慶嶺鎮作為蛟河市拉法山國家森林公園的重要組成部分,“秋天童話”——紅葉谷、“森林浴場”——慶嶺瀑布、“美食壹絕”——慶嶺活魚、“山水畫廊——松花湖等景區在省內享有盛名。還有待開發的五豐溶洞、明砬子景區等更具獨特。慶嶺活魚,魚肉味道香美,肥而不膩,不僅使過往行人流連忘返,而且吸引了眾多省內外美食家來壹飽口福。 慶嶺活魚的傳說吉菜美食講究天然、營養、綠色、健康,吉菜名菜“慶嶺活魚”堪稱吉菜的代表,是以慶嶺把蒿、活水、活魚天然原料烹飪出的人間美味。而白山松水孕育的關東文化賦予“慶嶺活魚”美麗的傳說,讓人聽來回味悠長。壹個深山溝裏的壹片毫不引人註意的荒蕪土地,在短短的10年間,憑著“慶嶺活魚”這塊牌子,變成了寸土寸金的寶地,這就是吉林省蛟河市的慶嶺活魚壹條街。
慶嶺位於長白山余脈,是全國各地通往“雞鳴達三國,犬吠聞三江”的吉林琿春的必經之地。慶嶺活魚壹條街的開發始於1986年,壹名叫王選的當地人采用家傳的烹調手藝,第壹個開起了魚餐館。慶嶺活魚的做法簡單,用姜爆鍋;所用佐料是蒿。而慶嶺活魚之所以清香爽口,肥而不膩,風味獨特,關鍵就在於把蒿上。把蒿,也叫土薄荷,學名香薷,為野生藥用植物。李時珍曾將其列入《本草綱目》中。當地人把從松花湖運來的鯉魚放在小溪中的網箱和魚窖中,遊客想吃時,可以用抄網自已捕撈,既可體會到捕魚的刺激,還可嘗到慶嶺活魚的美味。在慶嶺活魚出名後,現在全國各地掛起“慶嶺活魚”牌子的有3000多家,但只有用慶嶺的泉水和把蒿才能做出真正的慶嶺活魚。
慶嶺活魚壹條街,不是利用行政手段抓出來的。在其產生、發展過程中,蛟河市政府按照市場經濟的客觀規律辦事,對凡願到慶嶺投資開發的壹律接納,簡辦手續,減免費用,對經營價格壹律放開,完全由市場調節,為投資者創造了寬松的競爭環境。1986年,在慶嶺辦活魚館的不足10家,年接待遊客幾千人,收入不到5萬元,從1993年後,就發展到了110家,年接待遊客30多萬人,創產值3000多萬元,利稅500萬元。據統計,這條僅有半公裏的慶嶺活魚壹條街,曾接待過全國各地遊客。此外,美國、俄羅斯、澳大利亞、南韓、香港等10多個國家和地區的遊客也慕名而來,品嘗這道中華名菜——慶嶺活魚。 南湖景區依托老爺嶺主峰,植被呈垂直分布,從谷底到山頂***分五個林帶,可縱覽從溫帶到寒帶千余公裏的植物變化。海拔400--800米是闊葉林帶;800--1000米是針闊葉混交林帶;1000--1200米是針針混交林帶;1200--1280米是嶽樺林帶;1280米至主峰1284.7米為高山苔原。景區內還有豐富的森林種質資源,野生花卉87種,野生植物350多種,有經濟價值植物157種,樹以柞、水、胡、雲、冷杉為主。
