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來深圳必吃的美食

 導讀:很多大學生畢業後都想來深圳工作,因為壹線城市機遇會更多,更豪華,工資也會更高。來了深圳當然不能錯過當地的美食了,下面要給大家分享的內容是深圳必吃的美食攻略 ,壹起來看下吧!

 1、燒鵝

 烹制而成的燒鵝外皮金黃,皮脆、柔嫩,香味濃郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店,也是可以吃到美味的燒鵝。

 2、牛肉丸

 潮州手打牛肉丸,是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸,配上壹鍋牛肉火鍋,那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食,來深圳旅遊,不能不嘗下美味的牛肉丸。在深圳商業小吃街都可以吃到牛肉丸。

3、豬肚包雞

 豬肚包雞是壹道廣東客家名菜,濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道,加上白胡椒,特別鮮美,先來壹碗濃湯,再來豬肚和雞,味道美味極了。在深圳中學附近的福鑫記便可以吃到美味的豬肚包雞。

  4、南澳鮑魚

 鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處,其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達,肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為“鮑、參、翅、肚”四海味珍品之首。

 5、龍崗三黃雞

 深圳龍崗所產的雞,樣貌十分特別,龍崗三黃雞中的“三黃壹須”即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑,更容易進味。

 6、西鄉基圍蝦

 基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其狀如中指,全身透明略帶麻點。基圍蝦蝦皮特別薄,肉質非常細嫩,鮮美可口,營養豐富,其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。經常食用具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。

 7、盆菜

 《舌尖上的中國2》中,深圳下沙的盆菜擔當主角。“盆菜,眾多食物分而烹飪,再匯聚壹盆,味道相互滲透,傳遞著妳中有我、我中有妳的`族群宗親理念。廣東人每逢過節都會制作盆菜以表節日的喜慶。

8、光明乳鴿

 光明乳鴿為光明農場四大美食之壹,以潤、滑、甜、嫩四大特點馳名中外,滋味鮮濃。皮脆肉滑、鮮嫩味美受到廣大市民喜愛,成為深圳特色食品。

  9、福永烏頭魚

 烏頭魚又稱“新魚”,體形較小且呈圓形,最重不超過半斤,全身只有壹條脊骨,肉多骨少,便於食用,而且肉味鮮美,營養及其豐富。深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處,尤以福永烏頭魚最為著名。

 10、松崗臘鴨

 鴨肉性溫補,細嫩可口,營養豐富,是上等滋補佳品。松崗鎮地處水鄉,有大規模養群鴨的歷史傳統,松崗出產的臘鴨品質很好,皮白、肉厚、細嫩、香口,遠銷港澳及東亞等地,松崗臘鴨更是壹道廣東省的漢族傳統名菜。

11、觀瀾狗肉

 觀瀾狗肉店生意四季火爆,且多為客家人經營。觀瀾狗肉有熱菜和冷盤之分。熱菜以狗肉為主料,輔以近20種佐料烹調而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盤主要有狗雜、白切狗肉等。

12、醬油雞

 醬油雞在廣東算得上是壹道特色家常菜菜,以雞肉為主料、味事達醬油和料酒還有糖為調味料,操作簡單的,廣東有“無雞不成宴”壹說,醬油雞就是其中壹種非常典型的菜式。

 以上主要介紹了12種深圳特色美食,來深圳的朋友們壹定要去壹飽口服喔。希望這篇分享能讓妳對深圳美食有所了解。