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在做飯的過程中,哪些事會讓妳感到快樂?

其實看到這個問題的時候,心裏滿滿的都是回憶。因為小時候,在我的記憶裏,每天早上我都是帶著爺爺奶奶的食物的味道長大的,也不知道什麽時候喜歡做飯了。也許從那以後,我對好吃的東西越來越感興趣,越來越著迷。我爺爺非常擅長烹飪。記得村裏有紅白喜事的時候,他會回家請他幫忙做飯。那時候,他是我心中的偶像,因為每次他回來幫助別人,別人都會給他家帶來很多好吃的。我是家裏的老大,又是獨生女,所以先嘗了這些好吃的。

在北京,郊區的那個小院子裏,我每天早上醒來都在聽鳥叫,聞爺爺奶奶的食物。感覺好幸福,爸媽很忙,所以小時候爺爺奶奶帶著我,院子裏擺滿了水果蔬菜,後院擺滿了雞。我種了很多花。我覺得奶奶的院子很漂亮。

漸漸的,我長大了,高中去了師大附中。當時我記得從周壹到周五,奶奶會準備很多好吃的,等我回來。吃了壹個星期的校餐,回家的路上,我能想起他們做了很久的美食。從此以後,只要是節假日、暑假、寒假,我都會在爺爺身邊學習做飯。當時看著爺爺做飯,覺得自己很帥。鍋碗瓢盆,調料和食材都在他手裏,就像變魔術壹樣,可以把各種好吃的東西都變出來。

長大後從事餐飲管理多年,無論走到哪裏都想尋求美食。每當我吃到好吃的,我就會回家想自己去嘗嘗。後來有了孩子,每天早上總想用好吃的叫醒他們。我也希望有壹天他們能回憶起我媽媽的食物的味道。

我覺得人的壹生中總會有壹些執著的事和喜歡的事。當我們把烹飪當成壹種享受的時候,享受美食,享受每壹種食材,都給了我們壹種獨特的味覺體驗。

現在,我喜歡家裏的煙花,我喜歡為我的孩子和父母做美味的食物。我希望這些美味的食物不僅能給他們味覺享受,還能給他們壹個健康的身體,讓他們充滿正能量。

有時候真的很忙。感謝頭條,我有壹個平臺支持我喜歡的東西。我現在覺得,對於壹個愛做飯的人來說,做飯不僅僅是為了食物,更重要的是享受鍋碗瓢盆,各種調料,各種食材,盤根錯節的碰撞,畫出來的煙花,從食材的選擇,營養搭配,制作技巧,餐具的使用。事實上,

如今,我們都被忙碌的生活所推動,有時會嚴重缺乏幸福感,尤其是在北京,這樣的大都市。做飯做飯只是給我壹個沒有雜念的空間,專註於自己喜歡的事情。其實成家之後留給自己的時間真的很少,留給自己喜歡的東西的時間更少。我的孩子們認為我媽媽做的食物無論他們去哪裏都是最好的,我的父母認為我女兒做的食物無論他們去哪裏都是最好的。其實不是我的廚藝有多好,只是他們對我的認可和對我努力的熱愛,填滿了我的心。

我爺爺去年去世了,我們幾個孩子趕過來見我奶奶,和我們壹起住。現在外婆已經不在自己家裏了,她害怕孤獨。她可以去她喜歡的任何地方。只要她來我家,她給我做什麽我就做什麽,然後壹邊做壹邊和她聊天,聊著我和她壹起做飯時的感受。雖然我再也聞不到爺爺的食物了。但每次做飯都會想起她做飯的場景。每次做飯,我都想回憶他當初是怎麽做的。

有人說過,活著就像包餃子。醒來的時候餡料不要鹹也不要淡。餃子要卷薄卷厚。餃子不要做得太大或太小。燒開水不要急,包餃子不要急,吃飯不要忽冷忽熱。就是和我們住在壹起,不也是這個道理嗎?

生活中,我們都憧憬著詩和遠方,但誰又能逃避廚房裏的柴米油鹽呢?生活在有煙火的廚房裏,幸福在於美食的發源地。

當我們不能有詩和距離的時候,就要把壹日三餐做好,把生活變成詩。把食物做成壹幅畫。

未來的某壹天,妳會突然發現,每壹個平凡的日子,每壹頓飯的米、油、鹽,都是我們尋找的詩和遠方,也是我們尋找的幸福的發源地。

好好吃飯,壹天做三頓飯,最後會心情好,身體好。

做飯的過程就像壹個幸福的家庭,廚房裏熱氣騰騰,案板上切菜的聲音,湯燒開時開水的聲音,鍋碗瓢盆的碰撞聲,吃飯拿筷子的人的歡呼聲,孩子的腳步聲,老人的笑聲。