似乎會引起全中國的公憤哦，七夕居然不是情人節，妳說什麽胡話？
可妳去問泉州的阿嫲們，七夕是不是情人節？ 她們肯定會笑著用閩南話對妳說：蝦米七夕，是七娘媽生啦。
七娘媽，應該就是七仙女，那麽七夕，就是七位仙女的生日咯，所以叫七娘媽生。
估計全中國也沒幾個地方，能像泉州這樣重視七夕節的，因為 在這壹天裏，阿嫲們要給七娘媽做生日，和七娘媽攀幹親，請七娘媽當家裏小孩的“契母”，然後供上很多貢品------七娘媽坐的轎子、七娘媽擦的胭脂粉、七娘媽戴的花，還有七碗浥(yi)飯、七碗糖粿以及三牲五果和壹大堆龜粿棕碗糕炸物等美食，感恩七娘媽保佑孩子們健健康康地從出生到十六歲成人。
所以，泉州阿嫲們根本不認同什麽情人節，還是那句 閩南話：蝦米碗糕情人節啊，好好拜拜七娘媽，保佑妳順順利利漂漂亮亮才對。
那麽，遠在他鄉的妳，怎麽辦呢？壹邊是阿嫲從小到大的耳濡目染，壹邊是浪漫溫情的現代節日。估計妳也已經把阿嫲的嘮叨拋到了九霄，正微妳的小夥伴：七夕我們去哪裏過？
還是像2月14日那樣吃巧克力捧玫瑰花逛大街吃餐館嗎？那不老掉牙？中國的情人節應該有中國風才對呀。
我來露兩手， 教妳做泉州阿嫲們個個都拿手的七夕美食------浥飯與糖粿。
這樣阿嫲問起： 憨渣某，今兒汝食蝦米咯？ 妳回答： 讓糖粿粘著喉嚨了啦 。然後隔著電話，妳會聽到從閩南傳來阿嫲滿是番薯腔的爽朗笑聲。
1、浥飯
備用材料------糯米、豬肉、香菇、蝦米、幹貝、花生、蔥、味極鮮、油
糯米、香菇、蝦米、幹貝浸泡壹兩小時，豬肉切丁，蔥切細，蔥頭、蔥花分開備用。
烈油鍋，微火炸花生米，火候要控制好，聞香立即起鍋，放涼待用。
油鍋蔥頭爆香，下浸泡過的糯米、香菇、幹貝、蝦米和豬肉丁，加味極鮮，翻炒著色便起鍋，放置電飯鍋裏，水沒過食物便可，摁下煮飯鍵。
靜待飯熟，起鍋撒上紅花生米和蔥花，壹碗鮮香撲鼻的浥飯便隆重出場。
此時妳會很有成就感：我居然會做浥飯啦，還有什麽是難不倒我的？！
浥飯是主食哦，那是讓妳力量滿滿的主食，浥飯會能讓妳秒變大力水手，可以很man地去搬磚，但記得配湯吃才不會噎（偷笑）。
吃完浥飯，妳便可以去逛街，妳可以買化妝品可以買漂亮的衣裙，然後把自己打扮得美美， 傳說中的七娘媽就是愛美的仙女，她喜歡漂亮的女生，所以我們才要供奉胭脂花粉。
何況閩南的女人壹生都愛漂亮，看那些七老八十的阿嫲們，個個頭上都插滿了鮮花。
2、糖粿
備用材料------糯米粉、花生、白糖、紅心火龍果。
壹半的糯米粉倒在盆子裏，溫開水攪拌，然後揉搓，使勁揉搓、反復揉搓、揉搓越久口感越Q，最後搓成丸子，丸子的中間嗯壹個坑，白糖粿的胚子成型。
紅火龍果榨汁，去渣用紅汁染色和另壹半的糯米粉混在壹起，同樣的溫開水，同樣的揉搓，最後搓成紅丸子，紅丸子中間摁壹個坑，紅糖粿的胚子成型。
幹焙花生米，吹開花生皮，碾碎，和白糖攪拌在壹起，待用。
鍋中水沸，放紅白兩色的糖粿胚子，滴幾滴香油，以防黏成團，待浮出水面，便是熟了，撈起，放碟子裏，撒上白糖和花生碎，就是壹碟甜香可口的糖粿了。
捧著剛煮好的壹碟子白白胖胖、紅紅綿綿的糖粿，妳的心裏會好甜美，壹顆顆糖粿笑中帶著酒渦，纏纏綿綿、香香甜甜地壹個個粘膩在壹起。
沒有七娘媽的祭祀禮儀，這碗糖粿便是妳的小點心了，妳可以和妳的小夥伴，在妳的小房間裏，泡上壹杯清香的鐵觀音，夾起糖粿，放嘴裏，細嚼慢咽，那便是回到了家鄉，見到了七娘媽。
浥飯為剛，糖粿為柔，剛柔相濟，陰陽相合，這是帶著本土風的情人節美食。
妳現在可以打電話撒嬌了， “阿嫲，我曉得做浥飯與糖粿啦”
“巧巧巧，哈哈哈” ，阿嫲笑得滿頭的鮮花亂顫。
文/寸草天心 圖/寸草天心