獎勵分數:10-結算時間:2007年8月26日13: 41。
壹些特別的東西，
提問者:匿名最佳答案武漢美食地圖
武昌橋頭長江鮮魚
武昌橋頭下臨江有家望江魚府，專做長江魚菜。白汁魚、炸鯰魚片和明路河鱔魚特別有名。魚塊是白色的，晶瑩剔透，非常爽口，湯像牛奶壹樣白而濃。許多外國遊客品嘗後稱贊它為“河水中的水煮魚很美味”。
青椒拌皮蛋
位於武漢經濟技術開發區，國道318旁有壹家“樂福源”酒店。青椒切成長方形條，焯水，用醬油和醋調味，與切成滾刀形狀的皮蛋混合。青椒脆嫩，散發出醇厚的皮蛋香味；另壹方面，皮蛋有壹種安靜和辛辣的味道。這道菜色調互補，很有情調。用濃湯煮壹鍋臘鴨鍋，用菠菜葉包裹翡翠北方餃子，慢慢倒入鍋中，看起來像菜不是菜，但像面食而不是面食。中國菜有西餐的味道，南方菜有北方菜的影子。它的名字自然有些復雜:菠菜汁餃子鴨煲。
武大門口的白吉饃臘肉。
武大正門的街晚上很熱鬧，小吃種類很多。有壹個賣“白吉饃”的攤位。炕上的饅頭皮硬裏軟，餡兒是現炸的。有羊肉餡和豬肉餡。白饃饃裏的餡料好吃，羊肉不膩，豬肉不腥，回味無窮。2元壹個。也許每個人都應該嘗試壹下。
鮮湯
在漢口銅像附近，有壹家名叫元的鮮湯館，雖然是壹家小店，來這裏喝湯的人卻不少。雞湯、鴨湯、蹄花湯...有很多種。以雞湯為例。清湯裏有壹片片新鮮的雞肉，綠色的蔥花飄著雞湯的香味。當妳啜飲壹口時，美味會留在妳的臉頰之間。
奶茶
在紅山廣布華師大門口右手邊的吳尚折扣店二樓，有壹家名為“泡沫戲劇飲料工坊”的商店。他們的奶茶和涼茶系列飲料有很大的不同。它們都是現場新鮮沖泡的，具有獨特的豐富泡沫和天然茶香。特別推薦“茉莉花香”、“秦湘烏龍奶綠”和“小麥胚芽奶醇鮮茶”，可以說是濃郁、清爽、芳香。價格比普通奶茶店貴很多，大致是3元壹杯，傳聞是“武漢最好的奶茶”。
鴨煲
武漢理工大學余家頭校區有壹條燒烤街，如意大排檔就位於其中。大排檔的鴨煲是壹絕。鍋裏有很多鴨肉，裏面沒有裝配菜。配料適中，口味方便。這湯既美味又經濟。兩個人吃飽吃好只需要十五塊錢。
“水貨”味碟
硚口路站附近有壹家“水貨”火鍋城。火鍋非常爽口，回味悠長。這種菜由多種藥材和配料制成，黃澄澄的芝麻油在壹碗棕色花生醬中清晰可見。吃的時候“興高采烈”，咽下去的時候回頭壹看“戀戀不舍”，有壹種中國火鍋特有的味道。
涼拌脆皮魚
在江岸區怡園路後面，有壹家名為葉嘉的正宗廣式小吃店。雖然它的門面很小，但裏面的食物絕對會讓妳回味無窮，尤其是“涼拌脆皮魚”。魚皮酥脆可口。同時，它還配有脆皮花生和壹些外國粥。感覺真好。價格也不貴。壹份“涼拌脆皮魚皮”只要14元。怎麽樣？試試看！
牛肉鍋貼餃子
在距離“水貨湯圓”店約30米的巷口，有壹個賣炒牛肉鍋貼餃子的攤位。攤主是壹位中年婦女，她用僅有0.5公斤的煎餃（每兩到四個，價格為壹元）制作了壹個小平底鍋。它的煎餃皮極薄，煎至黃色“霜”，牛肉餡味道純正，沒有油膩感，而且香脆可口。唯壹遺憾的是這個攤位沒有椅子和凳子，所以我們需要在鄰近的商店點餐。
五香芝麻蔥油餅
位於武昌公園旁邊的青石橋53號是壹家夫妻店。它專門做五香芝麻和蔥油餅，壹兩毛錢壹個，有手掌那麽大。生煎後的鍋底色澤金黃，皮脆肉嫩，內核柔軟，富含芝麻和蔥花，味道獨特。因為壹鍋壹次可以炒十幾個，所以立即等待是可取的，沒有人會厭倦食客排隊。
