齋和老火靚湯。
廣東人的飲食習慣是吃飯先喝湯，這與我們北方人的習慣恰恰相反，所以先上來的自然是10元壹例的老火靚湯，湯是用排骨、玉米、胡蘿蔔等食材熬制的，湯濃郁而香醇，溫度也剛剛好，壹碗老火靚湯下肚，瞬間打開了味蕾。
得心齋的招牌美食自然非醞紮豬蹄莫屬，紮豬蹄是與盲公餅、柱侯雞齊名的佛山傳統美食。紮豬蹄還有另外壹個名字，叫做得心應手。相傳清朝乾隆年間，在佛山汾江河畔有個“接官亭”，為來往的官員作休息之用。接官亭附近有間德記肉店，壹天黃昏，德記做完生意正要關門，忽然來了幾個官差，說是有個官員要在此用膳，要德記立即準備。店主亞德便把那些賣剩的肉碎、豬蹄之類或用鹵水腌，或用醋泡，用心制作了幾道菜，得到了贊賞，官老爺仰頭往路邊壹看：“啊，這裏是必經之路，今天吃的是豬手，那是得心應手了。好，幹脆妳這店就叫得心齋吧。
故事聽罷，這由豬蹄去骨經過重新加工的得心應手到底如何？夾起壹片，再蘸上兩種風味不同的蘸料，肥而不膩，難怪官老爺都贊不絕口。
接下來的這道醬排骨的風味絕不亞於得心應手的美味，本以為就是壹道平常無奇的排骨而已，當咬下的第壹口，便發自內心的感嘆，怎會有如此入味，卻又絲毫不塞牙的排骨，肉味混合醬香味在口中縈繞，肉質特別酥爛。同伴說，可以吮著吃，這個“吮”字也是用得恰到好處。細細品過以後，排骨既沒有太過甜膩，也沒有太過鹹味，壹種特制的醬香味壹直縈繞於唇齒之間，久久不能忘懷。
吃過了兩道葷菜後也該來壹道素菜換個口味了，這道得心應壹品齋是由木耳、腐竹、胡蘿蔔、芹菜等時蔬炒制而成，鹹味適中，爽口清淡，也算是為此次得心齋的尋味畫上了圓滿的句號。
價格：得心應手38元 得心壹品齋30元 醬排骨40元 老火靚湯10元
在去往祖廟的路上，發現了廣東粵劇博物館，雖然對粵劇沒有太大的興趣，卻也進去參觀了壹番，博物館內講述了廣東粵劇的發展歷程和著名的粵劇，有興趣的朋友可以憑身份證進內免費參觀（周壹閉館）
票價：免費
遊玩時間：1-2小時
沿著地鐵線步行即可到達祖廟，祖廟始建於北宋元豐年間，明洪武五年重修，至清初逐漸成為壹座體系完整、結構嚴謹、具有濃厚地方特色的廟宇建築。光緒二十五年，祖廟大修，形成今日的祖廟建築群。佛山祖廟與肇慶悅城龍母廟、廣州陳家祠合稱為嶺南古建築三大瑰寶，由其地位可見祖廟是佛山必去之地。
祖廟的正殿裏陳設了70件30種兵器銅墻鐵壁儀仗，十分壯觀。祖廟內供奉著北帝，傳說是北方水神，由於唐宋時期珠三角壹帶多有水災，禪城人便將北帝請到禪城坐鎮，保壹方平安。
繞過正殿，即可來到黃飛鴻紀念館，黃飛鴻紀念館中有兩場精彩紛呈的表演，壹場是舞獅表演，另壹場是武術表演。
舞獅表演每天三場，上午壹場的時間是10:30－11:00，下午兩場的時間分別是14:15－14:45，15:30－16:00。
舞獅表演分為兩個部分，首先是舞獅對遊客的歡迎，其次是舞獅梅花樁。每頭獅子有兩個人合作表演，壹人舞頭，壹人舞尾。表演者在鑼鼓聲下，裝扮成獅子的樣子，做出獅子的各種形態與遊客進行互動，同時在表演過程中，舞獅者需要用各種招式來表現南派武功，特別是舞獅梅花樁，展現了表演者紮實的武術功底和雙方的高度配合，極為精彩！
欣賞完舞獅表演之後，來到黃飛鴻紀念館內，遊客們正四周圍坐等待武術表演，這次武術表演中展示了黃飛鴻的工字伏虎拳、虎鶴雙形拳、鐵線拳、五形拳等拳法。表演者眉宇之間無不透露出習武之人的英姿，同時也感嘆於中華武術的博大精深。
當還在感嘆於舞獅和武術表演的精彩時，來到了葉問堂，堂內收集和展覽了葉問與詠春拳發揚光大的詳細資料，除了之前在熒屏上對葉問的認識以外，對這位武術大師，詠春名家做了更深入的了解。
結束了祖廟的遊覽之後，深深折服於兩位武術大師的功夫！
票價：20元
遊玩時間：3-5小時
開放時間：8:30-18:00
