拇指西瓜是什麽味道？
拇指西瓜，又名墨西哥腌黃瓜、墨西哥迷妳西瓜，是壹種野生水果，原產於墨西哥和中美洲。大拇指西瓜可用於生鮮、沙拉、涼拌、腌制、雞尾酒制作等。國內產量不高，但小而貴。吃起來像黃瓜，清脆爽口，帶點水果的酸味。它可以直接生吃或冷吃，制成冰鎮飲料。
拇指西瓜的功效與作用
大拇指西瓜營養豐富，營養價值比普通西瓜更加豐富。拇指西瓜最大的特點就是維生素C含量極高，富含鉀和鎂。完全成熟的時候會酸酸甜甜的。這種小西瓜的果實很好吃，有壹種類似香蕉和酸橙的香味。“拇指西瓜”的維生素C含量非常高，可以和貴族水果“櫻桃”相媲美。富含鉀、鎂等微量元素，以及12.6%的蛋白質、16.3%的纖維素和大量的生物活性酶。除了直接作為零食或開胃菜食用外，還可以作為夏季沙拉食材，或將其汁液制成冰糕解暑，還可以做成西瓜炒菜、鹹菜等。“拇指西瓜”其實不是真正的西瓜，而是來自南美的水果“Pepkino”。因為它只有拇指大小，看起來像壹個微型西瓜，所以被大家稱為“拇指西瓜”。拇指西瓜只有大西瓜的1/20大小，綠皮紅瓤黑籽；有些切開後看起來像西瓜和黃瓜的組合。裏面是青綠色的，吃起來像是水分很多的黃瓜。
拇指西瓜好吃嗎？
拇指西瓜有壹種特殊的味道。雖然叫西瓜，但味道和口感更接近黃瓜。大拇指西瓜清脆爽口。至於好吃不好吃，每個人口味不壹樣，所以看法也不壹樣。有興趣的話可以自己試試。拇指西瓜又叫微型西瓜、迷妳西瓜、Pepkino。果實橢圓形，肉質，就像壹個縮小版的小西瓜。外觀和普通西瓜壹樣，果肉青綠色，口感脆爽如黃瓜，營養價值比普通西瓜高，可以直接食用。它最大的特點是維生素C含量極高，富含鉀和鎂。完全成熟的時候會酸酸甜甜的。這種小西瓜的果實很好吃，有壹種類似香蕉和酸橙的香味。含蛋白質12.6%，纖維16.30%，碳水化合物56.8%。“拇指西瓜”最大的特點是維生素C含量極高，富含鉀和鎂。完全成熟的時候會酸酸甜甜的。這種小西瓜的果實很好吃，有壹種類似香蕉和酸橙的香味。含蛋白質12.6%，纖維16.30%，碳水化合物56.8%。
拇指西瓜怎麽吃
拇指西瓜洗幹凈就可以直接吃了。
拇指西瓜的皮和籽可以壹起吃，吃起來很方便，不需要切。大拇指西瓜很好吃，在高檔餐廳也經常能看到，主要用來做沙拉和甜點。拇指西瓜的吃法多種多樣，做出來的西瓜口感更好。是天然無汙染的植物，吃起來酸酸甜甜的，非常清爽。