蔥花軟餅
高雄飯店對面有壹家叫“嘉禾”的小餐館，氣氛很好。油炸的軟香餅（雞蛋餅）也特別好吃。大約2元/個，不油膩，蛋糕上有壹些蔥花，很好吃。此外，店裏的荷包蛋炒得也相當有特色。雞蛋在鍋裏煎，用木筷子翻動，這樣煎出來的雞蛋幹凈漂亮。壹片火腿和兩個荷包蛋大約3元。
“水貨”湯包
漢口公園斜對面有壹個牌樓，上面寫著:“夢紅樓小吃街”。進入街道後，向右轉進入壹條小巷，然後步行300米。有壹家“水貨湯圓店”。主人身材矮小（約1.6米），顴骨高，留著小胡子。其湯稀、油重、肉鮮，不遜於“四季美人”。
熱幹面牛雜蘿蔔湯
在江岸區車站路口“長生堂”發廊對面，有壹家專門做夜宵“熱幹面牛雜蘿蔔湯”的小店，是壹對下崗夫妻開的。裏根面條很有嚼勁，配料很多。有時候可以同時吃兩碗，再來壹碗牛雜蘿蔔湯，內容也很豐富。牛雜煮得恰到好處。壹碗面約1.5元，壹碗湯才5元。味道很好。
豆腐皮
在後花樓街的拐角處，有壹個做豆皮做得很好的爸爸。他用黃豆做豆皮，很有活力和嚼勁。糯米又軟又香，臊子也有濃郁的醬香。兩元壹盤，非常漂亮。那裏的豆腐腦細膩嫩滑爽口，豆香味濃而不腥，絕對正宗。
鮮雞汁煎餃
在華中師範大學東門（即胡荃）旁邊，有壹家新開的特色小吃店，就餐環境不錯。更值得壹提的是，他們制作的鮮雞汁煎餃比普通包子小，比饅頭大。煮熟後，黃燦燦的，很好吃。咬壹口。真的很好吃。價格也比較便宜，壹元三個。如果妳再吃壹碗小米粥，它肯定會讓妳更舒服。同時，他們還有雞肉面湯、牛肉面、素面等小吃，也很好吃。
陶罐
在新體育館小學（57號樓）旁邊的漢口亞洲飯店3506廠宿舍裏，有壹對退休廚師做的夜市，從下午5點壹直開到淩晨。鍋底有粉條、煲仔飯粉和年糕。切片豬肉和豬肝新鮮鮮嫩，香腸和三明治也是如此。用來做鍋底的肉丸都是廚師自己做的，放心。在原湯的基礎上，加入香菇、黑木耳和黃花菜，美味又營養。每個四元。附近酒店的員工經常來吃夜宵。
牛骨頭
江岸區堤角附近有壹塊王師傅的牛骨。香味濃郁，令人難忘。非常辣。而且價格合理，每份只在5元左右。
家庭火鍋
湖北啤酒學校前面有壹家火鍋城。火鍋以其辛辣的味道而聞名，而且好吃又便宜。提供免費米飯，所以20元和他的妻子可以吃壹頓飽飯。配菜的價格是素食2-5元。有10多種火鍋，如臘肉、牛肚、羊肉和狗肉。
沖浪魚
第五中學民益三路對面有壹家“東海漁港”餐廳。據來自荊州的店主說，他自己就是個好吃的家夥，所以對吃很有研究。店裏很多特色菜都是他的原創。例如，壹道名為“沖浪魚”的菜肴在實踐中有壹些新的想法。原料其實很簡單，只是壹條活的草魚，但沖浪用的石頭更有講究。這塊石頭比普通的鵝卵石大。燒好後，將其放入乳白色和明亮的肉湯中，與腌制的魚片和蔬菜壹起沖浪。鍋裏的魚片在熱油的攪拌下，真的很漂亮。幾分鐘後，鍋逐漸平息，壹條魚片放在上面，鮮嫩，沒有任何土腥味和沙漬。更棒的是，店家非常自豪地說，這種“沖浪魚”絕對是正宗的綠色食品，不含任何味精。去的時候我們四個人點了壹份25元左右的“沖浪魚”，非常劃算！
臭豆腐和蓮藕丸
位於漢口體育場路口、中國人壽保險公司武漢分公司門前，壹位老人制作的臭豆腐從下午3點到晚上8點半特別好吃。豆腐外酥裏嫩，口感香脆。特別是加入調味料後，吃壹口真的很有紀念意義，蓮藕丸子也香脆柔軟。壹元錢大約可以買4塊豆腐或8個丸子。
