根據燉鍋的容量，骨頭（最好是管骨/刺）是合適的。
配菜:冬瓜/蘿蔔/蓮藕/山藥/老黃瓜/海帶
5-8片生姜
鹽+水是最簡單的配料。
新手使用燉鍋的實踐
第壹步是煮骨頭，去除浮沫和腥味。
骨頭+水（超過燉鍋的容量）+鹽（壹般我先用壹勺，因為壹會兒就能嘗到味道）+姜片，大火煮開，水開大火煮開更好抓浮沫，取出來扔掉。
新手可以根據燉鍋的容量先把骨頭放進燉鍋裏，看能不能裝得下。以固體含量為準，暫時不考慮加水的問題。初學者使用燉鍋的步驟1
第二步，將煮好的清湯加入燉鍋中。
因為自己放水很隨意，湯經常很多，燉鍋最好不要裝得太滿，因為油會糊在鍋蓋上。我通常先把骨頭瀝幹，然後加入湯。裝不下的留在鍋裏，還是有用的。
初學者如何使用燉鍋步驟2
第三步，電飯煲進入燉湯模式後，準備配菜放入原湯鍋中。
如果妳想快點煮熟它，就把它切成厚片。如果妳想湯汁濃郁，就切並卷刀片。可以燉很久也不怕配菜。這是我圖片中的形狀。
初學者如何使用燉鍋步驟3
第四步，當配菜完成時，只需查看您的燉鍋是否正常工作。
因為剛開始用的時候，我有時候喜歡在模式裏出錯，或者沒打開。我必須再檢查壹遍嗎？⊙?⊙!？⊙?⊙!
如果不想煮妹紙，可以用這款燉鍋的蒸格蒸壹些速凍饅頭、包子、餃子等。作為主食，所以妳不需要做任何其他事情。初學者使用燉鍋
第五步，去工作，不要動燉鍋。嗯，它會自己跳到保溫模式。如果保溫時間更長，味道會更濃郁。因為保溫也是間歇加熱，可以模擬以前老竈的小火模式。初學者使用燉鍋的步驟5
第六步，下班回家，把配菜和湯混合，按照配菜燉15-30分鐘。湯煮開後品嘗，單獨喝湯所需的鹽味是不同的。
小心地把湯從鍋裏舀出來，別燙著了。把火燒開。煮壹會兒後，關小火，蓋上蓋子，看看是否溢出。如果沒有，妳可以做其他事情。能幹的妹紙，可以利用這個時間炒兩個配菜。累了的妹紙，脫個妝，洗個澡什麽的。初學者使用燉鍋
妳完了。喝湯！！
我用的是最簡單的燉鍋，價格只有兩位數。但是妳可以用這種方法做出家鄉湯的味道。食材簡單，隨處可見，適合時間不多但口味挑剔的人。初學者使用平底鍋的7個步驟
技巧
我的燉鍋，燉的模式是2.5小時。但我通常會多預留幾個小時來保溫，這是讓湯變得濃郁的最好方法。
這鍋湯不到十元錢，但可以供兩個人吃兩頓飯。