"老饕"：讀音lǎo tiè，由"饕餮"演變而來，指那些特別會吃，對美食文化、傳統很了解的食客。屬褒義詞。
附：
饕餮：讀音tāo tiè，貶義詞，中國傳說中的壹種兇惡貪食的野獸，羊身，眼睛在腋下，虎齒人爪，有壹個大頭和壹個大嘴。十分貪吃，見到什麽就吃什麽，由於吃得太多，最後被撐死。後來以“饕餮”形容貪婪之人。
有臺灣的朋友嗎，老饕是什麽意思？
四樓是比較正統的解釋與典故，二樓加三樓就是目前這個詞在臺灣的意思，這個詞略帶贊美的意味，指很懂得吃的人，跟著他去吃壹定沒錯。壹樓不懂事，別聽他的。
老饕們老饕們 這個詞意
老饕
從《辭海》的釋義中我們可以看出，對於“饕餮”的原始含義，其實並沒有定論，只是後人逐漸引出其貪吃、好吃的含義罷了。大文豪蘇東坡曾有《老饕賦》雲： “蓋聚物之夭美，以養吾之老饕”。其中，“老饕”壹詞便由“饕餮”演變而來。可見，在宋代，人們就已經忘記了“饕餮”的本來含義，而用來意指對美食的愛好。“饕餮”壹詞經歷了壹個由貶義向褒義的轉化過程。
lǎo tāo
老饕
1.極能飲食。 宋 蘇軾 《老饕賦》：“蓋聚物之夭美，以養吾之老饕。” 宋 吳曾 《能改齋漫錄·事實二》：“ 顏之推雲：‘眉毫不如耳毫，耳毫不如項條，項絳不如老饕。’此言老人雖有壽相，不如善飲食也。故 東坡 《老饕賦》蓋本諸此。” 明 劉基《題蟹》詩：“能令吻角流饞沫，莫向牎前咤老饕。” 清 黃景仁 《送春》詩之二：“飛而食肉負骨相，老饕大嚼聊為生。”
2.指貪食的人。 清 錢謙益 《重陽次日徐二爾從饋糕蟹》詩：“小人屬厭君休誚，壹飽如今學老饕。” 清 吳偉業 《膾殘》詩：“棄擲誠何細， 夫差 信老饕。”
3.虎的別稱。 前蜀 韋莊 《小將張彥射虎歌俯：“老饕已斃眾雛恐，童稚揶揄皆自勇。”
餐飲經常用到的＂老饕＂中的＂饕＂怎麽讀？
饕 拼音：[tāo]
吃貨什麽意思
含義壹：股市用語。泛指買進股票。在股市中，做手在低價時不動聲色的買進股票，叫做吃貨或吸貨。
含義二：老饕、貪吃的人。貶義詞，指就會在家賴著，光吃不幹活，不會賺錢貼補家用。 含義三： 喜歡吃各類美食的人，有品位的美食愛好者，如：小李同學是個不折不扣的吃貨。
“饕餮盛宴”是什麽意思？
貪食曰饕，故美食家俗稱“老饕”；貪財曰餮。
饕餮盛宴:及其豐盛美味的大餐
饕餮是什麽意思何禁忌
饕餮是古代中國神話傳說中的壹種神秘怪物，古書《山海經·北次二經》介紹其特點是：其形狀如羊身人面，眼在腋下，虎齒人手，大頭大嘴。[1]
其名可比喻貪婪之徒，人們壹般稱為“老饕”。《左傳》中記載饕餮為縉雲氏之子，而不是通常所說的龍子。
饕餮紋這種紋飾最早出現在距今五千年前長江下遊地區的良渚文化玉器上。但饕餮紋更常見於青銅器上，尤其是鼎上，遠在二裏頭夏文化的青銅器上便有出現。
饕餮在遊戲、小說、漫畫、影視作品中也均有相關形象。
沒什麽禁忌，壹個神獸。
饕餮是什麽意思有何禁忌
饕餮（tāo tiè），是傳說中龍的第五子，是壹種存在於傳說、想象的神秘怪獸。古書《山海經》介紹其特點是：其狀如羊身人面，其目在腋下，虎齒人爪，其音如嬰兒。饕餮性好食，故立於鼎蓋。又說，貪食曰饕，故美食家俗稱“老饕”；貪財曰餮。在世上代表人性中的貪欲。
懂得美食的人又叫老什麽
老饕（lǎo tāo），極能飲食。 宋 蘇軾 《老饕賦》：“蓋聚物之夭美，以養吾之老饕。” 宋 吳曾 《能改齋漫錄·事實二》：“ 顏之推 雲：‘眉毫不如耳毫，耳毫不如項條，項絳不如老饕。’此言老人雖有壽相，不如善飲食也。故東坡 《老饕賦》蓋本諸此。” 明 劉基 《題蟹》詩：“能令吻角流饞沫，莫向牎前咤老饕。” 清 黃景仁 《送春》詩之二：“飛而食肉負骨相，老饕大嚼聊為生。”