雞汁煎餃
胡荃雞肉醬包子館（華師東門右側約20米處）的小籠包非常好吃！外皮酥脆的黃色小包飽滿誘人。咬壹口真的能嘗到雞汁！除了煎餃，這家小店還賣各種面食和川菜。他們做的酸辣粉和米線也很棒，不僅分量十足，而且是正宗的四川風味。相信愛吃辣的朋友在這裏壹定能有美味的體驗。
培根派
漢口江漢北路金茂大廈對面有壹家小店，專門賣臘肉餅，這是武漢比較少見的面食。臘肉味道純正，最好的是甜醬，簡單的北京烤鴨醬。主張營養的人也可以加壹個荷包蛋，如果太累也可以搭配小米粥食用。價格也豐富節儉，根據妳選擇的內容，從壹元到五元不等，非常公平。
三鮮面
江岸區嶽飛街上有壹家由下崗夫婦開的早餐店，主打三鮮面。它最大的特點是三鮮鹵味濃郁，營養好。材料是蘑菇、鵪鶉蛋和肉片，既飽腹又營養。壹大早吃上壹碗牛肉面鹵，真是太好吃了！商店裏沒有招牌。如果妳想去，妳找不到哪壹個。妳看:做飯的男人又高又壯，綽號胖子；收錢的女主人漂亮嬌小。就是他們。
武漢熱幹面
位於漢口中山大道江漢路附近，有壹家熱幹面館。它的門面很小，不起眼，但它是壹種正宗的武漢小吃。許多外國人從遠方來到這裏。熱幹面壹元壹兩，有牛肉、雞絲、蝦皮和海鮮等各種食材，食客可以隨意選擇，加到面裏味道更鮮美。
烤李子和蒸餃
漢口車站路益東大廈汽車修理廠旁邊的壹家小店，是壹對老夫婦開的。據說是幾個廚師。釀梅子做得很好，即使吃膩了的人也願意多吃幾個，壹元五個，還有蒸餃。味道相當不錯。
花江狗肉
京漢大道中段老漢口火車站對面的韓晶花園壹樓有壹家餐館。苗嶺式貴州名店“花江狗肉”58元壹小鍋，很適合三四個人吃。搭配酸湯和酸菜非常過癮，壹些白葡萄酒和啤酒也是免費的！
糯米包油條
江漢北路口有壹家小吃，它的糯米包油條很有特色。它的油條只是新鮮烹制的；白糖和芝麻粉塗幾次酒；糯米又熱又糯。咬壹口，滿嘴都是糯甜。所以回頭客多，試試吧！
饅頭回鍋肉
妳吃過饅頭和川味豬肉嗎？黃石路加油站附近有壹家做饅頭和回鍋肉的餐館。妳可以試試。
牛肉粉
嘉裏廣場後面的“味太軒”牛肉面很有特色，都是原湯制作。另外胭脂路上有壹家“王師傅”牛肉面館，也不錯。建議妳試試。
罐
老劉火鍋所在的吳中有壹條燒烤街。壹個小炭爐裏有壹鍋餃子，包括豬肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜魚等等。雖然它是壹種隨處可見的小吃，但對顧客來說卻是獨壹無二的。配料是濃湯。兩個人吃壹鍋只需要十五元，更好的是，他們可以隨意燒烤。
培根派
漢口江北路金茂大廈對面有壹家小店，專門做武漢比較少見的面食——臘肉餡餅。臘肉味道純正，最好的是甜醬，就像簡單的北京烤鴨。主張營養的人還可以加壹個荷包蛋，如果太累了，可以搭配小米粥食用。價格豐富而節儉，從壹元到五元不等，根據您選擇的內容計算價格非常公平。
烤李子和蒸餃
漢口火車站益東大廈旁車庫附近的這家店是由壹對老夫妻經營的，據說他們是壹對廚師夫婦。釀梅子拌得很好，連怕吃膩的人都願意多吃幾個，壹元五個，還有蒸餃，也是可圈可點。
粥
江漢路步行街上有壹家“金泰源”店，賣豬肝粥、魚粥等美味的粥，大約8元/碗。
漢口
燒烤類別:
沂源路的雞爪和蹄筋很好吃。
大興路尚誌醫院對面的老吳燒烤。
漢口臺北路光榮廣場門口的烤牛蛙和鵪鶉；
