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山西大同有哪些好吃的和好玩的推薦?

好玩的:

山西北嶽恒山

大同雲岡石窟

大同靈丘空中草原

大同渾源懸空寺

大同靈丘桃花山

大同雲岡國家森林公園

大同湯頭溫泉

大同火山群

山西平型關戰役遺址

邊墻五堡

采涼山

得勝馬市

方山陵墓

烽喉延綿

廣武屯兵

鹿野苑石窟

三龍壁

殺虎關

善化寺五龍壁

朔州漢墓

縣文廟磚雕五龍壁

血染狼村

永安寺

井下探秘遊

魯班窯石窟

平型關

許家窯人遺址

大同九龍壁

大同龍山

大同水神堂

大同文嬴湖

大同禦河生態園

大同晉華宮煤礦

大同趙武靈王墓

大同煤礦展覽館

大同廣靈小懸空寺

大同冊田水庫

大同青檀自然保護區

大同塞外長城

大同市博物館

十大必吃美食

廣靈豆腐幹:廣靈豆腐幹具有筋、韌、香、五香調味齊全等特點,是宴席中拌涼菜、炒熱菜之上乘佐菜。可分成鹹的和熏的兩種。鹹的又分為豆腐幹和豆腐筋。購買地推薦:大同各超市或小賣店 。

蓧面:蓧面是山西北部地區常見的壹種面食,是用炒熟的蓧麥磨制成面粉,然後用開水和面,再將和好的面切成面條,上鍋蒸熟。吃的時候既可以冷拌,也可以加熱澆頭,味道鮮美。品種有推窩窩、搓魚兒、壓饸烙等。

推薦餐館:永和紅旗美食城,地址:大同市迎賓東路8 號。

應州牛腰:這是應縣城的壹項風味小吃。

黃糕:這是大同壹帶常見的家常食品,具有“黃、軟、筋、香”四大特點,吃起來松軟可口,十分味美。

推薦餐館:紅旗美食城,地址:大同市迎賓東路。

蕎麥圪坨:蕎面的吃法很多,有搟面條、壓饸烙、烙餅、捏圪坨。其中以捏圪坨(又名捏貓耳朵)為最講究。煮熟後,澆以雞蛋、豆腐皮、金針、木耳的素鹵汁或澆以羊肉臊子、豬肉臊子葷鹵汁,蘸而食之,味香可口,別具壹格。

推薦餐館:永和紅旗美食城,地址:大同市迎賓東路8 號。

涮羊肉:大同涮羊肉以味香、肉嫩、質鮮、外形美四大特點在全國赫赫有名。

推薦餐館:同樂樓火鍋,地址:大同市小南門(航空廣場斜對面)

豌豆面:將豌豆面與白面或蓧面和在壹起,然後或搟或壓或切,品種有拔魚兒、抿面、壓饸烙等,下鍋煮熟後,澆上用雞蛋、豆腐皮、金針、木耳調成的鹵汁或肉末鹵汁,即可食用。香味濃郁,十分適口。

推薦餐館:大同風味美食城。地址:新開南路 3 號 。

渾源酥大豆:渾源酥大豆具有香、酥、個兒大、澱開花、皮好看五大特點。

大同風味涼粉:大同涼粉壹年四季都有,主要用鹽湯、醬油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、蔥花進行調味,配以黃瓜絲、蘿蔔絲、香菜、豆腐幹等,吃起來清涼可口,其味俱佳。

羊雜粉湯:大同羊雜湯裏面還摻有山藥粉條,有葷有素,油而不膩,質醇味美,撈出鍋來熱氣騰騰,香氣襲人,吃起來味道鮮美,具有明顯的驅寒、暖胃、舒身等功能,是壹味較好的食療保健食品。

推薦餐館:懷仁羊雜手搟面,地址:東關市婦產醫院對面。