魷魚牙
在美奈經常可以看到小販推著手推車沿街叫賣烤魷魚,這也是美奈小吃的壹大特色。大車上放著壹盆紅色的炭火,邊上放著幹鯨魚。魷魚在炭火上烤至焦黃,再用鐵壓延機壓成又長又大的片,再卷上許商黃皮醬、辣椒醬等佐料食用。魷魚的牙齒是魷魚的嘴在爪子中間有兩層硬殼。味道很好。
粵海鮮大餅
壹般越南的煎餅都叫BENH XEO,是用米粉做的,然後加入各種配料。煎餅餡裏的各種新鮮海鮮,用各種時令新鮮蔬菜包裹在大萵筍葉裏,再蘸上獨特的水蘸汁。咬壹口,皮脆軟香,蘸水汁酸甜,混合著蔬菜原本的鮮香,凝結在味蕾上。久久難忘。
當地啤酒Bia
大部分越南啤酒味道很濃,就像他們的可樂比中國的甜很多壹樣。當地人喝啤酒要加滿滿壹杯冰塊,甚至要用冰塊泡啤酒喝。妳還可以在36街上看到許多路邊攤,就像露天酒吧壹樣,人們圍坐在矮桌旁,喝著當地涼爽的生啤酒,談笑風生。
越南咖啡
越南咖啡的風味在於其沖泡工藝的特殊性。它不是用咖啡壺沖泡的,而是壹種特殊的滴濾式咖啡杯。它被厚厚的壹層咖啡粉壓得緊緊的,沖進熱水裏,耐心等待咖啡滴入杯中。壹杯咖啡可能需要壹個小時才能滴完。恐怕只有性格溫和的越南人才有這麽好的脾氣耐心的等壹杯咖啡掉出來再慢慢喝。就算妳在路邊挑咖啡,也是壹樣的制作程序,壹點都不含糊。
水果冰沙
水果奶昔是壹種受歡迎的飲料,受到每個到越南的遊客的稱贊。新鮮水果、冰塊和糖漿被用來在攪拌機中攪拌混合冰沙。在壹個奶昔攤上,有幾十種口味的水果可供選擇,或者多種水果搭配。當地水果米娜的氣候非常適合熱帶水果,路邊會有新鮮水果出售。米娜是火龍果的原產地。除此之外,菠蘿蜜、山竹、榴蓮都是非常不錯的選擇。水果價格低,價格比國內低,味道比國內好幾倍。
粵火鍋
越南人很喜歡吃火鍋,但是和我們吃的火鍋不壹樣,越南火鍋清淡,油鹽少,有點酸辣湯底。所有的火鍋產品都是新鮮的海鮮,肉類和蔬菜,大概是因為他們想品嘗食材的原味,故意使用清淡的湯底。很多越南餐館甚至路邊大排檔都有這種越南火鍋。主要食材有海鮮、牛肉、雞肉、鴨肉等。當然還有更有特色的火鍋如田螺、田雞、鱔魚等。蔬菜、米粉、面條等配菜都是免費贈送的。
法式棒狀三明治
越南法式三明治是誕生於法國殖民時期的壹種新風味食品。越南人用當地生產的粘米粉來改良法棍。制作前,他們在炭火上稍微烤壹下法棍,從中間切開,加入越南肉、豬皮、腌黃瓜等配料,再塗上蛋黃醬或番茄醬,充滿當地風味。在越南的大街小巷都能看到賣法棍的路邊攤。
沙丘爬行動物
米娜越南有什麽好吃的?邊肖,我建議妳來米娜壹定要嘗嘗這裏的山地爬行動物,因為妳在越南的其他地方吃不到它們。山地爬行動物的肉非常嫩,烤著吃味道鮮美。重友可以選擇挑戰自己,試壹試。
以上是旅遊指南網帶來的美奈旅遊必吃美食盤點。如今,美奈是越南最著名的海濱度假勝地。近年來,越來越多的酒店和其他度假設施在這裏拔地而起。幸運的是,這裏仍然保持著緩慢的生活節奏和迷人的風俗。如果妳來這裏旅遊,千萬不要錯過米娜的這些特色美食!