北湖夜市中央，大胡子烤蝦好吃！
漢口洞庭街中原影城門口的烤鰻牛筋；
漢口京漢大道體育場街角的烤魚
塔子湖勞教所裏有房子的那家烤蝦很好吃，天氣很熱，可以吃那塊宵夜，喝點啤酒。
火鍋類別:
漢口惠濟二路好再來壹次麻辣燙；
漢口利津路的老鼠辣湯；
漢口臺北路越秀餐廳的生魚火鍋；
漢口車站路王中王酒店燒雞公
壹元路四川鮮魚館，麻婆豆腐，涼粉好吃！
古田生活村的蔣胖子火鍋；
牛肉粉:
漢口江漢北路九運大廈對面的牛肉粉；
漢口蘭陵路頂級牛肉面；
漢口蘭陵路的三溝牛肉面；
楊家風味牛肉面
新世界後面有家賣牛雜粉的味道不錯。
其他類別:
漢口北京路民族半魚（清蒸草魚）；
吳尚尚餐廳金福興盧村邊油燜大蝦
小樂川小吃城的燒烤和涼菜（武昌和漢口都有分店）
在漢口蘭陵路38號，在小桃園旁邊的壹條巷子的入口處，有壹個南京鹽水鴨的招牌，但我認為最好的是那裏的鹵水，尤其是鴨舌。請註意，它僅在周末可用。最大的特點是鹵水中有壹股乳白色的氣味，很特別。記得要壹袋鹽水，回去的時候加壹些進去。
橋下漢水三橋公交站對面的面窩很好吃。
南京路揚子街口的盒飯很好吃。早上他家的牛肉粉比硚口的好吃。如果妳害怕辛辣食物，妳不必擔心。
唐家墩的“丈母娘腳”味道不能說是相當爽，但如果兩個要求很高的人喝壹杯還是相當爽的！
蘭陵路小桃園附近有家炒面很好吃。
楊汊湖社區三區門口的早餐攤賣著美味的熱幹面。
前進四路口賣沫子好吃，吃起來不像沫子，像面包！酷！
前進二路有家燒餅店做得很好。不要叫它五三郎面包店！（暈倒）
市工信局門前的陜西大廈肉夾饃；
臺北路口武都餐廳（解放大道附近）的鹽炒豬肉、蒜泥白肉、夫妻肺片；
北湖附近陶然居的串串香（兔肉）；
南京路與洞庭街交叉口（離二院不遠）牡丹江餃子館做的鍋包肉。
車站路附近的小吃也很經典。有個早上賣豆皮的老爸。他每天早上只賣幾盆，但有人搶不到。它比大支路的老東區好吃多了。面館裏還有壹個胖嫂熱根面也聽了他的頭。面條非常圓厚，絕對超過蔡林佶；
那條街上還有壹家賣酵素的餐館。每次路過都看到十幾個人排隊等著聞味道。妳需要說出來嗎？
永慶街站往解放公園方向走600步左轉600步（好像是這樣）。有家拉面館炸拉面不錯~
漢口商場附近的石鍋火鍋菜品豐富，還可以請大廚給妳做壹頓和開味壹樣價格的燒烤~
頭道街模特學校門口還有炸糕，每天早上排隊，遲到了就沒人買了~
頭道街總站後面有壹家牛肉手工面館，是la的經典~
武昌
武昌人民電影院對面的紅豆沙和綠豆沙；
武昌首義路開了第壹家麻辣燙；
從司門口自由路夜市進去，往前走看小張烤魚（或者從中華路清江飯店對面的巷子進去，往前走）。朋友推薦的，冰雨說不太好~ ~ ~自己決定吧~ ~
小樂川火鍋（湯很好喝，是肉湯做的）
紫陽路的老成都火鍋（我覺得是目前最辣的壹家）
解放路城市花園附近的燒烤不錯。
解放路三福拐角處有壹家肥美的餐館，蝦球做得很好。還有最正宗的紅豆沙和綠豆沙。
中華路派出所的路上有壹家桂林米粉，真的很好吃。妳不妨試試。
還有中華路自由路口的牛雜粉~ ~ ~ ~ ~
武昌警官學校旁邊巷子裏的牛雜粉~
漢陽
漢陽（我壹直不知道漢陽所有地方的名字）樂快有個地方的鵝掌好吃又辣！但不是幹辣的。吃完不上火的那種，經常好冒險，好的都被另壹個抹殺了！！！
奇塔
