於是在景陽岡下的酒店裏,宋武吃了四斤熟牛肉和十八碗酒。
四斤熟牛肉+十八碗酒。
這是大胃口嗎?
說實話,這個飯量不小,但也在人類正常範圍內,並不誇張。
因為首先,宋武吃了很長時間。
他餓了,中午吃飯。
妳什麽時候吃完的?
壹直吃到下午。付完賬離開後,我出門走了四五裏路,太陽就要落山了。
中午,就當是12中午吧。
太陽下山時,我們就當是下午5點半吧。
我在外面走了四五英裏。這段距離,讓我們花壹個小時去宋武。
總之,宋武在酒店裏吃肉喝酒至少有四個小時。
這是什麽概念?
這是今天人們吃自助餐的標準姿勢。
扶墻進去,扶墻出來。中間要吃很長時間。
如果壹個人平時壹頓飯的正常飯量是壹碗米飯加壹個菜。
然後,如果妳不吃早餐,吃四個小時的自助餐,妳的食欲至少會增加壹倍或兩倍。
第二點。宋武吃了很多熟牛肉,看起來很嚇人。
但事實上,肉類食物並不支持胃。細嚼慢咽,很多人能吃下四斤熟牛肉。
根據出土文物推算,北宋時期的壹公斤約等於現在的640克。
因此,在宋武4斤牛肉等於2560克。現在大約是五磅。
熟牛肉的密度肯定比水高。與水的密度相比約為1.25: 1。
所以2560克牛肉,就體積而言,估計是2000毫升左右。
具體來說,壹斤差不多也就這麽多。
正常人吃五盤肯定不容易。
但是別忘了,宋武沒有吃早餐,壹頓飯吃了四個小時。平攤壹下,也沒什麽。
如果宋武吃饅頭而不是熟牛肉。
吃四磅饅頭和喝酒很困難。
第三點。宋朝的酒,不是蒸餾酒。度數只是比現在的啤酒高壹點點。
因此,宋武的十八碗酒實際上是十八碗啤酒。
而且最重要的是,根據出土的文物來看。
北宋的酒碗不大。大概這麽大。
碗口直徑壹般約13厘米,深七八厘米。
這種碗不大。整個容積不會比現在的四兩塑料杯大多少。所謂十八碗,今天估計是五到六瓶啤酒。
即使宋武真的用了壹個更大的碗,最多也就十瓶啤酒。
實際上,五磅肉,外加十瓶啤酒。
看起來很嚇人。
但還是那句話。慢慢吃,像宋武壹樣,邊吃邊喝,跟酒保胡說八道,喝到妳回來尿尿,然後跟店主胡說八道四個小時。(幹脆不吃不喝了,這個訂單和酒壹下午都吃不完)
心情好的話,相信很多人都能做出這五斤肉十瓶酒。包括女孩。
當然,只有胃口好的女孩。
首先,北宋的酒不是真正的酒,這意味著宋武喝的酒和我們現代人喝的酒不壹樣,最大的區別當然是度數。宋武喝的酒度數很低,和啤酒差不多。
飾演宋武,他是壹個高個子,膀大腰圓。他有良好的體能和武術。喝18碗酒無非就是喝18瓶啤酒。更不用說宋武了,似乎許多普通年輕人壹個下午或壹個晚上就要喝18瓶啤酒。
說到這裏,我們有必要普及壹下宋代白酒和現代白酒的問題。我們現在喝的酒是蒸餾酒,是經過釀造、蒸餾和冷卻後最終得到的高度酒精溶液。當時宋朝還沒有蒸餾技術。當時的酒是釀造酒,也叫米酒。
