求芬蘭美食介紹
巴基斯坦: 在巴基斯坦展館中,餐廳位於展館壹樓,由就餐區、吧臺區和舞臺區組成。巴基斯坦人喜歡吃香辣的食品,當地用胡椒、姜黃等做的咖喱食品很有特色。展館的餐廳將提供極富當地風味的燒烤(bbq),味道濃郁,還有香料、米飯、芒果等特色食品。芒果優格飲料(mango lassi)和奶茶(chai)兩款飲品享有盛名,上海世博會上,參觀者也將有幸在展館內品嘗到原汁原味的巴基斯坦飲品。 韓國: 韓國館內特別設計了壹個“現代廚房”的展區,參觀者可以隨手翻閱與美食相關的書刊,體驗外國廚師在韓國的工作和生活,感悟“料理食物就像料理人生,品嘗美食就像品味人生”的道理。當然,地道的韓國美食肯定不會缺席。 泰國: 泰國館列出的美食菜單,既包括傳統的帶有酸辣味的泰國特色酸辣大蝦湯、泰式咖哩雞面、泰式蝦球炒粉和泰國羅勒葉辣香豬肉飯,也包括口感相對溫和的甜酸雞肉飯或炒粉、泰式豬肉粉、魚和椰香雞湯面等。 值得壹提的是,泰國館廚師還特別在配料中加入了些許草藥成分,使菜式更健康,同時也將考慮到中國人的口味和註重營養的要求。 新加坡: 在世博會上新加波館將設立美食中心,新加坡館美食中心分為四個區域,分別以新加坡的四大特色民族街區(“小印度”、“馬來村”、“牛車水”、“娘惹街”)命名。當人們走到不同的區域,就如同徜徉於不同民族的風味之間,“小印度”的咖喱魚頭,“馬來村”的椰漿飯,“牛車水”的辣椒螃蟹,“娘惹街”的亞參蝦,近80種令人垂涎的特色美食將於世博會期間陸續呈現。 印度尼西亞: 如果想嘗壹嘗印尼傳統美食,那麽來印尼館壹定沒錯。在這裏,餐廳的布置運用了竹子等印尼當地餐館的裝飾材料,妳不僅可以品嘗到沙嗲等傳統印尼美食,還可以在展館頂樓品嘗到印尼最好的咖啡——磨制這些咖啡的咖啡豆都經過嚴格選材。 土耳其: 來到土耳其館的參觀者都有機會品嘗到正宗的土耳其美食。在二樓餐廳,傳統的土耳其西部烤肉、美酒、咖啡壹應俱全,有興趣的參觀者還可以讓現場的土耳其占蔔師為自己算上壹卦。除了餐廳,在出口處也有美食等著大家,這就是土耳其的冰激淩。與壹般的冰激淩不同,土耳其冰激淩比較硬,需要用刀叉才能食用。 烏克蘭: 烏克蘭館的內部設計會加入本民族的特色元素,比如烏克蘭民族風味餐廳肯定是少不了的。很多人都知道烏克蘭的紅菜湯非常好喝,屆時壹定會讓參觀者壹飽口福。 盧森堡: 盧森堡館的餐廳位於主塔周邊開放的翼樓上,用餐面積近200平方米。在餐廳裏,參觀者可以品嘗精選的盧森堡傳統烹飪和最好的摩澤爾白葡萄酒。此外,餐廳還將提供啤酒、香檳酒、特色菜肴等美食,甚至還有中餐。 意大利: 在世博會期間意大利將在會場開設兩家餐館,把意大利“最好的廚師和企業”引進中國,現場展示意大利不同地方的特色美食。意大利飲食以芬芳濃郁、原汁原味聞名,由於歷史上長期處於城邦分治狀態,使得意大利的菜式非常豐富,精美可口的面食、奶酪、火腿、甜食,濃郁芬芳的咖啡、葡萄酒,都是意大利特色傳統美味。 法國: 法國展館的法式餐廳內,陽光明媚,參觀者可以在陽光和水的環繞中盡情享受美食。如果在2010年5月1日的展館開館現場,還可以有機會享用到特別版的法國香檳。 世博會法國館將邀請以地中海特色為基礎的美食餐廳“第六感”入駐,餐廳由法國高級廚師波塞爾兄弟(jacques & laurent pourcel)掌廚,為客人提供純正的法國美食。據悉,波塞爾兄弟的創作靈感源自法國南部,創意涵蓋各種陸路與海洋美味,反差組合更是其中的亮點:冷與熱、軟與脆、鹹與甜、甘與苦,簡而言之,陰陽互補、相輔相成。光臨“第六感”的客人將獲得令人難以忘懷的美學及味覺饗宴。在這裏,享受生活與享受美食的理念相互貫徹,從味道到食材再到布置,處處別具匠心,為客人營造壹場感官體驗的盛會。 2010年9月9月已被定為世博會法國館的“葡萄酒月”,來自法國最知名的葡萄酒產區波爾多區、梅多克區、貝爾熱拉克區的數百款葡萄佳釀將在法國館內連續展出壹個月,屆時前往法國館參觀的中國觀眾不僅可免費品嘗,還能嘗試到法國葡萄酒與中國美食的完美搭配。 城市最佳實踐區法國羅-阿大區案例: 羅阿館的大樓頂層既是廚藝學校,也是壹家正宗的法國餐廳,可以同時容納150—200人就餐。法國著名的保羅—博古斯學院的大廚將在這裏對上海學生進行專門的法餐烹飪培訓。參觀者可以親眼目睹法國