Mall全稱Shopping Mall，音譯“摩爾”或“銷品貿”，意為大型購物中心，屬於壹種新型的復合型商業業態。西方國家也稱為Shopping Center，即“購物中心”，但和國內通常所指的購物中心（實為百貨店的另壹種稱呼）含義不盡壹致。摩爾（購物中心）特指規模巨大，集購物、休閑、娛樂、飲食等於壹體，包括百貨店、大賣場以及眾多專業連鎖零售店在內的超級商業中心。與Center、Mall相似，其他常見的英文名詞還有：Plaza、Galleria，指出了摩爾的特點，具有長廊、廣場、庭院的特點，就是在建築物的遮蔽下，不論天氣如何，都可以進行休閑、購物或聚會。Shopping + Center、或Mall、或Plaza、或Galleria兩詞的結合，表示出購物空間帶給消費者愉悅的感受，也區分出百貨公司（Department Store）只是針對貨品進行分門別類的商店，是無法提供如漫步在長廊、廣場、庭院般悠閑的購物享受。
摩爾購物中心是指：面積在10萬平方米以上，由專業購物中心管理集團開發經營，業態業種的復合度極度齊全（全業態、全業種/行業經營，表現出高度專業化與高度綜合化並存的成熟性結構特征），行業多、店鋪多、功能多,商品組合的寬度極寬深度極深（商品高中低檔必須齊備，以保證商品品種齊全。商品組合的寬度極寬由多家不同定位的大型百貨公司、超市大賣場實現。商品組合的深度極深由無數各類品牌專賣店、專業的不同行業主題大賣場實現。）定位於家庭（全家/全客層）：家庭式消費為主導方向———通過設置大面積百貨和超市大賣場及大量不同行業的各類專賣店、家居家電類、兒童及青年遊樂設施、文化廣場、餐飲以覆蓋老中青幼四代各個層次不同類型的顧客；再輔以各類專業店針對各類消費者之需求，此外還設置各類特色店以吸引國內、國際遊客，能滿足全客層的壹站式購物消費和壹站式享受（文化、娛樂、休閑、餐飲、展覽、服務、旅遊觀光）的特大型綜合購物娛樂中心。
嚴格意義上講，小於10萬平方米的，叫做購物中心，大於這個數字的且業態復合度高的方可稱作摩爾MALL。而大於20萬平方米的，可叫做超級摩爾購物中心SUPER MALL。
美國國際購物中心協會曾規定了購物中心的五大特征：（1）購物中心規劃、開發設立、經營都在統壹的組織體系下運作；（2）適應統壹管理的需要，產權要求統壹，不可分割不可出售。（3）尊重顧客的選擇權，使其實現壹次購足（onestop shopping)的目的；(4)擁有足夠數量的停車場；(5)有更新地區或創造新商圈的貢獻。可見購物中心是開發者即業主開發後，或是業主自己管理，或是委托專業購物中心管理公司管理，把場地出租給各種零售商（當然業主自己也可以經營部分場地），但哪種店鋪引進多少、引進誰，要有事先的統壹規劃，各行各業都要有合理的比例,其功能不僅包括壹次購足的售賣功能，還應包括吃、喝、玩、樂的生活功能：壹次享受足（onestop enjoying ）。
摩爾，通俗地講具有如下2個特征：
壹是大：占地面積大、綠地大、停車場大、建築規模大。二是多：行業多、店鋪多、功能多（集購物、餐飲、休閑、娛樂於壹體）
購物中心所包含的內容比較廣泛，在服務功能上表現為復合性，在經營管理上表現為壹致性，在服務設施上體現為完整性，在服務範圍上表現為商圈內的所有居民。由此我們可以看出，購物中心不是壹個簡單的分散式的經營模式，而是壹個統壹高效運作的有機整體。
而摩爾通俗的講， 即把上海淮海路上所有的專賣店和快餐店、中高檔的第壹八佰伴或太平洋百貨、中檔的第六百貨、頂級的連卡佛百貨、 家樂福大賣場、新天地、衡山路休閑街、恒隆廣場或梅龍鎮廣場、上海影城、上海書城、兒童樂園、好樂迪KTV、百腦匯、宜家家具、OBI、百安居、大食代美食城、襄陽市場、運動城、自然美SPA、MEGA FIT健身中心、大飯店等全部放入同1幢設計周全且精美的特大型的商業建築中，且各店與店之間要有良好的連通性與互動性互補性，並通過統壹管理以發揮整體效應，面積壹般比上海港匯廣場要大1至2倍，如上海24萬平方米的正大廣場，菲律賓馬尼拉33萬平方米的SM MEGAMALL等。
但超級購物中心SUPER MALL/ CITY MALL的管理、促銷等要求比普通百貨公司的要求更高。也就是以百貨公司、品類專賣店、主題商店、大型超市為主力店，輔之以精品店、專賣店、中華美食廣場、中外主題餐廳、咖啡廳、書店、網吧、音像店、科技展覽、多功能國際影視城等，兼有娛樂園、大型表演、商務酒店和超大型停車場，甚至還有教堂、音樂廳、體育場、圖書館等文體設施。
"摩爾"與普通的購物中心有根本區別，"摩爾"不僅規模更大，而且休閑娛樂功能更為齊全，此外"摩爾"內的各類節慶活動每天不斷。
我國在摩爾這壹商業業態上不僅比歐美落後，也比東南亞許多國家落後許多。但落後也意味著發展機遇。 在正大廣場之前，上海還沒有壹個真正的"摩爾"銷品茂。但上海正大廣場的規模遠稱不上亞洲第壹，其在東南亞也僅能排在第8名以後。即使在國內，北京也已有2個規模在50萬平方米以上的摩爾在建設中， 在建中的上海虹橋商貿城摩爾面積也達到26萬平方米。正大廣場的投資商是泰國正大集團，其旗下的THE MALL連鎖摩爾購物中心，在泰國建有6家摩爾；且正大集團還將在廣州、北京、沈陽和天津等主要城市發展類似的超級品牌購物中心，其中廣州天河正佳商業廣場位於天河城購物中心旁，總面積達到37萬平方米。而亞洲第壹大連鎖摩爾開發商： 菲律賓SM PRIME集團已在廈門開設其內地第2家SM摩爾-16萬平方米的廈門SM城市廣場；SM集團有意在內地開設更多的摩爾。