米酒是由含有澱粉和糖的物質發酵產生酒精,最高度數不會超過18度。當時,北宋普遍以大米為釀酒原料。因此,不要被宋武的18碗酒嚇到。至少許多普通人可以在飲酒方面與宋武競爭。
喝完飯,我就想問壹個身高超過1.85米,體重100公斤的大個子,兩公斤的牛肉吃得多嗎?我覺得不多!即使我很餓,我也能吃東西。雖然我沒有壹下子吃完兩斤熟牛肉,但我確實壹口氣吃了壹盤豬頭。
我壹生中最喜歡的食物是豬頭肉。那天我很餓。我夾起壹大盤豬頭肉往嘴裏塞。我還沒嘗過任何東西。盤子已經吃完了,根據我當時的狀態可以多吃點。這是我親身經歷的事實。
當然,古代的人普遍比我們現代人吃得多。主要原因是古代人都是重體力勞動者,體力消耗快。他們必須吃得更多,以確保他們有足夠的力量完成繁重的體力工作。在古代,沒有飛機、汽車和輪船,出城都是靠壹只腳走路。
以宋武為例。他離開滄州橫海縣柴金莊,前往陽谷縣看望大哥武大郎。從滄州到陽谷有六七百英裏,宋武不是開車去的,而是步行去的。長途跋涉需要壹天多的時間,並在壹夜之間保持饑餓的食物和飲料。
像宋武這樣的大塊頭在饑餓時需要足夠的能量。我覺得他吃兩斤熟牛肉很正常。妳沒吃飽怎麽走路?別說宋武那麽遠,就是在我父母那個年代,他們那壹代人也很能吃。那時候七八十年代地裏的活都是體力活,晚上吃七八個玉米餅或者兩碗雜糧面都是正常的。
現在人們的生活條件變好了,但身體素質卻不如老壹輩人。沒有這麽多體力工作,他們每天都感到更累。農耕時代的人們日出而作,日落而息,晚上吃飽喝足,七八點鐘就躺下了,沒有電。在做了他們應該做的事情後,他們睡得又香又安穩,直到天亮!
宋武走了很長壹段路,又餓又渴。他進店喝了18碗酒,吃了兩斤牛肉,這完全是真的。否則,他怎麽能赤手空拳打死老虎呢!
現在這個社會有些體力勞動者能吃兩斤牛肉,喝十八碗酒。
酒很難判斷,畢竟壹次喝壹箱啤酒的人很多!
甚至對於白酒來說,幾年前網上流傳的壹斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥也是層出不窮。不管他們是否真的在酒吧裏喝酒,至少有這麽多水倒下來,這證明他們是巨大的。
與當代白酒相比,宋武葡萄酒的蒸餾技術仍然先進,否則也不敢稱之為“三碗不放過”,但度數估計最多十度,比啤酒高不了多少。
再來說說宋代的碗。讓我們放大它們。壹碗半斤酒應該不少吧?
這樣,宋武相當於喝了9斤酒和壹瓶高度為550毫升的啤酒。他喝了九瓶。
事實上,這個數字還沒有達到宋武的頂峰。當蔣門神喝醉時,宋武總共喝了34碗酒,幾乎是景陽岡的兩倍。
但根據《水滸傳》記載,景陽岡的酒比快活林的酒略高,這是可以理解的。
除了牛肉!
宋武實際上沒有吃兩斤牛肉。他吃完前兩斤熟牛肉後,讓酒保再上兩斤牛肉。
當然,他第二次端上來的牛肉都吃完了嗎?水滸傳原著裏沒有寫這個。即使他全部吃光了,畢竟牛肉是壹種珍貴的食材。
四斤牛肉不是壹筆小數目。宋為什麽要吃它?