開車去湯遜湖吃正宗的魚圓，那裏有壹些農家野菜，味道真的壹流~ ~吃完飯，買點煙花，把車停在兩江大道上吹吹風，真的很酷~ ~ ~
停車場裏有壹家小吃店做的鴨子。-
開味啤酒屋的肥牛火鍋也不錯。
漢口商場附近的石鍋火鍋菜品豐富，還可以請大廚給妳做壹頓和開味壹樣價格的燒烤~
頭道街模特學校門口還有炸糕，每天早上排隊，遲到了就沒人買了~
頭道街總站後面有壹家牛肉手工面館，是la的經典~
永慶街站往解放公園方向走600步左轉600步（好像是這樣）。有家拉面館炸拉面不錯~
武大門口有家拉面館，裏面的牛肉面也超級好~ ~ ~
上周中北路賈大灣正站辣妹子裏的腐竹魚挺不錯的~
硚口軍醫院旁邊的君君牛肉粉很好，漢口人人都知道。
參考資料:
漢王美食論壇
受訪者:荷塘月色橋-實習生壹級2007-8-26 11:59
讓我來評論》》；
提問者對回答的評價:哈哈哈哈，會花很多錢，謝謝。
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請問武漢哪裏有便宜又好吃的東西？
武漢夏天太熱了。有什麽好吃的可以避暑嗎？比如金銀花。...
武漢有有什麽好玩的、好吃的、好吃的？
武漢有哪些好吃的小吃？
妳在武漢吃過哪些好吃的快餐？
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還有另外兩個答案。
武漢傳統小吃
1
老桐城豆皮
“老桐城”是位於漢口中山大道大支路口的壹家大型餐館的名字。它以著名小吃三鮮豆皮而聞名，被譽為“豆皮之王”。這家餐廳成立於1931。它最初位於大直門外，古漢口城堡，是城鄉之間的通道。因此，它被命名為桐城甜品店。抗戰勝利後，恢復營業，改為妳的老桐城甜品店。這家店模仿湖北傳統小吃豆皮，並努力加以改進，很受甜食的歡迎。“制作方法是將綠豆和大米混合，在鍋中磨成薄皮，用熟糯米、肉丁和其他餡料包裹，然後在油中油炸。高級廚師金高安力求完美，主要用鮮肉、鮮蛋和鮮蝦制作餡料，並制作了三種新鮮豆皮。皮包金黃有光澤，入口脆嫩，比較燉熟。毛澤東嘗了四次，每次都很欣賞。外國人和外國客人來武漢盡快吃老桐城豆皮。
2
四季梅湯包
“四季美”是位於漢口中山大道江漢路附近的壹家小吃店的名字，意思是壹年四季都有美食供應，比如春天的炸春卷、夏天的冷食、秋天的炸大閘蟹、冬天的酥餅等。1927開業，生意興隆。後來，高級廚師鐘生初等人在店裏制作了具有江蘇風味的武漢式蒸湯包，受到顧客的好評，被稱為“湯包”
王”，使該店成為蒸湯水餃的主要供應商。他們註重餡料和嚴格的選材。首先，他們將新鮮的豬腿剁成糊狀，然後與肉凍和其他調味品混合，用薄面團包裹，放在籠中蒸熟，肉凍就變成了湯。醬料鮮嫩，壹籠七個，配上姜絲醬和醋，極其美味。為了滿足不同顧客的需求，除了鮮肉湯包，他們
我們還應該制作蟹黃湯包，蝦湯包，蘑菇湯包，雞肉末湯包和什錦湯包。
三
小桃園煨湯
“小桃園”是位於漢口勝利街蘭陵路口的壹家小吃店的名字。這家店成立於1946，陶和袁兩個攤販在這裏擺攤，經營油條、豆漿等小吃。後來兩家攤販合作經營煨湯，店名為“小桃園”，解放後與“小桃園”諧音，是有名的“煨湯專家”。這家商店經營的主要品種如下
