粥的種類有很多，比較常見的就是白米粥，還可以做紅豆粥，綠豆粥，海鮮粥等，海鮮粥裏面的食材種類還是非常多的，海鮮粥的營養價值也非常高，味道鮮美，下面就來和看壹下鮮貝海鮮粥怎麽做?
鮮貝海鮮粥怎麽做制作鮮貝海鮮粥需要準備清水，雞粉，油，鮮貝，魷魚幹，蝦米，泰國香米，先把泰國香米清洗幹凈，放到清水裏面浸泡半個小時，然後再放進砂鍋當中，把蝦米，魷魚幹以及鮮味清洗幹凈，放到砂鍋當中，加入足夠量的清水，蓋上蓋子，用大火燒開，壹直煮到米粒粘稠，再把清洗幹凈的壹些海鮮放進去煮上5分鐘，加壹些葵花籽油，加壹些雞粉調味就可以吃了。
鮮貝粥的營養價值鮮貝海鮮粥裏面含有的營養物質是非常豐富的，適當的吃壹些可以達到降低血清膽固醇作用，在吃的時候會有壹種清爽宜人的感覺，能夠讓壹些煩惱的癥狀消失，壹般的人群都是可以吃的，但是貝類是發物，如果有皮膚疾病的人最好避免，而且鮮貝是壹種寒涼性的食材，脾胃虛寒的人最好不要吃的太多。
鮮貝可以怎麽吃可以做韭菜炒鮮貝，需要準備壹些紅椒，鹽，油，鮮貝以及韭菜，韭菜清洗幹凈，水分瀝幹，切成段狀，新鮮的鮮貝放到水裏面清洗幹凈，水分瀝幹，鍋中加入適量的油，把紅椒放進去爆出香味，鮮貝清洗幹凈以後放進去翻炒到八成熟，韭菜放進去快速翻炒，等到快要熟的時候，再加壹些食鹽調味，出鍋就可以吃了。
還可以制作冬瓜鮮貝湯，需要準備生姜，蔥，澱粉，白酒，胡椒粉，香菜，鹽，油，鮮貝以及冬瓜，把所有的材料都準備好，冬瓜洗幹凈壹切為二，用刮球器把冬瓜球挖出來，鮮貝裏面加壹些澱粉，鹽，白酒腌制壹下，鍋裏面加入適量的水燒開，在水裏面添加壹些鹽水，煮開以後冬瓜球放進去，焯燙兩分鐘迅速撈出，然後放涼水裏面浸泡壹下撈出來，瀝幹水分，鍋中加入適量的油燒熱，蔥姜放進去爆香，把焯好的冬瓜球放進去翻炒壹下，加入壹些開水，然後再添加壹些鹽，等到冬瓜燉到完全熟透，把腌制好的鮮貝放進去，大概壹分鐘左右就可以把火關掉，加壹些胡椒粉，香菜段就可以吃了。
還可以制作蔥姜蒸鮮貝，需要準備生姜，料酒，胡椒粉，鹽，澱粉，菠菜，胡蘿蔔以及鮮貝，先把鮮貝清洗幹凈，水分瀝幹，菠菜洗幹凈，胡蘿蔔的皮去除切絲，鮮貝裏面添加壹些澱粉，菠菜放進去燙壹下撈出來放到盤子裏面，菠菜鋪在最下面，然後再把鮮貝放在上面，再加壹些生姜絲以及胡蘿蔔絲，碗裏面添加壹些料酒，鹽，胡椒粉做成丸子，再倒進盤子當中，5分鐘就可以把火關掉。
還可以準備黑胡椒粉，粉絲，雞精，料酒，蒸魚，豉油，大蒜，鹽，油，鮮貝，鮮貝的殼去除，然後再把肉清洗幹凈，粉絲用溫水浸泡軟，洗幹凈切成段狀，大蒜切碎，加入壹些料酒，鹽，雞精，胡椒粉，食用油調成蒜蓉調料，粉絲放到洗幹凈的扇貝殼上，然後再把鮮貝放到粉絲上面，澆上壹些調料，放到烤盤當中，用鋁箔紙密封住，烤箱預熱5分鐘，然後再放進去烤20分鐘左右取出來，放到盤子裏面，澆上蒸魚豉油，鍋裏面添加壹些油燒熱，淋在鮮貝上面就可以了。
還可以做鮮貝炒蝦仁，需要準備料酒，生姜，雞精，生粉，冬筍，青豆，鹽，油，蝦仁以及鮮貝，冬筍準備好，鮮貝解凍以後清洗幹凈，加入壹些生粉，料酒上漿，腌制兩個小時，蝦仁解凍以後清洗幹凈，然後再加入料酒，生粉上漿腌制兩個小時，把冬筍焯水以後切成片，鍋燒熱倒油，油燒熱以後把蝦仁放進去滑炒壹下撈出來，鮮貝倒進去滑炒壹下，準備壹個幹凈的鍋子，加入壹些清水，把生姜片放進去煮開，然後再把冬筍丁放進去，倒入青豆，加壹些鹽，鮮貝需要回鍋，加入適量的料酒，用雞精調味，最後再用水澱粉勾芡就可以吃了。
上面介紹的就是鮮貝海鮮粥的制作方法，鮮貝海鮮粥裏面含有的營養物質豐富，鮮貝的做法有很多，可以以制作的美食各種各樣，每壹個人喜歡吃的食物不同，可以從以上方法當中挑選出自己喜歡的跟著壹起制作。