童年給我們留下了太多難忘的回憶，記憶中除了兒時真摯的友誼之外，就是曾經吃過的 美食 了，這些 美食 可能放到現在無人問津，但是卻承載了壹代人的回憶，甚至有些 美食 壹年也難得的吃上幾次，可是隨著時間的推移，如今也難逃被淪為垃圾食品，讓人不禁感嘆！那麽今天就來為大家說壹下有哪些 美食 ，這些妳又吃過幾種呢？
在80年代末，方便面進入了大家的視野，靠著方便、快捷的代名詞，迅速火遍市場，那時候方便面的價格可不低，對於普通人家來說，是可望而不可及的 美食 ，要是在當時，誰家能天天吃上方便面，那壹定是當時的“萬元戶”，讓人羨慕不已，而大部分人只有在逢年過節時，才能吃上壹次，這也成了久久的期盼。
如今方便面還在，口味也是多種多樣，但是被列為了“垃圾食品”的範疇，其實方便面只是營養價值比較低，我們可以根據自己的喜好，添加上壹些配菜，照樣也可以吃的很豐盛。
對於現在的年輕人來說，很少人用豬油炒菜，因為豬油，脂肪含量高，嘌呤高，膽固醇高，很多人也把豬油列為垃圾食品的範圍，覺得不符合現在人的 健康 飲食習慣。但是在我們小時候，這是不可多得的美味，尤其是每當逢年過節時，家裏的大人買上豬肉，把豬肥肉割下來，然後用來熬豬油，熬好的豬油，香味撲鼻，就算不炒菜，直接搭配上蒸好的米飯，再倒入少許醬油，做成豬油拌飯，吃的就特別香。無奈隨著時間的推移，現在只留在了回憶裏。
豬油渣是豬肉經過熬制過後，提煉出來的產物，入口脆香，味道獨特，在我小時候，這可是不可多得的美味，因為那時候零食的種類較少，很多都是親自制作，在那時候能吃上壹口豬油渣來說，是特別幸福的壹件事，而且用豬油渣包的餃子，味道更是壹絕。可是當今現狀，豬油渣被列為高脂肪的垃圾食品，卻不知這是我們孩童時期最喜歡的 美食 啊。
在90年代初期，交通不便利，很多水果都無法長期的儲存，於是有些商家便選擇把水果做成水果罐頭，這樣既方便了運輸，又延長了保質期，而那個時候，逢年過節送水果罐頭可是非常受歡迎的 美食 ，但是隨著時間的推移，水果罐頭也被列為高糖、高防腐劑的垃圾食品，逐漸褪去了昔日的光環。
小時候最記憶猶新的就是吃過的蝦片了，那時候覺得這種 美食 很神奇，五顏六色地看著就很有食欲，而且經過高溫的油炸，變得脆香可口，蝦味濃郁。在那時候這不僅是酒桌上的重頭菜，也是小孩子眼中搶手的零食，可是不知從何時起，這種五顏六色的蝦片如今很少見到了，後來聽說因為顏色過於鮮艷，而且又是油炸食品，被列入了垃圾食品範圍了。
以上就是為大家分享的曾經孩童時期，壹年難得吃上幾回的 美食 ，如今淪為了垃圾食品。其實我覺得現在人們雖說飲食質量上得到了提升，但是對於這些 美食 偶爾吃壹次，也是可以的，大家覺得是不是呢？