石家莊特產有哪些，石家莊特產是什麽?
1、雪花梨
雪花梨，別名象牙裏梨、趙州雪花梨，是河北省土特名產之壹，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產區，故稱?趙州雪花梨?。早在卑微時就有是向宮廷進貢的土特產品，至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統的大宗出口水果，在國內外久負盛譽。
2、金鳳扒雞
金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，最早始於1908年，采用獨特的制作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，並用中藥秘方老湯煮制.具有壹定的藥理功效和保健作用。
3、贊皇大棗
產於河北贊皇。長圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬幹掰開，尺余長的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口，幹棗肉綿甘香，含糖量達62%-70%，每百克鮮棗含維生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比蘋果多69倍。
4、龍興貢米
?龍興貢米?因產自行唐北河鄉龍興莊的壹種小米，清康熙帝親封而得名，龍興貢米煮粥，香味撲鼻，甜香可口，色味俱佳。龍興莊村周圍五公裏內是丘陵地帶，這裏富含多種有機肥料的紅土壤，使種植谷子具備了得天獨厚的自然條件。龍興貢米含量全面，含18種氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B組維生素等含量豐富，分布合理，對人體健康十分有益。
5、辛集枸杞
辛集枸杞，原從寧夏回族自治區中衛縣引入，至今已有40多年歷史，是我國枸杞集中產區之壹。其特點是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血，素有"血杞"之稱。據鑒定，枸杞果中含有生物堿、甜菜堿、膽堿、酸漿紅果素，胡蘿蔔素等多種成份，是名貴的滋補健身藥，具有益肝腎、堅筋骨、補血液、清肝、滋陰、益氣、生精、助陽的功能。枸杞根皮，在中藥中叫"地骨皮"亦有斂陰止汗作用。
6、鴨梨
鴨梨，亦名雅梨,是中國古老的優良梨品種，河北晉州被稱為?中國鴨梨第壹鄉?,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形，近果柄處有壹鴨頭狀突起，形似鴨頭，故名鴨梨。因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨。
7、馬家鹵雞
馬家鹵雞，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品，是河北省省級非物質文化遺產。始創於清朝初年，1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名，被評為全國33個優質產品之壹。
8、河北接黑棗
河北接黑棗，產於河北行唐，按接穗不同，可分為：牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無核黑棗、接棗，呈長橢圓形，個中等，肉厚味甘，種子極少，熟時由黃色變為藍黑色，外有白粉，屬上等品質。果汁少，適宜生食，亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。果實入藥，有消渴、除煩熱之功效，種仁可榨油制肥皂。