早就聽說廣東順德盛產以水牛奶著稱，所以佛山的糖水，會融入奶的元素，例如雙皮奶和姜撞奶。我們在祖廟旁邊的嶺南天地找到了民信甜品店。點了壹份蓮子雙皮奶和原味雙皮奶，奶香味十足，作為壹個北方人對這種過於濃郁的奶香味有些無福消受，要不是蓮子的清香味作為調劑，著實太膩。
兩份雙皮奶雖然沒有過分甜，但是濃郁的奶香味卻真的很膩，而且價格相較於後邊不經意間遇到的輝記甜品，貴了兩倍有余。如果妳不喜歡過重的奶香味的話，那麽民信不是壹個很好的選擇。
價格：雙皮奶15元 蓮子雙皮奶17元
從嶺南天地出來後竟然無意間發現了壹間門庭若市的小店鋪，輝記甜品。本來已經打算食些鹹辣之味來沖淡壹下甜膩感，沒想到卻又碰到壹家甜品店。
較之民信甜品在商業區的高大上，輝記甜品店卻市井氣十足，也許這就是旅行的意義，不經意間就能遇到壹次讓妳意想不到的味蕾之旅。店鋪不大，生意卻十分火爆，座無虛席，點了芒果西米露、銀耳糖水和豬腳姜。
糖水意外的清甜，壹點都不過分甜膩。豬腳姜竟也十分好吃，區別於中午吃的得心應手，豬腳應該是用甜醋和姜壹起進行鹵制的，口感上爽口彈牙，特別是鹵汁的甜醋味剛好壓制了豬腳的肥膩。最後得知輝記甜品是佛山市民經常光顧的老店，已有20多年歷史，可謂家喻戶曉。
價格：豬腳姜6.5元 銀耳糖水3.5元 芒果西米露6元
結束今天壹天的禪城之旅後，我們決定利用晚上的時間坐車去往逢簡水鄉，由於在網上沒有找到逢簡水鄉的住宿，另外考慮到假期的原因，所以決定晚上住在杏壇鎮，第二天壹早再去逢簡水鄉。逢簡水鄉距離佛山市內大概有壹兩個小時的車程，可以在室內換乘公交抵達。
壹大早，坐公交便來到了具有嶺南周莊之稱的逢簡水鄉，壹下車，就遠離了城市的喧囂，村民們有的在大樹下閉目養神，有的在茶余飯後閑聊，有的在牌桌上休閑娛樂，壹片祥和與安逸。
壹條繞村居水道，十公裏有余，水光接天，碧波蕩漾，曲折迂回，有不盡之感覺。漁船除了捕魚的功能之外，更多的是載遊客巡回在不寬也不窄的水道上，但是價格令人咂舌，壹艘漁船的價格大概在150到250之間，總之在我看來，確實貴了些。
沿著逢簡水鄉的青石板路閑逛，雖然商業化沒有周莊、烏鎮之濃，但是還是能夠處處發現重建和商鋪的設立。嶺南的古建築，歷經歷史的滄海桑田，只留下了破瓦頹垣。
說到逢簡水鄉的美食，煎魚餅，炸牛奶，芝麻糊，均安蒸豬這些都是當地的特色美食，只是均安蒸豬這樣的美食，有些無福消受，便沒有購買嘗試，至於其他的小吃風味尚佳。
價格：芝麻糊3元 炸牛奶10元 煎魚餅10元
票價：免費
遊玩時間：3-5小時
開放時間：全天
Tips:根據我的遊覽，逢簡水鄉內住宿只有三四家的樣子，且節假期間已全部訂滿，如果沒有預訂到，建議不要晚上前往。慶幸於前天晚上的決定，不然可能要露宿鄉頭了。
廣州芳村客運站開通了直達逢簡水鄉的大巴車，票價25元，發車時間9:00，回程時間15:30。
結束了逢簡水鄉的遊覽，返程路上看到了壹大批的遊客和路口的堵車長龍，提醒各位節假日去往遊覽的最好上午去往逢簡水鄉，更能感受水鄉的寧靜和安謐。
從逢簡水鄉返回佛山市，前往南風古竈，在景區門口路邊，再次發現了壹家美食店——馮記面館。下車後就直奔面館去了，點了壹份海參汁拌面和雲吞牛腩面。海參汁佐以辣醬，伴著壹碗面，可謂拌面中的極品。牛腩爽軟不硬，雲吞皮薄肉厚，十分滿足。
如果要了解石灣歷史悠久的陶文化，那就需要到南風古竈領略，了解陶的生產過程。在南風古竈的主建築裏，可以清楚的看到陶的制作流程。
不過個人感覺南風古竈的商業氣息過於濃重，到處都是各種賣陶藝的，而且價格略貴。感興趣的遊客可以在買門票的時候選擇diy陶藝，親身體會陶藝的制作過程。
票價：25元
遊玩時間：2-3小時
開放時間：08:00-17:00
在結束愉快的佛山之旅前，我們決定再次來到輝記甜品，畢竟行文前我已經說了，民以食為天嘛！