1.川西壩子成都的火鍋全國聞名，壹定算是成都的地方特色吧！首先給大家推薦壹家古色古香的川味火鍋店，很有成都特色！鍋底有很多選擇，但當地人都是紅鍋底。鍋底的味道比較中性，黃油的味道不重，辣味越來越辣。菜很新鮮。作為壹家采用自助餐模式的火鍋店，最值得壹提的是，現在賣的各種熟食小吃都很好吃。這個家庭適合聚會和聚餐，氣氛和環境非常熱鬧，食物豐富的環境服務和菜肴。
推薦菜品:麻辣牛肉、麻辣肝、涮毛肚、鮮鴨血、鵝腸、鴨腸、蝦醬、黃喉、烏魚、紅燒雞爪、貢菜、生菜，而小吃則包括紅糖、炸酥肉、冰粉等等。
地址:川西壩子是壹家連鎖餐廳，可以根據人流量和排隊情況選擇最近的餐廳。
參考價格:70-100元/人。
2.絕城芋兒雞這家芋兒雞是成都的老字號。已經開了十多年了。我以前對芋頭雞不感興趣，可能是因為我從來沒有吃過好吃的芋頭雞。成都這戶人家只吃了芋兒雞的靈魂！整個味道就是麻辣+麻辣的成都特色。芋頭雞燉到位，入口即化。再加上芋頭的柔軟爽口，味道還不錯！這家店在春熙路附近，交通便利，逛完玩了吃也方便。餐廳上菜速度快，服務到位，非常值得壹試！
推薦菜:記得點雞肉和雞爪的混合菜！雞爪特別耙，入口即化的膠原蛋白真的很脫骨！雞肉也很好吃，更不用說芋頭了。它不能拿起來直接在嘴裏融化。
地址:錦江區龍王廟正街7號絕城芋兒雞
參考價:40元/人。
3.小軍肝串串到了成都，壹定要吃個串串喝個酒，特別有感覺！幾乎所有的成都人都吃過鋼管廠五區小縣城的肝串串，這種串串已經流行了很多年。它也是成都網上名人商店的鼻祖。店內環境幹凈明亮，冰櫃裏有多種新鮮食材，手繪墻充滿潮流氣息，小料臺臺面非常幹凈。我通常帶著全家人壹起去。他們都點經典的鴛鴦鍋，都是自己做的。牛肉有很多種，比如辣的、黑膠的，還有用菠蘿、芒果、大蒜、香菜、貢品甚至碎耳朵卷起來的牛肉！
推薦菜品:特色縣肝:小縣肝串串，韌而有嚼勁，又好吃，而且味道很不錯~
牛肉粒:鮮嫩的牛肉粒，涮串時裹上濃郁的湯汁，鮮美無比。
掌中寶:入口香濃可口，口感脆脆的，太棒了。
九秒毛肚:9秒即可達到絕佳口感，毛肚的濃濃香味讓人唇齒留香。
牛肉香菜:美味的香菜牛肉串，牛肉包裹著香菜，入口後整個香氣彌漫。我特別喜歡它！
地址:連鎖店，成都很多店，可以就近選擇。
參考價格:60-100元/人。
4.永樂酒店川菜壹定是成都最具特色的地方美食之壹！我推薦的川菜館是成都人的寶藏川菜館。它的家壹直作為老成都的食堂存在，它已經開了快30年了。菜單都是日常家常菜，但是味道很正宗！這家餐廳每到飯點都是人流不斷，排隊在所難免。不過餐廳上菜快，量足，味道正宗，性價比高，值得等待和嘗試。
推薦菜:餃子湯:餃子有淡淡的蔥香味，軟糯。
清炒腎肝:豆類的香氣滿滿！豬肝和腰花都是
非常脆！沒有異味，廚師對火候的把握也很好。
太棒了。
糯米排骨:蒸籠下面有壹層荷葉，淡淡的。
荷葉香，排骨蒸得軟糯脫骨~
宮保雞丁:傳統上，雞丁又脆又嫩。
地點:成都市武侯區肖家河中街36號
參考價格:30-50元/人。