成都 “ 美食天府 ” 數字電視頻道於 2004 年經國家廣電總局批準開辦，是成都面向全國的數字電視頻道。它通過數字電視向全國觀眾全面推介成都的美食、美景及美好風俗人情。 “ 美食天府 ” 頻道立足四川，輻射全國，內容以推介川菜文化為主，同時逐步推出川酒、川茶、川景以及由美食衍生的特色旅遊等內容。 “ 美食天府 ” 數字電視頻道 2006 年 6 月 12 日在上海經衛星上載後開始試播。
節目編排采用國際通行的板塊式滾動模式。美食天府數字頻道節目包括互動咨詢、新聞資訊、教育培訓、美食評比、人文歷史等內容。節目內容包括以餐飲為主體的專欄節目《美食成都》，節目時長 30 分鐘 , 欄目致力於 “ 介紹老百姓喜歡的味道 ” ，為生活在這座城市的每壹位民眾，為經營在這座城市的每壹家餐飲客戶提供最全面的美食信息，並體會這座城市的人文精神和美食所帶來的樂趣。廚藝類節目《家常菜》，節目時長 15 分鐘，每天向社會征集壹道由觀眾創新發明的菜品，節目通過對被征集者從采買原材料，選材、清洗、切垛、調味到最後烹飪推出的過程進行全程拍攝，最終由主持人對菜品的色、香、味、形進行分別打分，並現場開出向觀眾的推介指數，高分者可以列入未來的家常菜印刷品清單。
以川菜為主題、突出成都人幽默樂天性格的娛樂節目《超級品味》 ，節目時長 45 分鐘，由兩位風格對立、善於表演的主持人作為主角，扮演壹對具有嚴重享樂主義傾向的美食搭檔，以尋找美食美景為主線，通過他們曲折的覓食經歷，展現各地美食美景、風土人情、土特產、歷史掌故、價格特點以及消費水平.講述川菜代表人物酸甜苦辣經歷的《百味人生》，節目時長 30 分鐘。鏡頭主要對準餐飲企業主、各大菜系名廚以及具有傳奇色彩和經歷的餐飲界人士。以專題的形式介紹人物性格、情感生活及個人命運，把餐飲的歷史和文化通過這種形式記錄下來。帶來 “ 洋美食 ” 的《洋廚房》，節目時長 15 分鐘，該欄目雲集上海壹流的廚師，匯萃世界各地的美味佳肴，打破舊有烹調類欄目的格局，走出了廚房。節目中主持人和廚師壹起去上海的大賣場買菜，教觀眾壹些挑選生猛海鮮、瓜果蔬菜的經驗。回來後，廚師將壹壹展示洗、切、燒和裝盆等菜肴制作過程，還要向主持人和觀眾朋友，介紹壹些烹調的訣竅和世界各地不同的飲食習慣。而每壹道菜肴的制作過程非常簡單，只要 5-6 個步驟，壹看就會。即使是壹個從不知道柴米油鹽醬醋茶的新手，也可以在節目結束之後小試牛刀。
作為全國第壹檔介紹極品美食的電視欄目《饕餮之夜》，節目時長 30 分鐘，致力於將國內頂級餐廳的饕餮美宴介紹給更多深諳口福之道的品味人士。邀請精英中的精英聚會，尋找經典中的經典餐廳，品嘗極致中的極致佳肴，談論時尚中的時尚話題。還有《天下名廚》《好吃嘴》《酒品》《茶道》等新節目，節目薈萃了中華美食的各種佳肴風味。在領略天下美味魅力的同時，頻道還播出美食為主題的電視劇。
作為美食專業頻道，各個地方的美食以及美食文化等都在節目中有壹席之地。每年在成都舉行的各種與美食有關的盛大節會如糖酒會、國際美食節等，都有可能成為節目的內容。