南湖景區山林茂密,飛瀑如練,溪水潺潺,佛音縈繞。這裏形成的瀑布群有我省第二大瀑布:南湖瀑布,落差達37米。從山頂眺望,壹條條白練懸掛在青山翠谷間,河水在石間回轉,濺起了浪花,形成薄霧,在山間架起了彩虹,很是壯觀。山給了水龍的風彩,水給了龍山的魂魄。南湖瀑布終年流水潺潺,盛水碧珠銀帶,枯水緞帶垂掛。瀑布下遊,於青山掩映之間,溪水環繞之中,座落著報恩寺和慈恩寺,寺內鐘聲悠揚,香火不斷。還有珍珠泉、蝴蝶泉,大青楊等景點美麗的傳說,引人遐思、耐人尋味。 湖景區由蛟河境內400平方公裏湖面、金蟾島、額赫島及沿湖50余處度假村組成。湖上煙波浩渺、漁帆點點,兩岸石壁林立,曲折蜿蜒,湖光山色相映成趣,組成壹道美妙的山水畫廊。泛舟其中,霧藹四合,微風中夾雜著湖腥味,開闊的湖面,遠處的天邊堆積著壹些藍灰色的雲,讓人想起那句詩——天光雲影***徘徊。不時有灰鶴掠過湖面,清脆的鳴叫打破了湖水的寂靜。湖上兩島金蟾島和額赫島可開展踏青、捕撈、垂釣、遊泳、燒烤、篝火等遊樂項目。 簡介五豐村 五豐村 壹、村名由來 五豐村原名大岔屯,上世紀50年代以後,因為有史料記載以來沒有發生過自然災害而更名為五豐,意為五谷豐登,後稱五豐大隊,隸屬鄉鎮後……[詳細]和平村 和平村 壹、村名由來 和平村原名小屯,上世紀50年代更名民主,1958年實行軍事化管理改稱和平管理區,之後稱和平大隊,隸屬鄉鎮後為和平村。 ……[詳細]解放村 解放村 壹、村名由來 解放村原名橫道子,建國後更名為解放大隊,隸屬鄉鎮後為解放村。 二、區域情況及歷史事件 解放村位於慶嶺鎮鎮政府東南2……[詳細]慶嶺村 慶嶺村 壹、村名由來 慶嶺村原名地場子,1940年更名為富強,後稱富強大隊,隸屬鄉鎮後為富強村,1990年更名為慶嶺村。 二、區域情況及歷……[詳細]靠江村 靠江村 壹、村名由來 靠江村原名二道河子,因歷史上發過大洪水,南北兩條路直接沖出壹條大河,而得名二道河。後稱二道河子大隊,隸屬鄉鎮後為二道村,199……[詳細]楊木溝村 楊木溝村 壹、村名由來 楊木溝村原名三家子,建豐滿水庫後改名為楊木溝,隸屬新華小鄉,撤鄉後仍稱楊木溝大隊,隸屬鄉鎮後為楊木溝村。 二、區域……[詳細]豐收村 豐收村 壹、村名由來 豐收村因位於松花湖沿岸,有湖區小氣候,風調雨順,莊稼連年豐收而得名,建國後稱豐收大隊,隸屬鄉鎮後為豐收村。 二、區域……[詳細]新華村 新華村 壹、村名由來 新華村原名勝利,建國後設新華小鄉,轄新華、楊木溝、豐收三個大隊,1953年以後撤鄉稱新華大隊,隸屬鄉鎮後為新華村。 ……[詳細]聯江村 聯江村 壹、村名由來 聯江村因位於松花湖沿岸始稱連江,建國前改名聯江,建國後稱聯江大隊,隸屬鄉鎮後為聯江村。 二、區域情況及歷史事件 聯……[詳細]中興村 中興村 壹、村名由來 中興村民國時期稱放牛溝,解放後為中興大隊,後設中興管理區,轄中興大隊、夥棚溝大隊、聯江大隊,1959年管理區遷到新開河後仍稱中……[詳細]夥棚溝村 夥棚溝村 壹、村名由來 夥棚溝村因民國初期,三個單身漢從山東遷徙至此,選擇適宜生活的溝地,結夥搭建窩棚壹起居住而得名夥棚溝。1964年前稱夥棚溝大隊……[詳細]新開河村 新開河村 壹、村名由來 新開河村1946年以前叫關門砬子,因上世紀40年代發過壹次大洪水,新沖出壹條大河,此後改名為新開河。先後命名關門砬子區、新開……[詳細]