隨著我國全面進入小康社會，人們的生活水平不但提高，生活收入也不斷的增加。許多人現在非常註重生活質量水平，經常吃壹些高端的食材，做壹些高端的運動。這些都是在忙碌的工作和學習之後，為了放松自己而需要的活動。相信許多喜歡美食的人對牛排都陌生吧，牛排作為牛身上的黃金部位，含的脂肪低，蛋白質多熱量高並且管飽，味道也十分美味，做法很多樣，受到許多人的喜歡。牛排的種類有很多種，最著名的有菲力牛排，雪花牛排，它們都是牛身上不同的部位，所以不同種類的牛排口感也不同。
喜歡吃牛排的人，往往都有壹個自己最喜歡的牛排種類，這個種類最適合自己的口味。但我們都知道，牛排的價格是非常昂貴的。因為壹頭牛的成本就非常高，再加上牛排壹般都是壹些西餐廳提供，而西餐廳的消費水平也比較高，經過繁雜的制作工藝後，銷售的牛排壹般價格都能達到幾百元，上千元甚至上萬元。但有沒有想過，有壹天牛排能賣到十塊錢。比如網絡上比較熱門的話題十塊錢的牛排，許多喜歡吃美食但又因為資金拮據的人，只能選擇購買這種牛排來嘗嘗鮮。
但對於大多數真正喜歡吃牛排的人來說，這種牛排是不可能吃的。壹頭牛的成本再加上牛排的制作工藝，賣十塊錢是十分不合理的價位。那麽就只有壹種可能，這種牛排是合成牛排。合成牛排就是用壹些牛身上的碎肉經過研磨，最後再加工成壹塊完整牛排制作的。這種牛排遠遠沒有正宗的牛排口感純正，同時因為制作工藝和來源的問題，壹些人認為長期吃這種牛排對人身體是有害的。所以喜歡吃牛排的人是絕對不會吃合成牛排的，合成牛排，因為其成本低廉，制作簡單的特點通常賣的價格都比較低。再打上牛排的噱頭，貼上低廉的價格，讓很多不懂得牛排的人上當了。
即使這種合成牛排只賣十塊錢，但因為其成本過於低廉，再加上銷售量非常多，所以商家依然能夠賺到錢。這就提醒了廣大消費者，不要因為壹些小利益而失去理智，要擦亮雙眼。現在的網絡銷售平臺非常混亂，各平臺沒有壹個嚴厲的監管制度，對各種食物的審核也極其的不嚴謹，再加上壹些廠家只為謀取利益，所以經常會賣壹些假貨給消費者。有的假貨只是坑騙消費者的財產，但有的類似於美食這壹類的假貨，還會影響消費者的身體健康。