瓦罐雞湯、排骨湯、蹄花湯、馮跋湯、泡腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。煲雞湯是最有名的，它的原料是黃波孝感壹只超過1.5公斤的肥母雞。它被剁成雞塊，用鏈鋸煸炒，然後用開水倒入鍋中。用大火煮，小火慢燉。此湯原汁原味，營養豐富，是老弱病殘產婦的滋補上品。馮跋湯和其他谷物湯也是各縣的特色，味道鮮美，深受食客的喜愛。
四
譚延記餃子
譚延吉餃子店位於漢口中山大道384號，離李記路不遠。1920由黃陂人譚誌湘創辦。專攻餃子近80年，他在包餃子方面有獨特的技巧。從選肉、配料、口味、餡料、制包、煲湯、烹飪等過程都有嚴格的標準，比如用新鮮的豬腿和牛腿制作餡料，用豬蹄熬湯，加入蝦仁、香菇、香菜、蔥花等調味品，這樣做出來的餃子鮮嫩、湯鮮、造型美觀。
除了傳統的鮮肉湯圓，名師譚銀山近年來陸續開發出香菇湯圓、工廠米湯圓、三鮮湯圓、雞茸湯圓、蝦餃等新品種，以適應不同食客的口味。
五
蔡林佶熱幹面
蔡林熱簽面館位於漢口中山大道854號，面對水塔。生意興隆，每天的銷售量約為65，438+05，000碗，超過10，000人收到食物。
熱幹面與山西的刀削面、兩廣的逸夫面、四川的擔擔面和北方的榨江面壹起被稱為中國五大名面。它不僅不同於冷面，也不同於面湯。制作方法是面條基本上先煮熟，然後將它們放在壹起瀝油並攤開冷卻。食用時，它們在沸水中煮幾下，瀝幹水分，並與芝麻醬，蝦，蔥花，腌蘿蔔丁，香油和醋混合。
當它朗朗上口時，它又香又有嚼勁。20世紀30年代初在漢口常棣街賣面湯的包利擔心賣不出去的面湯會變酸，所以他把它撿起來掛在唱片上。他不小心打翻了油鍋，把香油拌到了面條裏。第二天，他把這些面條在沸水中煮了幾下，撈出來和調味料混合在壹起。它們熱氣騰騰，香氣四溢。
競相購買食物。他脫口而出，“裏根面條”。人們都說裏根面條不錯，從此他壟斷了這方面。壹些食品小販看到他的生意興隆，於是向他學習並出售這些食品。現在武漢的大街小巷到處都有熱幹面館和小攤，這是武漢人早上喜歡吃的早餐小吃之壹。《蔡林記》是其中最有特色和最著名的壹部。
六
老錢記牛肉豆絲
老千記是壹家位於武昌司門口的風味小吃店，主要經營牛肉絲和豆角，還經營牛肉湯菜品和隨意飲品。
豆絲由綠豆和大米制成，磨成漿，在鍋中攤成皮，切成絲。武漢人愛吃，吃法也很多，比如湯豆絲、幹豆絲、炒豆絲。老錢驥經營炒牛肉和豆絲。油炸時，可以根據客戶的要求將其幹燥或軟炸。味道不壹樣，區別只在於熱度。主要原料是黃牛眉毛、濕豆絲和水發。
香菇、辛夷片等。，加上調料，在香油炸爐中炸制而成。牛肉口感爽脆滑嫩，豆角絲軟潤。牛肉和豆絲的味道混合在壹起，有壹種獨特的味道。
七
中國甜甜圈
面窩和熱幹面壹樣，是武漢人最喜歡的早餐之壹。制作簡單，遍布武漢三鎮大街小巷。大多數是由攤位或餐館經營的，沒有代表性的商店。
面窩是武漢特有的，始建於清光緒年間（公元1875-1909年）。當時，漢口漢正街季家嘴附近有個賣餅幹的叫常誌仁。看到賣餅幹的生意不好，他試圖創造壹種新的早期品種。經過反復琢磨，他讓鐵匠制作了壹個形狀凸起的幹鐵勺，倒入混有大米和大豆的米漿，撒上黑奶酪。
麻，把它放在油鍋裏煎壹下，很快妳就會做出圓形的年糕，邊緣厚而中空，顏色黃而脆。人們認為它很獨特。吃起來厚的部分軟，薄的部分脆，非常入味。常誌仁稱之為面窩，流傳了100多年，已成為壹種價廉物美的早餐。
