粵菜就是廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之壹。粵菜由廣州菜（廣府菜）、潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成。食材講究、選料廣博、做工精細、中西結合、質鮮味美，[1]自古有“食在廣州、味在潮州”、“食在廣州，廚出鳳城(順德)”、“食在廣州，味在西關”等民間諺語。
粵菜與法國大餐齊名，由於廣東海外華僑數量占全國六成，因此世界各國的中菜館多數是以粵菜為主。粵菜就是廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之壹。粵菜由廣州菜（廣府菜）、潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成。食材講究、選料廣博、做工精細、中西結合、質鮮味美，[1]自古有“食在廣州、味在潮州”、“食在廣州，廚出鳳城(順德)”、“食在廣州，味在西關”等民間諺語。粵菜與法國大餐齊名，由於廣東海外華僑數量占全國六成，因此世界各國的中菜館多數是以粵菜為主。粵菜就是廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之壹。粵菜由廣州菜（廣府菜）、潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成。食材講究、選料廣博、做工精細、中西結合、質鮮味美，[1]自古有“食在廣州、味在潮州”、“食在廣州，廚出鳳城(順德)”、“食在廣州，味在西關”等民間諺語。粵菜與法國大餐齊名，由於廣東海外華僑數量占全國六成，因此世界各國的中菜館多數是以粵菜為主。
粵菜就是廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之壹。粵菜由廣州菜（廣府菜）、潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成。食材講究、選料廣博、做工精細、中西結合、質鮮味美，[1]自古有“食在廣州、味在潮州”、“食在廣州，廚出鳳城(順德)”、“食在廣州，味在西關”等民間諺語。粵菜與法國大餐齊名，由於廣東海外華僑數量占全國六成，因此世界各國的中菜館多數是以粵菜為主。粵菜就是廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之壹。粵菜由廣州菜（廣府菜）、潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成。食材講究、選料廣博、做工精細、中西結合、質鮮味美，[1]自古有“食在廣州、味在潮州”、“食在廣州，廚出鳳城(順德)”、“食在廣州，味在西關”等民間諺語。粵菜與法國大餐齊名，由於廣東海外華僑數量占全國六成，因此世界各國的中菜館多數是以粵菜為主。