現在理解這個問題有點難。畢竟以我自己為例,壹頓吃兩個包子就飽了,牛肉可能半斤到壹斤。
但事實上,當我還是個男孩的時候,我還是吃得相當多的。記得有壹次早飯沒吃,早上在地裏幹活。我中午太餓了,壹口氣吃了六個饅頭和兩碗面條。
聽我爺爺說,他們那時候修河,就是在各個村子裏疏浚河道,挖人工河道。畢竟家裏窮,米還是夠在這裏幹活的。他說有壹個大個子吃飯的時候把挑著泥的扁擔洗幹凈放在地上,然後把饃放在扁擔上,從頭到尾,壹共放了19個,壹個人全吃了。
我奶奶告訴我,隔壁的老人在過年時分發面粉、蔬菜和肉,並讓他包餃子。本來是給壹個人吃兩天的,結果他太貪吃了,除夕那天全吃了。
因此,壹口氣吃下四磅牛肉,雖然飯量不小,但還沒有大到打破人類極限的程度。
讓我們不要被電視劇《水滸傳》中的演員所欺騙。宋武實際上和魯壹樣大,只是他的肚子沒有魯的大,他的身材是五大三粗。
當我經過景陽岡時,我碰巧是壹個熱血青年,二十五歲,餓了壹頓飯,連夜趕到陽谷縣。
早上沒吃飯,可能是前壹天晚上沒吃飽,所以又餓又渴。這是前提。如果我解渴了,沒有三五碗酒是解決不了的。
此外,宋武吃了這頓飯相當長的時間,中午進店吃飯。在壹些地方,中午意味著中午,在壹些地方,中午意味著早餐和午餐之間的時間。在這種情況下,它應該是指中午,約為12中午。
當宋武吃飽了要走的時候,酒保攔住了他:
申請的時候是15: 00到17: 00,申請開始的時候是下午三點多。宋武這頓飯吃了三四個小時。
吃完酒後,宋武退出,幾英裏後,這是黃昏:
這個時候應該是要換應用卡了。過去,壹個品牌必須每小時更換壹次,因此在申請許可證時,必須更換申請卡。這時大約是17: 00,太陽下山了。
這段路總共有四五英裏,宋武走了壹個多小時:
可以看出宋武仍然喝醉了,走得很慢...
結論也出來了:
作為壹個強壯的男人,宋武是壹個25歲的大個子,他已經連續幾天沒有吃早餐了。我終於抓到了這樣壹家店,所以我自然要吃壹頓大餐,他也要吃晚飯。畢竟,那只是壹天壹頓飯。
總共花了三四個小時,喝了七八磅類似啤酒的東西,吃了差不多四磅牛肉。其實這個量並不大。中間可以出去尿尿,邊吃邊和小二聊天,壹瞬間就吃了這麽多肉。
事實上,與魯相比,的胃口還很差。當初陸陸續續喝了二十多碗,後來不滿足了,又加了壹桶。至於壹個桶裏的碗數,是不能忘記的。他吃了半塊狗肉,後來踢斷了壹條狗腿,邊走邊吃。
李悝jy也很好吃。壹頓飯能幹掉九碗面,外加三斤米飯,這還只是主食,還不算肉菜酒。
因此,宋武對白酒的胃口和酒量不足為奇。
首先,宋朝的白酒和現在的醬香工藝是兩碼事。如果妳能去宋朝旅行,妳可以帶壹定醬香技術的技術來確保妳能發大財。
目前的醬香技術是蒸餾酒,是經過釀造、蒸餾和冷卻後得到的酒精溶液。在將近900年前的宋朝,這項技術還沒有發明。所以吳二郎喝的所謂白酒根本不是我們現在的醬香工藝。那麽宋武喝的18碗和三碗是什麽酒呢?
準確地說,是米酒。這種米酒的度數不能與50度醬香工藝相比,即使與啤酒相比,也未必能占上風。因為米酒的度數不高,宋武可以壹連喝18碗,自然沒有什麽大礙。畢竟,與宋武的體格和他的武功相比,這18碗酒對他來說絕對不算什麽。
我真的不是張著嘴來的。妳還記得在過去的兩年裏,我們的網絡上有很多按斤喝白酒的猛男嗎?雖然這些家夥在誇大其詞,但我們周圍總有壹些情況,喝啤酒就像喝開水。我覺得古代經常要進行酒精測試的人自然酒量會更好。
主人公武二郎的酒量在古代可能很常見。如果他是現在,他可能無法成為葡萄酒領域的英雄,甚至他可能無法吹壹瓶1.25升的可樂。
至於吃肉,宋武實際上沒有吃兩斤牛肉,而是四斤牛肉。
為什麽宋武胃口這麽好,能吃下4斤牛肉?年輕的年齡,連續旅行的過度消耗,以及長時間吃這頓飯都是宋武能夠成功解鎖4公斤牛肉餐的原因。
首先,讓我們談談宋武的用餐時間。宋武中午進入商店,這意味著他在中午12左右到達商店準備晚餐。宋武什麽時候離開的?