八
更多風味小吃
武漢的風味小吃種類繁多，無法詳細介紹。這裏還有壹些供感興趣的人選擇和品嘗:
五芳齋湯圓“五芳齋”位於漢口中山大道1207號，近蘭陵路口，經營以黑芝麻、桂花為核心的寧波風味湯圓。它有“寧波湯圓王”的美譽。
民生肖全湯圓由漢口民生路212號民生糖果店制作。它體積小，氣味芳香，味道純正。
福清和米線“福清和”位於漢口中山大道855號，靠近六渡橋，以具有湖南風味的米線而聞名。粉滑可口。
雅園湖南米粉雅園米粉店位於武昌解放路383號，始創於1935。這家店經營湖南米粉，以牛肉粉聞名。
田橫七膏湯面館位於漢口花樓街252號。面館的特色是面點。它的制作方法是將鮮魚煮熟，加入澱粉成糊狀，將米粉放入盛有鮮湯的碗中焯燙，並撒上蔥花和胡椒。非常好吃。油條和食物壹起食用。價格實惠，食客眾多。
廚寶桂花紅豆湯廚寶熟食店位於漢口中山大道911號，是六渡橋下的第壹家。桂花紅豆農莊是由桂花、紅豆、糯米、白糖、澱粉等制作而成。它吃起來甜而不膩。
寶卿牛肉面寶卿面館位於漢口李記路171號。它已有半個多世紀的歷史，以湖南寶卿和新化地區的傳統牛肉面而聞名。這家店的牛肉面與眾不同:。牛肉是用老牛的腿肉制成的，配料是甘草，面條制成韭菜葉，放入碗中並包裝成錠。味道很好。
壹品香大包壹品田翔餐廳位於漢口中山大道1445號，近公安路。開業半個多世紀，除經營糖果外，還生產大包裝產品，被稱為皮薄餡美的香包，遠近聞名。
順祥居重油烤李子“順祥居”位於漢口花樓街與交通路交匯處。這是壹家經營重油烤李子近50年的老店。這家店的燒梅油重而不膩，形似菊花，味道鮮美，久負盛名；
老惠賓五葉梅漢口六渡橋老惠賓酒樓制作的宴席名五葉梅頗具匠心:不僅薄而鮮，而且造型優美，五角有紅火腿粉、蛋黃粉、綠香菜、白蝦和烏發菜，五顏六色，引人入勝。
橘頌糕是東湖風景區聽濤餐廳為紀念偉大的愛國詩人屈原而打造的著名景點。蛋糕是橙色的，紅白相間，很像傲霜。橘子是油炸的結果，霜是撒在外面的糖。以屈原的著名詩歌《橘頌》命名，頗有詩意。
東坡餅是宋代著名文學家蘇軾居住黃州時喜愛的壹種糕點。人們以它的名字命名為東坡餅，流傳至今，是黃州市和鄂州市的傳統美食。漢陽歸元寺素食館很受歡迎。
油香油香是北方的壹種油炸食品。它由襄樊市引入武漢市，是市民最喜愛的早餐之壹。它是以石油的氣味命名的。武漢街頭隨處可見。
年糕也叫耙子，因為它們是成對出售的，而兒童則被稱為粑粑。從江漢平原傳入武漢，成為市民喜聞樂見的早餐。方法是將大米磨成漿並發酵，加入面粉、糖、純堿等。並充分混合以將其煮熟。外殼金黃酥脆，裏面的肉又白又軟。物美價廉，隨處可見。
武漢街頭早晚都有什錦豆腐腦。它之所以被稱為什錦豆腐腦，是因為加入了痱子、糯米、蝦、豬肉丁、榨菜丁、腌瓜丁、香菜、芝麻、胡椒、蔥花等配料和調味料。吃起來又嫩又脆，香脆可口。
回答者:DDDDZJ-中級弟子二級2007-8-25 18:58
目前，武漢有有幾個美食集中的地方，即武昌司門口的戶部巷、首義路的首義廣場（這兩個座位都是武漢傳統小吃），萬達廣場有很多好吃的東西，例如燉婆婆、烤牡蠣、韓國燒烤等。“尋茶”所在的“超級芒果酷”相當好喝！
我們現在已經在武漢很多地方開了“三鎮民生甜品店”，那裏的豆皮、煎餃和湯圓都很不錯！