首先，將蛋清放入碗中並加入糖三次攪拌，然後準備壹個碗並加入蛋黃，牛奶和色拉油混合均勻，然後篩入低筋面粉並將蛋清和蛋黃混合均勻。烤盤上放油紙，先把蛋糕糊鋪在烤箱170度的烤盤裏，烤15分鐘左右。明膠在牛奶中軟化後，在微波爐中加熱20秒鐘，直到完全融化。將荔枝濃縮汁加入淡奶油中，輕輕攪打。將其加入牛奶中並攪拌。將草莓洗凈，去掉尾部，從中間切開。
準備阿木斯模具，在蛋糕上壓出壹個蛋糕片，然後再壓出壹個小蛋糕片。將蛋糕片攤開，將草莓放入慕斯模具中。倒入剛調好的牛奶糊，放入小蛋糕片。在牛奶糊上放壹塊蛋糕。最後，倒入所有的慕思糊，刮幹凈後放入冰箱。將草莓放入料理機中搗碎。加入糖，將它們放入明膠片中。然後將它們放入微波爐中加熱幾秒鐘，直到它們完全融化並攪拌均勻。倒入慕思中放入冰箱，美味的慕思蛋糕就做好了。
第二個是準備六英寸的戚風蛋糕、二百五十克芒果肉、四十克細砂糖、十克吉利丁片、二百五十克鮮奶油、二十五克菠蘿味軟糖和三勺橙汁。首先將戚風蛋糕切成三塊，並使其與模具大小相同。吉利丁片用水浸泡至變軟，芒果肉打成泥，加入細砂糖攪拌均勻，然後加入吉利丁片攪拌至融化。將奶油放入碗中攪拌，加入芒果醬並混合均勻。將蛋糕放在模具底部並倒入壹些芒果泥，然後將蛋糕片放入冰箱冷藏大約四到六個小時。
將軟糖和橙子放在容器中融化在水中，然後倒在蛋糕上，然後放在冰箱中冷藏約半小時。裝飾水果，蛋糕就做好了。第三是準備壹個六英寸的戚風蛋糕，150克紫薯泥，200克酸奶，30克糖粉，20毫升淡奶油，兩塊明膠和40克牛奶。紫薯洗凈後上蒸鍋蒸20分鐘。把皮去掉，放在碗裏磨成泥。將紫薯、酸奶和糖粉放入料理機中攪拌成糊狀。
將戚風蛋糕切成比模具小的三塊，切掉外皮。首先將淡奶油放入糖粉中，加入紫薯泥攪拌均勻。然後將吉利丁放入水中使其變軟，加入牛奶使其融化在水中，然後將其倒入紫薯泥中並攪拌均勻。將蛋糕片放入模具中，依次倒入紫薯泥。之後放入冰箱冷藏六個小時左右，美味的紫薯餅就做好了。第四種方法準備三個雞蛋、45克低面粉、220克牛奶、20克色拉油、180克榴蓮肉、200克淡奶油、兩片吉利丁和65克糖。
首先，在蛋黃中加入糖，攪拌均勻。加入牛奶，再次攪拌，加入玉米油和低面粉，再次攪拌，將蛋清和糖打勻，在蛋黃中加入壹些蛋清並攪拌均勻，然後將其倒入剩余的蛋清中，攪拌均勻，將其放入模具中，在預熱的烤箱中以150度的溫度烘烤約55分鐘，將烤好的蛋糕冷卻並切成相同大小的塊。將吉利丁片放入水中浸泡至變軟，將榴蓮肉放入攪拌機中搗碎，將吉利丁片放入牛奶中加熱至完全溶解，然後加入榴蓮糊混合均勻。
將鮮奶油加入糖中，用打蛋器攪拌均勻。將蛋糕片切成比模具小的塊，放入底部，依次倒入壹些慕思液，放入冰箱冷藏，榴蓮慕思就做好了。第五步，準備慕思餡100克，酸奶100克，明膠兩片，糖50克。這面鏡子由50克火龍果、70克水、20克糖和壹塊明膠制成。先把紅心火龍果打成泥，然後融化在明膠片中，加入酸奶攪拌均勻。將蛋糕片切成小模具。
將火龍果泥倒入模具中，放入冰箱冷藏。火龍果泥，將明膠片放入水中加熱至融化。澆在慕思上後，會像鏡子壹樣冷藏四個小時左右，再放壹點水果，慕思就做好了。準備100克酸奶、100克淡奶油、12克吉利丁粉、60克奧利奧餅幹、40克細砂糖、2克檸檬汁、48克冷水和45克黃油。首先，準備阿木矽模具，然後用錫紙包起來。將奧利奧餅幹屑加入融化的黃油中攪拌均勻。
放入慕斯中，壓實後放入冰箱。魚膠粉溶於水，酸奶和糖混合均勻。攪打淡奶油，然後倒入酸奶中拌勻。加入少許檸檬汁，繼續攪拌，倒入吉利丁粉，攪拌均勻，倒入慕斯模具中，放入冰箱，出來後再倒鏡子。自制美味的慕思蛋糕很簡單，妳再也不用去蛋糕店了。它比普通蛋糕更好吃，入口即化。吃上壹口簡直就是壹種滿滿的幸福感。今天就在這裏給大家介紹壹下。