水滸傳裏,酒保說的。宋武付完賬後,他打算解鎖景陽岡副本。這時,好心的酒保走了出來。他告訴宋武現在是申時,也就是下午三點至五點鐘。這個時候上山相當於給老虎送外賣。
從酒保的嘴裏,我們知道宋武真的吃了這頓飯很長時間,超過180分鐘,他可以看兩部電影。這意味著伍二郎有足夠的時間殺死4斤牛肉。
宋武有這麽好的胃口嗎?記得大學的時候,我們班10的男生去吃自助餐,喝了很多碳酸飲料,最後點了40盤牛羊肉,結果還是被壹掃而空。
我還認識壹個交通協管員,剛剛二十出頭。似乎他的智力比壹般人低壹點,和小布什總統差不多。他特別擅長吃。小吃店壹出來壹鍋鍋貼,他直接要了半鍋,邊走邊吃,沒多久就徹底消滅了。
所以對於壹個年輕人來說,當他們餓的時候,他們絕對可以吃壹頭牛而不是4斤牛肉。對宋武來說,情況也是如此。持續的感冒消耗很大,所以可能他早餐沒吃夠,或者他根本沒吃。因此,此時此刻,體重超過0.1噸的大腰圍宋武已經餓了,所以像豬壹樣吃東西是很自然的。
更有甚者,他可能壹次吃三頓飯。畢竟,在宋朝,沒有外賣業務,也沒有那麽多餐館。在路上的人晚上到了吃飯的地方可能找不到餐館,於是就出現了午餐吃了3、4個小時18杯飲料,宰了4斤牛肉的場景。
當然,別忘了水滸傳在當時相當於現在的爽文。有些東西並不嚴謹自洽,只要淡然就好,所以我們不需要去深究壹些細節。
我可以肯定地說:是的!但情況並非總是如此。
在古代,只有少數人吃得很多,就像現在的籃球運動員壹樣,身高超過兩米的人很多,但只是少數。
據老人說,民國時期,我們村裏有個大力士,因為吃得太多,不敢給富人幹活。
壹個富人在壹天工作後找到了他。晚上下班後,他回家看到磨坊裏滿是饅頭,喝著桶裏的水,像看書壹樣坐在壹邊,當地主蒸出第二鍋時,他出來看到他把磨坊上的饅頭都吃光了。第二天,他只是命令他另找地方。
上面的例子是壹個真實的故事。
如題主所說,宋武吃了兩斤牛肉,喝了18碗酒,這完全符合事實。過去,他用壹些黑色的小碗裝不超過三兩的酒,當時的酒是用大米釀造的純糧食酒,度數約為20度。作為壹個200多斤的大個子,喝兩斤以上的低度酒並不奇怪。我不知道旅行者在路上餓了多久,所以吃兩斤牛肉很正常。
湊巧的是,前幾天我正好去景陽岡旅遊區遊玩,並參觀了宋武在宋武壹家小店喝酒時使用的碗。請看圖片:
我分析了壹下,壹瓶啤酒可以裝滿兩碗,如果是十八碗,也就是十瓶啤酒的量。況且當時的啤酒都是米酒,20多度,和現在的啤酒差不多。在最好的情況下,它可以超過目前的12瓶啤酒。我相信這個量的酒精對許多飲酒者來說不是壹個大問題。至於兩公斤熟牛肉,只是壹大盤,沒有其他配菜。用十二瓶啤酒喝兩個小時應該不難。
根據民謠,宋武有2英尺高。如果換算成現在的計量單位,宋武的身高應該在1.85米左右。以這樣的身高和體重,喝12瓶啤酒,吃2斤牛肉應該不成問題。
唯壹的問題是如何對付老虎。如今,人們真的無法與宋武競爭。他們不僅不能殺死老虎,還可能被老虎吃掉。
這個問題,作者是這樣看的:
1,水滸傳,本來是壹部文學作品,有很多虛構的成分,不可避免的有很多誇張的成分。除了吃多少肉,喝多少酒,幾十斤大刀兵器,倒拔垂楊柳,壹人打敗幾十上百人都是誇張的說法。事實上,這根本不可能。
2.就吃肉而言,當時(宋朝)平民的生活水平很低,長期處於吃不飽的狀態,沒有多少副食可吃。對於壹頓大餐來說這很正常。但是壹頓吃四磅肉確實有誇張的成分,吃壹兩磅應該沒問題。
3.至於十八碗酒,其實當時還沒有引進蒸餾酒的技術。人們普遍飲用米酒,其度數估計與啤酒(約四度)和米酒(八至十度)相似,平均值為六七度。18碗中去掉壹半誇張的還有9碗,喝9碗容量稍大的米酒是完全可以的,實際上和現在的十幾瓶啤酒差不多。
4.據研究,宋代的壹斤相當於現在的壹斤二兩左右。
看了很多回答,他們都說完全有可能。我想唱反調,我認為這是不可能的,因為這違背了常識。
如果只說喝酒,很難說18碗酒到底有多少。我想我不可能在山村的野店裏用壹個精致的酒盅。據朋友說,宋代常用的淺腹寬檐粗瓷碗大概半斤左右吧?十八碗九斤,是現代人喝九罐啤酒的量。別說九罐啤酒了,就是壹次喝兩箱啤酒,我都見過。所以光看數量不能說明問題。我們需要再次觀察葡萄酒的濃度。在宋代,壹般意義上的酒是由純糧食釀造的低度酒。從《水滸傳》中出現的“篩酒”壹詞可以看出,當時沒有蒸餾技術,酒中摻雜了壹些酒糟等雜質,所以宋武喝低度酒是沒有問題的。但低度酒到底有多低呢?參考我家鄉的米酒。我的家鄉有兩種米酒,壹種是被稱為“老白酒”的甜米酒,度數不高,看起來像十幾度,入口極其香甜,令人迷惑。許多酒量很好的外國朋友第壹次喝這種“老酒”時很容易失控。不壹會兒,三碗就值半斤50度白酒。另壹種米酒是紹興等地著名的“黃酒”。酒精可以達到20多度,壹不小心就會喝醉。我壹個北方的朋友,平時消費80%的錢,所以他第壹次嘗試了“周黃遊”,壹瓶750 ml的就直接放下了。啤酒的度數是多少?手邊有壹個品牌的罐裝啤酒,顯示酒精含量大於2.5度。顯然,喝十斤八斤啤酒問題不大,喝十八碗米酒也不可能。
另壹個原因是這家小店的招牌是“三碗不值班”,這顯然是在吹噓自己的酒的實力。事實上,酒精含量高於普通葡萄酒。至於為什麽它們的酒精含量更高?也許他們已經掌握了略高的釀造技術,或者也許它是由施老人寫的。反正這家小店不太可能敢用自己的超大碗誇“三碗不夠”。即使我以上面提到的“老酒”為例,也不太可能壹次吞下18碗。
退壹步說,即使妳真的喝了那麽多啤酒樣的酒,妳還能吃那麽多牛肉嗎?題主問兩斤牛肉,書上說四斤。如果妳吃得很多,壹次吃壹兩斤牛肉就已經很給力了。四斤的重量是多少?能吃嗎?而且喝了18碗酒之後!要知道,壹般人喝了十瓶啤酒之後,很少再吃主食了,更別說四斤重的硬肉了。
最後,在宋代,酒店出售牛肉是非法的,因此這些文學作品不能真正代表生活。毫無疑問,宋武的胃口被作者大大誇大了。